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美食烹饪:翡翠虾环烧制流程图片 及使用厨具(展示柜百态)
2024-04-23 09:21    3024    中华厨具网

烧制流程翡翠虾环所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱豆腐机、油网烟罩开水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。

面食菜谱翡翠虾环烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠虾环、翡翠虾球、翡翠虾捲,翡翠虾球,黄金翡翠虾松。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9736人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,翡翠虾环做法

材料

青瓜,蟹,虾

做法

1.青瓜挖空。

2.放入蟹肉棒于中间,再加入虾。

翡翠虾环做法已被94人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱翡翠虾球做法

材料

斑节虾300g,盒装豆腐1盒,澎湖丝瓜1根,青葱1根,香菜1支,鲜美露3大匙,红葱头2颗,鸡油少许,酒1大匙,太白粉1大匙,姜汁1小匙,盐适量

做法

(1)将虾子去壳去肠泥,洗净擦干,加入腌料拌匀腌约10分钟;青葱、香菜洗净切末备用。

(2)丝瓜去皮、切成圆圈状后将中心的籽挖除,豆腐亦切成12块方块。

(3)将豆腐放入丝瓜块中间,洒上少许太白粉,把虾子在豆腐上,放入蒸笼大火蒸约5分钟至熟取出。

(4)用鸡油热油,爆香红葱头,加入鲜美露烧开,趁热淋在蒸好的作法3上,洒上葱末、香菜末即可。

翡翠虾球做法已被74人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱翡翠虾捲做法

材料

菠菜100公克,虾浆100公克,鱼浆50公克,洋葱20公克,红萝卜20公克,太白粉适量,蛋1/2颗,蛋白少许,a.盐1/2小匙,鸡精1/4小匙,胡椒少许,酒少许,b.盐1/2小匙,太白粉2小匙,水2大匙,香油少许

做法

1.菠菜洗净,洋葱、红萝卜切末备用。

2.将虾浆、鱼浆、洋葱末、红萝卜末、蛋、太白粉加调味料a拌匀备用。

3.取一片菠菜,根部去除只留叶子部份,叶背朝上,洒上少许太白粉。

4.于叶上放入适量馅料,捲成条状,最后再修饰两旁多余的叶。

翡翠虾捲做法已被33人烹饪过!

第四种:面食菜谱翡翠虾球做法

材料

斑节虾300g,盒装豆腐1盒,澎湖丝瓜1根,青葱1根,香菜1支,鲜美露3大匙,红葱头2颗,鸡油少许

做法

1.)将虾子去壳去肠泥,洗净擦干,加入腌料拌匀腌约10分钟;青葱、香菜洗净切末备用。

2.)丝瓜去皮、切成圆圈状后将中心的籽挖除,豆腐亦切成12块方块。

翡翠虾球做法已被13人烹饪过!

第五种:面食菜谱黄金翡翠虾松做法

材料

主料:生菜叶15块,中虾500克,马蹄12粒,红萝卜100克,蒜茸2茶匙,葱1条,海鲜酱1小碟。

做法

1、生菜叶洗净,剪成杯形,隔干水;马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒,葱切粒。

2、中虾去壳及黑肠,冲洗多次,抹干水后切幼粒,拌入腌料腌5分钟。

3、烧热3汤匙油,先炒虾肉,加蒜茸及葱粒爆香,最后加入马蹄及红萝卜,埋芡兜匀,用生菜及海鲜酱伴食。

黄金翡翠虾松做法已被83人烹饪过!

小编整理736位网友投稿材料与黄金翡翠虾松相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:翡翠虾仁色拉

第二种:翡翠虾仁

第三种:翡翠虾仁

第四种:翡翠虾环

第五种:翡翠虾仁

第六种:翡翠虾仁

第七种:翡翠虾球玉带

第八种:翡翠鲜虾饺

第九种:虾饺

第十种:水晶虾饺

结合35位厨师推荐,再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红酒葡萄干面包、草莓面包卷、全麦肉松面包卷、百分百柠檬香饼干、牛肉松毛毛虫面包

麦香肉松面包、庞多米花式面包、柠檬饼干、娃娃饼干

牛奶馒头、香酥提子条饼干、三色萝卜丝包子。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 燃气灶、集成灶、绞肉机、炒电磁炉 、菜刀。

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