烧制流程简易意大利面所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、擀面杖。
面食菜谱简易意大利面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易意大利面、简易版意大利面、凉拌意大利面，蕃茄肉酱意大利面，炒意大利面。
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以下是45位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，简易意大利面做法
材料
主料：意大利面，橄榄油，碎奶酪，意面辣酱tabasco
做法
1、冷水加盐煮熟意面。
简易意大利面做法已被36人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱简易版意大利面做法
材料
主料：意大利粉（螺丝状，空形状等，任何形状的均可）
做法
1、沸水煮意大利粉，放少许盐以免煮时粘在一起，大约煮7-8分钟，捞出后放少许橄榄油搅拌（这样可增亮且不粘）。
2、炒锅中放油（我喜欢用黄油），将配料依次放入锅中炒出香味，放入沙司和少许白酒提香；
3、最后，放入煮熟的意大利粉，拌炒均匀，放入盐、黑胡椒粒、淋上少许酱油，装盘完成。
小诀窍
在选择酱油时一定要选择颜色浅且有鲜味的酱油为佳。
简易版意大利面做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱凉拌意大利面做法
材料
意大利细面条，黄瓜，香菜，葱，白芝麻，生抽，香醋，老干妈，香油，盐
做法
1、 清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟，可以尝一下），捞起放凉水里泡一会儿马上捞出（也可直接用凉水冲），放在碗里备用。
2、 趁煮面条的时候，将香菜剁碎、葱切葱花，黄瓜刨丝。
3、 在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙（根据个人口味调节）、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀，滴几滴香油，撒少许白芝麻即可。
凉拌意大利面做法已被54人烹饪过！
第四种：面食菜谱蕃茄肉酱意大利面做法
材料
意面200克，盐，橄榄油，番茄肉酱
做法
01.取一大锅子，放入水，盐，橄榄油(其它植物油也可)
02.等锅内水煮开后，放入意面.
03.盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟.
04.煮面的时侯准备一盆凉开水，放入冰块.
05.将煮好的面取出用凉水冲凉后，放入冰水中浸泡十五分钟.取出沥干净水份，后用少许橄榄油拌匀面才不会粘在一起.
06.拌上煮好的肉酱，(洒上芝士粉)就可以吃了.
小诀窍
番茄肉酱的制作方法:
01.三分肥七分瘦的猪肉糜,(我都是自己手工刀剁,这样肉不会太碎,口感好些),新鲜蕃茄,
洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱)
02.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
03.放入猪肉糜炒香,炒至肥肉出油.
04.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
05.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.煮好的肉酱一次吃不完,可以凉后放入冰箱冷冻室,第二次吃的时侯只要煮好面,把肉酱放入微波炉内叮热即可.
煮意面要注意的事项:
1.要煮出软硬适中又有韧度的美味意大利面，首先锅子的选择就非常重要，以面条投入锅中时水可以完全覆盖过所有面条的长深型锅子最好。
2.煮面的时侯必须等水完全煮沸才能将面条投入，面放进去时要呈扇形投入锅内，并在水中加入一小匙盐及橄榄油，加盐的目的在于使面条有味道并且可使面条紧缩有弹性。
蕃茄肉酱意大利面做法已被35人烹饪过！
第五种：面食菜谱炒意大利面做法
材料
意大利面，豆芽，辣椒丝，圆白菜丝，鸡肉，虾，盐，味精，糖，料酒，辣椒油
做法
1.鸡肉过水后切成丝，白菜切成丝，辣椒切成丝。
2.意大利面过水后过冷水。
3.锅内上热油下入煮熟的鸡肉，圆白菜煸炒，加盐，味精，糖，料酒，我爱吃辣加了辣椒油，随即下入辣椒丝，然后下入意大利面翻炒，最后下入豆芽，虾即可
炒意大利面做法已被94人烹饪过！
小编整理238位网友投稿材料与炒意大利面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青酱意大利面
第二种：手工自制意大利面
第三种：意大利面
第四种：海鲜意大利面
第五种：番茄肉酱意大利面
第六种：虾仁意大利面
第七种：豌豆意大利面
第八种：蒜茸奶油意大利面
第九种：豉油皇鹅肠炒意大利面
第十种：干拌意大利面
结合45位厨师推荐，再从473网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
另类简单辣酱面、简单的快餐【肉末炸酱面】、南瓜肉沫炸酱面、蛋香煎米饼、韩式辣酱凉面
沙拉海鲜饺、俄式土豆小松饼、鱿鱼猪肉饼、绿茶麻花条
咖喱番茄牛肉面、水果面包布丁、馋死人的成都美食----钟水饺。
烹饪面食
