烧制流程麦淀粉油塌饼包蛋包心菜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱麦淀粉油塌饼包蛋包心菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麦淀粉油塌饼包蛋包心菜、大饼包油条、酸菜鸡蛋饼，芹菜鸡蛋饼，菠菜鸡蛋饼。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，麦淀粉油塌饼包蛋包心菜做法
材料
麦淀粉油塌饼100克（0.6克），鸡蛋1只（6.3克），包心菜150克（1.95克）。
做法
麦淀粉做成油塌饼，鸡蛋烧成荷包蛋，加油炒成包心菜即可。
麦淀粉油塌饼包蛋包心菜做法已被62人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱大饼包油条做法
材料
中筋面粉300克，油条3条，沸水150克，冷水60克，葱花30克，盐3克，沙拉油适量，
做法
1.将中筋面粉过筛于玻璃碗中与调味料混合拌匀
2.将沸水冲入作法1中，用筷子快速搅拌成雪花状，再加入冷水混匀，揉成光滑且不粘手的面团
3.在作法2上盖上保鲜膜，醒发20-30分钟
4.将醒发好的面团再次揉至光滑，分割成三份，擀成大薄圆面皮
5.在面皮上均匀地抹上沙拉油，撒上适量盐和葱花，再沿着同一方向卷聚成长条状，盘卷成螺旋状
6.将作法5擀成20公分左右的薄圆面皮
7.将平底锅预热，抹上少许沙拉油，放入饼皮煎烙至两面金黄
8.将饼皮平放于菜板，油条放入饼皮的1/3处，包卷成条状，切段即可
大饼包油条做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱酸菜鸡蛋饼做法
材料
鸡蛋二个，酸菜少许，青瓜少许
做法
1.鸡蛋两个
2.加少许盐，打散
3.加入切碎的青瓜丁
4.加入泡过，切碎的酸菜
5.搅拌均匀
酸菜鸡蛋饼做法已被12人烹饪过！
第四种：面食菜谱芹菜鸡蛋饼做法
材料
香芹叶子，面粉，鸡蛋，盐，味精，白糖，胡椒粉
做法
1、香芹叶洗净切碎。
2、鸡蛋打入碗中。
3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉，及清水适量，调成糊。
4、平底锅烧人，加少许油，倒入一些面糊，转动锅，直至面糊铺满锅面。
5、小火煎至两面金黄即可。
芹菜鸡蛋饼做法已被83人烹饪过！
第五种：面食菜谱菠菜鸡蛋饼做法
材料
面粉250克，鸡蛋1个，菠菜250克。油，盐，鸡精，五香粉少许
做法
1、面粉加水揉成软一点的面团，盖上湿布醒一下，菠菜洗净空干水分，切成小段，加入盐，五香粉，鸡精拌匀。
2、鸡蛋打散，面团分成4份，各赶成薄一点的大饼，取一张面饼放一半菠菜在上面，鸡蛋液一半均匀的淋在上面，将另一张大饼扣上把边压紧了。
3、平底锅加热，到少许油将饼放进去，两面烙熟即可。
小诀窍
边一定要压紧，否则烙的时候，鸡液会流出来，边要窄一点。
菠菜鸡蛋饼做法已被86人烹饪过！
小编整理647位网友投稿材料与菠菜鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜鸡蛋饼
第二种：韭菜鸡蛋饼
第三种：韭菜鸡蛋饼
第四种：泡菜鸡蛋饼
第五种：韭菜鸡蛋饼
第六种：菠菜鸡蛋饼（卷）
第七种：火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼
第八种：韭菜鸡蛋饼
第九种：菠菜鸡蛋饼
第十种：韭菜鸡蛋饼
结合69位厨师推荐，再从515网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫椰菜饼、随便一面、入口即化花生酱饼干、萝卜丝饼、山药黑芝麻饼
山药黑芝麻花生饼、紫葱饼饼、回族锅烙、酸奶玉米饼
芝麻花生油酥糖饼、煎馒头片、苏氏鲜肉月饼。
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