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小菜推荐:让你不得不爱的小鸡烹饪方法图片 及所需厨具(雪花啤酒送展示柜)
2024-04-23 08:51    4515    中华厨具网

烹饪方法让你不得不爱的小鸡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅和面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱豆浆机、排烟风机净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、切菜器。

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(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1891人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,让你不得不爱的小鸡做法

材料

鸡蛋看需要我用了4个,蛋黄酱mayonnaise(没有可以用沙拉酱),芥末,盐少许,糖少许,做沙拉用的橄榄片和pimmiento

做法

1.鸡蛋放里冷水淹过,中火煮到水开,立即关火。盖上盖子焖12分钟,倒掉里的热水,换成冷水,让鸡蛋冷透,可以放冰箱过夜。

2.吃前去掉蛋壳,最好在冷水下边冲边剥,这样会保持蛋白表面光滑。把鸡蛋切成两半,一般顺着长纵向切开,因为要做小鸡就横着切。然后把蛋黄取出来放一个大碗里,加蛋黄酱,芥末,盐糖调成自己喜欢的味道。

让你不得不爱的小鸡做法已被19人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱菊花蒸饺做法

材料

用料主料:面粉、吉士粉、鸡蓉配料:芹菜调料:盐、味精、糖、葱、姜汁、胡椒粉、麻油

做法

1、面粉加水制成白色面团,面粉加吉士粉、水制成黄色面团。

2、鸡肉蓉、芹菜混合后加入调味料和匀,调成肉馅。

3、白色面团搓条下剂,按扁后呈圆形,四周贴一圈黄色面团,擀成薄圆皮。

4、包入肉馅,捏出5个角,用剪刀剪出花瓣呈菊花形,余下面团包入肉馅捏制呈蝴蝶状,上笼。

5、旺火蒸熟即可食用。

小诀窍

制作关键

在剪菊花瓣时,注意要长短不一。

花瓣要顺一个方向排列。

菊花蒸饺做法已被78人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱草莓季节,大家来做草莓酱吧~做法

材料

草莓200g,白砂糖40g,麦芽糖45g,柠檬汁少许,香草豆荚(可省)1/3根

做法

1.白砂糖用料理机先粉碎后,再加入草莓粉碎成浆

2.加入柠檬汁、麦芽糖和香草籽,在锅内小火煮到粘稠,颜色变深,有香气即可

草莓季节,大家来做草莓酱吧~做法已被58人烹饪过!

第四种:面食菜谱香暖甜汤 甜蜜时刻/大家来团「圆」!做法

材料

花生,紫米,红豆,山药

做法

1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天;

2.山药削皮,切块;

3.坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;

4.等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;

香暖甜汤 甜蜜时刻/大家来团「圆」!做法已被39人烹饪过!

第五种:面食菜谱山东蓝翔专业厨师学校教大家怎么做鲫鱼豆花汤做法

材料

鲫鱼富含丰富的蛋白质,今天山东蓝翔厨师培训学校老师就给大家说说怎么做鲫鱼豆花汤。

做法

准备好材料我们就可以跟着蓝翔技校厨师培训专家开始制作了,制作过程如下:

1.将净鲫鱼洗净,剞斜一字花刀;内酯豆腐切小丁;火腿切片;菜心一剖为二;葱、姜均切片。

2.锅内加入猪白油烧至6成热,下入鲫鱼用小火煎至两面结壳,下入葱、姜稍炒,倒入高汤,烧开打去浮沫,加入米酒炖至鱼透汤浓时,加入豆腐丁、盐、味精,水淀粉勾芡,放入火腿片、菜心,倒入汤盆即可上桌。

山东蓝翔专业厨师学校教大家怎么做鲫鱼豆花汤做法已被19人烹饪过!

小编整理837位网友投稿材料与山东蓝翔专业厨师学校教大家怎么做鲫鱼豆花汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:请大家帮我一个忙告诉我云南情蛊是不是真的有效果

第二种:花式蒸饺+柳叶形蒸饺

第三种:分享 奶油烤龙虾

第四种:吴氏之红烧排骨(分享篇)

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第六种:意大利经典点心分享5意式香炸奶酪卷(cannolo)

第七种:西芹凉拌分享

第八种:超详细马卡龙烘焙分享

第九种:【南宣.分享】手工月饼的制作

第十种:分享自制-花生糍粑

结合49位厨师推荐,再从750网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

甜面酱、牛奶餐包、牛奶小方块饼干、紫薯小饼、面包机制作口袋面包的简单方法

面包机制作口袋面包的简单方法、袋袋薄饼、松软包子皮、油面筋塞肉

燕麦饼、炸酱面、密码饼干。

烹饪面食

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