制作步骤免揉玉米面包所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、护手器。
面食菜谱免揉玉米面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐免揉玉米面包、免揉challah面包、帅锅版免揉面包，免揉斯佩尔特面包，天然酵种免揉面包。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，免揉玉米面包做法
材料
1. 1/2杯黄油／butter
做法
1.烤箱预热到375华氏度（175摄氏度）。
2.8英寸的方型烤盘涂上牛油。
3.用一平底锅，融化黄油。黄油刚化就离火，然后加入糖，搅拌。
4.迅速加入鸡蛋，搅拌，直到充分混合。
5.小苏打加入牛奶，搅拌后，倒入牛油和糖的混合物里。
6.拌入玉米面，面粉和盐，搅拌直到充分混合。这步不用搅很久，就所有材料混合好就可以了，最后拌入玉米粒。
免揉玉米面包做法已被16人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱免揉challah面包做法
材料
312克／11 oz 普通面粉 /all-purpose flour（这次我用了面包面粉／bread flour）
做法
1.将所有的面团配料放大盆里，搅一搅，搅到所有材料混合好。
2.放搅拌机里，用高速搅1分钟。这时面团会比较光滑。
3.面团放发面桶里，放室温发2小时左右。 这时面团有点发，但发得不太多。
4.把发面桶放冰箱里（冷藏室）至少7小时以上，最多可以放4天。（这次我放了18小时左右）
5.这时面团应该发到原面团的两倍大了。 把面团平分成3份，整型成3个长条，编辫子玩吧。
6.圆型烤盘先喷点油，把整好型的面包放入，盖上保鲜膜，在室温下再次发酵。
7.当面团发到2倍大，刷上全蛋液，撒点芝麻。
8.入已预热到350度的烤箱，烤20－30分种。 看到面包表面上色了，最佳是内部温度到190f/88c 度，面包就好了。
免揉challah面包做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱帅锅版免揉面包做法
材料
高筋面粉 400克 （3杯）
做法
酵母到水里搅和一下，跟面粉和盐混合，用橡皮刀拌匀，（没有干粉即可），盖上保鲜膜，室温发酵18个小时
发酵18个小时后的面团
18 小时后，在案板上洒干面粉，把面团抻抻，拉拉，拽拽，消消气泡，再像叠被子一样把面团往中间折叠，整成一个比较整齐的圆面团。用一块布撒上面粉，把面团移到布上，上面洒点面粉，盖上，进行第二次发酵（2小时）。
一顿抻拉拽整形后的面团
盖上发面的盆再二次发酵2小时
帅锅版免揉面包做法已被45人烹饪过！
第四种：面食菜谱免揉斯佩尔特面包做法
材料
530 grams (about 5 cups well fluffed up) whole spelt flour, 斯佩尔特面粉
做法
我是前一天晚上9点拌好的料, 放室内第二天下午4点 拿出来, 18个小时第一次发酵, 拿出来后把面团来回折叠几次, 整型, 在案板上把封口面放底下大约10分钟后,把面团放入发面篮子里, 面团比较软,我用了一个大铲来搬动它,
再醒面1小时, 面团发到1.5 倍大时, 进预热到450f烤箱里的瓦盆里, 盖上盖, 烤35分钟, 拿掉盖再烤10分钟, 内部温度195-200f. 拿出烤箱放架上冷却后切片享用.
免揉斯佩尔特面包做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱天然酵种免揉面包做法
材料
富强粉 粗粮面粉 奶粉 红糖 盐 水 玉米油
做法
1、做面食剩的一些材料，用手压和折叠的方法将其和在一块，发酵成了天然酵种，又加进一些面包材料，醒发成面包面团；
2、整形成花瓣状，发1.5小时，放入提前预热的烤箱，180度，大约25分钟。上色基本到位后温度调到120度至完成。
小诀窍
和面用压和折叠的方法，省力气，省时间，面团出筋非常快。
天然酵种免揉面包做法已被28人烹饪过！
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第一种：超容易免揉pizza
第二种：橄榄油玉米面包-面包机版
第三种：我刚完成的面包机面包
第四种：豆沙面包＋葱香面包
第五种：面包机制作酵母面包
第六种：美的面包机制作面包
第七种：心急吃不了好面包：面包中的最爱【沙拉肉松包】
第八种：面包机做面包-牛奶小餐包
第九种：面包机-牛奶葡萄干面包
第十种：面包机做咖啡巧克力蛋黄面包
结合47位厨师推荐，再从686网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆椪-台式酥皮月饼、巴马干酪酥饼、椰香豆沙面包、黑芝麻花卷、千层肉饼
零失败香蕉面包、葱香饼、菠菜鸡蛋饼、德式面包卷
马蹄杂蔬蒸肉饼、明顺斋烧饼、榨菜肉丝面。
烹饪面食
