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厨师推荐:儿童节的hello kitty蛋糕烧制步骤图片 及所用餐饮设备(三厨展示柜)
2024-04-23 08:50    9903    中华厨具网

烧制步骤儿童节的hello kitty蛋糕所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱压面机、各类异形定制水池洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、夹盘器。

面食菜谱儿童节的hello kitty蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐儿童节的hello kitty蛋糕、蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼、火腿鸡蛋饼,鲜虾鸡蛋饼,荠菜虾皮鸡蛋饼。

(中华厨具网 建议,再次对68位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8775人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,儿童节的hello kitty蛋糕做法

材料

蛋糕体材料:六寸戚风蛋糕两片(做法见这里),杨梅200克,安佳淡奶油150克,牛奶50克,吉利丁片两片,白砂糖50克,镜面果胶材料:草莓味qq糖一包(70克),“纯果乐”果汁适量(红色的),hellokitty的材料:白色巧克力(烘培专用的巧克力)

做法

蛋糕体制作:

1杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱

2安佳淡奶油加50克白糖打至六分发,就是打至勉强流动状态

3吉利丁片用牛奶泡软,放微波炉小火转10秒左右至融化

4把吉利丁牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝馅

5慕丝圈底部放一片戚风蛋糕,在蛋糕片上倒上一半的慕丝馅,盖上另外一片蛋糕片,再倒进剩下的,慕丝馅,用抹刀抹平,放进冰箱上层冷藏至凝结。

制作镜面果胶:

1把一包草莓qq糖放到碗里,加适量的果汁,放到微波炉小火转30秒左右得到qq糖溶液,自然放凉。

2再把冷藏凝结的慕丝拿出来,把qq糖溶液倒在慕丝表面,再放进冰箱上层冷藏过夜。脱模时候用电吹风沿着慕丝圈边缘吹几十秒便可轻松脱模。

hellokitty的制作:

1找到一个合适大小的hellokitty的图案,用烘培用的油纸覆盖住图案用铅笔轻轻描下来,用剪刀剪出hellokitty的形状,再轻轻放到慕丝表面用牙签描出图案,把油纸去掉。

2把白色巧克力隔水融化,装进一次性裱花袋,把裱花袋剪出一个小口,沿着用牙签划好的hellokitty所的图形挤出巧克力画出hellokitty的形状,再冷藏几分钟凝固即可

小诀窍

1糖的分量可以视杨梅酸甜程度调整

儿童节的hello kitty蛋糕做法已被50人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼做法

材料

鸡蛋两个,蕃茄一个,泡菜若干,面粉

做法

1.蕃茄切丁

2.蛋打散,加入一点盐、酱油、鸡粉调味

3.蕃茄丁放入蛋液中拌匀,然后逐量加面粉,加一些拌匀后再加一些,稠或稀自己定,搅拌成面糊糊就行了

4.热放入少许生油,小火,把搅拌好的面糊倒入,用铲铺平铺薄,估计煎得差不多了,就翻个身煎另一面

5.如果怕里面不够熟,就在饼上洒几点水,然后盖上盖让它焖一会儿即可关火

小诀窍

泡菜饼的做法和蕃茄饼一样,需注意的是泡菜本身有咸味了,所以加盐的时候就加少一点,还有泡菜不如蕃茄会出水份,煎的时间也要少一点 特色 蕃茄蛋饼营养美味,颜色漂亮,看起来有点象批萨,适合小朋友 泡菜饼蛋入口时甜,越嚼泡菜的辣味越出来,口感特别,适合大朋友 美味提示 要小火慢慢煎哦!

蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼做法已被53人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱火腿鸡蛋饼做法

材料

火腿肠一根,鸡蛋二只,葱花少许,盐少许,面粉少许

做法

1,准备材料

2,将火腿切粒,葱花切末,鸡蛋打散在容器中

火腿鸡蛋饼做法已被89人烹饪过!

第四种:面食菜谱鲜虾鸡蛋饼做法

材料

面饼材料:面粉150克,开水100克ml,油适量

做法

1、开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光滑的面团。

2、面团揉成长条,切成较大的剂子,大小约为2个饺子皮的量。

3、取两个剂子,在每一个上面涂上油,两个剂子的涂油面相对按在一起。

4、将两个剂子一起擀成大饺子皮。

5、将平底锅小火加热,放入两个一组的面皮。

6、待面皮中间有气泡鼓起来,即可翻面,将另一面煎熟即可出锅。

7、轻轻一撕,两张面饼就轻松分开了。

8、虾挑去虾线,剥除虾壳成虾仁,鸡蛋打散成蛋液,西红柿去皮切成块。

9、锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用。

10、锅中留底油,倒入虾仁炒至变色,放入鸡蛋和西红柿块翻炒。

11、调入盐和白糖即可。菜中的汤要沥出。

12、将炒好的菜放一些在做好的面饼上,卷起来即可。

小诀窍

1、用开水揉面,做好的面饼更加柔软。

2、因为剂子上涂了油,两个一起擀也不用担心会沾,上锅烙熟后很容易就可分开。

鲜虾鸡蛋饼做法已被71人烹饪过!

第五种:面食菜谱荠菜虾皮鸡蛋饼做法

材料

荠菜,鸡蛋,面粉,虾皮,泡打粉

做法

1、荠菜摘洗干净,去跟,切成碎末;

2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起,搅匀,静置10分钟;

荠菜虾皮鸡蛋饼做法已被96人烹饪过!

小编整理841位网友投稿材料与荠菜虾皮鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:西兰花煎蛋饼

第二种:香蕉覆盆子蛋饼

第三种:马蹄鸡蛋饼

第四种:有个性的豆芽蛋饼

第五种:韭菜蛋饼

第六种:菜花小葱蛋饼

第七种:苜蓿蛋饼

第八种:西葫芦鸡蛋饼

第九种:餐前小吃豆苗蛋饼

第十种:西葫芦香芹鸡蛋饼

结合68位厨师推荐,再从828网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

迷你披萨面包、【香酥肉饼】、美味芋艿馄饨、黄金番薯饼、兰花鲍鱼饺

炸酱面、开花馒头、胡萝卜丝烙饼、冰淇淋月饼

淮滨的饺子、胡青丝面条、鸡蛋麦饼。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 大锅灶、单门冰箱、饮料展示柜汤锅蒸箱 、种碗。

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