烧制流程红豆面包卷(汤种)所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、切片机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱红豆面包卷(汤种)烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆面包卷(汤种)、红豆面包、蜜红豆面包，红豆面包，红豆面包。
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以下是23位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，红豆面包卷(汤种)做法
材料
a.，高粉210克，干酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克，盐0.5小匙，细砂糖42克，奶粉20克，低粉56克，d．汤种，高粉.25克，水.125克
做法
1.将制作汤种的材料和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克一会加到面团里即可 （没有温度计，大概估摸的65度）
2.将除黄油以外的所有面团材料放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜
3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右
红豆面包卷(汤种)做法已被93人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红豆面包做法
材料
高粉200克，全蛋少许，低粉50克，黄油25克，白芝麻少许，干酵母3克，蛋38克，牛奶137克，细砂糖38克，盐3克
做法
1.先把蛋和牛奶放入面包机，然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母，揉个10分钟。
2.10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序。
3.程序运行完后，取出面团，平均分割成12份，一半我做了肉松香肠面包，另外一半做了红豆面包，滚圆，松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成椭圆形，然后把红豆包进去，再揉两下，把红豆揉匀，然后放温暖湿润处进行最后发酵。
5.最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。
6.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就ok啦。
红豆面包做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蜜红豆面包做法
材料
高粉210克，低筋面粉5050，干酵母1小匙，盐0.25小匙，鲜奶油60毫升，温水100克，糖2大匙，黄油30串，蛋黄1个，汤种——，开水25克，蜜红豆，牛奶少许，高筋面粉.1大匙
做法
1.制作汤种——高筋面粉1大勺子，加到25克开水中，搅和成糊糊状即可
2.酵母溶于温水
3.将除黄油以外的材料，还有1，2中制作的汤种和酵母水全部加在一块，揉成面团，面团成形后，将黄油加进面团，慢慢揉进面团，揉至面团出筋
4.将面团进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右
5.第一次发酵完成（面团大概是原来的2.5倍大左右），用手掌压面团，排去大部分气体，取出，分割成小分，整理成需要的形状，放到刷好黄油或者铺了高温布的烤盘上（这个分量我分了8个面团）我做了两个形状——1是把面团擀长，红豆铺上面，卷起即可.2是把面团压扁，红豆放面团中间，包起来，用剪刀在上面剪2刀（口子不要剪太大，太大的话二次发酵会裂得很大）
蜜红豆面包做法已被32人烹饪过！
第四种：面食菜谱红豆面包做法
材料
粉210克，盐1/2茶匙，低筋面粉56克，奶粉20克，细砂糖42克，干酵母6克，全蛋30克，汤种84克，水85克，黄油22克，红豆沙适量，全蛋水，芝麻
做法
1.搅拌：扩展阶段.
2.基本发酵：约是原来的2.5倍大(在温暖的地方，放杯热水)约40分钟.
3.分割滚圆：分成9个，每个60克.
4.中间松弛：10分钟.
红豆面包做法已被92人烹饪过！
第五种：面食菜谱红豆面包做法
材料
a：高筋粉200g，低筋粉20g，奶粉15g，木糖醇25g，盐3g，干酵母3g，鸡蛋25g，水115g，b：黄油15g，红豆馅适量，白芝麻适量
做法
1.把a材料，放入面包机内，程序8，搅拌成团；
2.放入黄油，程序8，发酵面团；
3.一次发酵结束后，将面团分成8分，滚圆，紧接着包入红豆馅儿；
4.饧15分钟，按扁，用剪刀剪开，呈花瓣样；
5.放入烤箱，二次发酵15分钟；
6.刷蛋液，洒上白芝麻；
红豆面包做法已被51人烹饪过！
小编整理944位网友投稿材料与红豆面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：心形巧克力豆面包
第二种：全麦黑豆面包
第三种：咖啡巧克力豆面包
第四种：扭结红豆面包
第五种：小花红豆面包
第六种：艾草蜜豆面包
第七种：红豆面包
第八种：金薯蜜豆面包
第九种：木材红豆面包
第十种：红豆面包
结合23位厨师推荐，再从564网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶酪玉米面包、草莓奶油面包、圆白菜猪肉馅饺子、发面糖饼、发面馅饼
芝香南瓜饼、蜂蜜杏仁面包卷、芝麻烧饼、罗宋纸杯小面包
芝麻豆沙酥饼、杏仁豆沙小面包、杏仁大面包。
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