制作步骤红鸡冠花煮鸡蛋所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱红鸡冠花煮鸡蛋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红鸡冠花煮鸡蛋、爆炒雞丁茄子、酸豆角鸡丁面，蕃茄红衫鱼，蕃茄红酱。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，红鸡冠花煮鸡蛋做法
材料
红鸡冠花3克，鸡蛋2个。
做法
将红鸡冠花浓煎取汁，冲入生鸡蛋液，置火上微沸，待温即成。
红鸡冠花煮鸡蛋做法已被31人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱爆炒雞丁茄子做法
材料
食材明細 :
做法
1 : 腌製雞胸肉 >雞胸肉 , 鹽 , 胡椒粉 , xo醬 ,
米酒 , 太白粉順序放入之後 ,
放在冰箱裡20分至30分鐘。
2 : 茄子 , 青椒 >切成丁 。
蒜 , 姜 , 生辣椒 > 剁碎 。
3 : 起油鍋 。
4 : 腌製雞胸肉倒入 , 以中火炒至八分熟 。
5 : 接著倒入蒜 , 姜 ,生辣椒炒熟 。
6 : 緊接著放入甜麵醬 , 醬油 。
7 : 順序茄子倒入加點水煮至九分熟 。
8 : 放入青椒稍微攪拌即可 。
9 : 裝盤 。
小诀窍
心得後語 :
腌製時間是為了讓雞胸肉入味 , 口感更加 。
爆炒雞丁茄子做法已被90人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱酸豆角鸡丁面做法
材料
鸡腿2个，豆角一大把，面条，洋葱1个，蒜苗，葱，姜，酱油，胡椒粉，花椒粉，料酒，盐，水淀粉
做法
1、豆角切碎断，蒜苗切碎，洋葱切碎粒，葱切葱花，姜切末。
2、鸡腿去骨，去皮切丁，加酱油、油、盐、料酒、胡椒粉和花椒粉腌制10分钟。
3、炒锅内放油，油热后放葱花和姜爆香。
4、加入腌制好的鸡丁翻炒。
5、鸡丁变色后，放入洋葱翻炒。
6、加入豆角翻炒，再加少许的酱油翻炒。
7、然后放入高汤或开水，没过菜面。大火煮开后转中火10分钟。
酸豆角鸡丁面做法已被59人烹饪过！
第四种：面食菜谱蕃茄红衫鱼做法
材料
金线鲢鱼1只，大蕃茄150公克，太白粉少许，水300公克，盐20公克，糖35公克
做法
1.热锅，放入金线鲢鱼以小中火煎至呈金黄色至熟，起锅放置盘上。
2.大蕃茄切成10片后，和所有的调味料一起放入锅中煮至蕃茄软化，再放入少许的太白粉水芶薄芡，浇淋在作法1的金线鲢鱼上即可。
蕃茄红衫鱼做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱蕃茄红酱做法
材料
整粒番茄411公克，番茄汁1200公克，番茄煳340公克，蒜头碎1瓣，洋葱碎50公克，香草束1束，帕玛森起司粉100公克，橄榄油1大匙，盐适量
做法
1.将整粒蕃茄去籽、捏碎后，以滤网过滤汁备用。
2.取一深锅，倒入橄榄油加热，先放入蒜头碎以小火炒香，再放入洋葱碎炒软后，放入香草束拌炒。
3.作法1的碎蕃茄、蕃茄汁一起加入作法2的锅中，以小火熬煮15∼20分钟至汤汁收干约为2/3量时，加入帕玛森起司粉拌匀，并以盐调味即可。
蕃茄红酱做法已被19人烹饪过！
小编整理332位网友投稿材料与蕃茄红酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄红豆汤
第二种：番茄红扁豆汤
第三种：玫瑰茄红茶
第四种：茄红牛腩煲
第五种：简易番茄红酱
第六种：南洋风味之番茄红酱鸡
第七种：番茄红杉鱼
第八种：香菇肉丁面
第九种：布丁面包
第十种：鲜果布丁面包
结合51位厨师推荐，再从751网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
毛豆蛋饼鲜虾粥、茴香馅包子、罗密亚西饼、水果什锦馒头丁、茴香馅冰花煎饺
淡奶油挂汁螺旋意大利面、冰皮月饼、杏仁竹炭小饼、香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
淡奶油咖喱西葫芦馅煎饺、番茄香肠意面、自来红月饼。
烹饪面食
