制作方法番茄打卤面所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、筷子、铲勺。
面食菜谱番茄打卤面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄打卤面、打卤面、打卤面，酱爆土豆卤面，蔬菜杂烩打卤面。
（中华厨具网 建议，再次对73位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3274人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，番茄打卤面做法
材料
面条(富强粉)500克，番茄100克，鸡蛋150克，植物油25克，盐4克，味精2克
做法
1. 鸡蛋放在容器内搅匀；
2. 西红柿切块；
3. 锅内放入少许油，油热后，放入鸡蛋煸炒（鲜黄色即可）；
4. 放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）；
5. 十分钟后加入盐和味精，勾欠后出锅；
番茄打卤面做法已被32人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱打卤面做法
材料
黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋
做法
1、香菇木耳黄花泡发；
2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油、料酒、糖、盐，再加木耳、黄花、鸡精，加适量水同煮；
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末；
4、浇在面条上食用。
打卤面做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱打卤面做法
材料
新鲜的面条一斤，虾干六个，鸡蛋三个，猪肉，黑木耳，胡萝卜，莴苣，葱，姜
做法
1、水开后，下入面条，煮开后，中火煮两分钟；
2、捞出过凉开水；
3、另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉；
4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒；
5、胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤；
5、煮开后打入整只鸡蛋，加虾干用中火煮两分钟；
打卤面做法已被82人烹饪过！
第四种：面食菜谱酱爆土豆卤面做法
材料
土豆1小个，尖椒3个，胡萝卜半根，豆瓣酱2小匙，猪肉馅80克
做法
1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎.
酱爆土豆卤面做法已被41人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔬菜杂烩打卤面做法
材料
西芹，肉末，上海青，西红柿，盐，糖，胡椒粉，蚝油，香油，水淀粉，生抽
做法
1.挂面煮熟后过冷水捞出待用，把西芹，上海青，西红柿切成粒.
2.油锅烧开先放入西芹和肉末下锅炒，然后放入上海青碎和西红柿.
3.再加入全部调料，一直炒熟后用水淀粉勾芡即可出锅.
小诀窍
搅拌均匀美味又营养~蔬菜可以根据自己喜好随意放就好了!
蔬菜杂烩打卤面做法已被21人烹饪过！
小编整理844位网友投稿材料与蔬菜杂烩打卤面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素三鲜打卤面
第二种：剁椒冬瓜打卤面
第三种：卤面
第四种：卤面
第五种：苏格兰打卤面
第六种：打卤面
第七种：打卤面
第八种：意大利打卤面
第九种：卤面
第十种：豆角打卤面
结合73位厨师推荐，再从933网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡丝凉面、苋菜饼、鲜奶油面包、杏仁饼干、花式鲜奶油面包
纯天然粉红色饺子、长寿面、香葱花卷、南瓜双色花卷馒头
紫薯祥云花卷、广式五仁月饼、抹茶冰皮月饼。
烹饪面食
