制作流程鸡肉土司披萨所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱鸡肉土司披萨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉土司披萨、鸡肉土司披萨、咖哩鸡肉汉堡,咖哩鸡肉蛋饼捲,咖哩鸡肉馅。
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以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,鸡肉土司披萨做法
材料
土豆 1个
做法
1、土豆去皮后切小块,装食品袋里,用微波炉叮2分钟左右,直到用手一压就可以压碎的程度,小心的都压成泥状(小心烫手)
2、鸡腿肉切小块,蒜末、葱花准备好。
3、锅烧热,倒入植物油,下蒜末、葱花、鸡腿肉翻炒至变色,加入适量盐、罗勒叶。喜欢番茄酱的,再加一点番茄酱炒熟,关火,备用。
4、烤箱预热180度。
5、吐司片摆在烤盘里,单面,刷一小层融化的黄油。用勺子比较均匀的铺一层土豆泥。
6、再铺一层炒好的鸡腿肉丁。
鸡肉土司披萨做法已被16人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱鸡肉土司披萨做法
材料
土豆 1个
做法
1、土豆去皮后切小块,装食品袋里,用微波炉叮2分钟左右,直到用手一压就可以压碎的程度,小心的都压成泥状(小心烫手)
2、鸡腿肉切小块,蒜末、葱花准备好。
3、锅烧热,倒入植物油,下蒜末、葱花、鸡腿肉翻炒至变色,加入适量盐、罗勒叶。喜欢番茄酱的,再加一点番茄酱。炒熟,关火,备用。
4、烤箱预热180度。
5、吐司片摆在烤盘里,单面,刷一小层融化的黄油。用勺子,比较均匀的铺一层土豆泥。
6、再铺一层炒好的鸡腿肉丁。
7、撒一些马苏里拉奶酪,喜欢黑胡椒的可以再撒点黑胡椒。
8、放入预热好的烤箱,中层,10~15分钟,奶酪融化即可。烤的越久,面包片越脆,像烤馍片一样脆脆的。只要别烤糊了就行。我是很喜欢番茄酱的,所以又格外挤了些番茄酱在上面。简单又好吃的披萨,就做好啦!
鸡肉土司披萨做法已被75人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱咖哩鸡肉汉堡做法
材料
汉堡面包1个,鸡胸肉1/2个,猪肥肉适量,融化的奶油20g,咖哩粉1小匙,洋葱碎1大匙,红辣椒粉少许,盐适量,黑胡椒粗粉适量,蛋2粒,蕃茄片2片,洋葱圈3圈
做法
1.将鸡胸肉与猪肥肉一起放进绞肉机中绞碎再放入盆中备用。
2.热锅,放入融化的奶油,以小火炒香洋葱碎、咖哩粉、红辣椒粉、盐和黑胡椒粉,全部搅拌均匀起锅备用。
3.取1粒蛋打散成蛋液与作法2的所有材料搅拌均匀,以手掌整形做成圆形肉饼备用。
咖哩鸡肉汉堡做法已被56人烹饪过!
第四种:面食菜谱咖哩鸡肉蛋饼捲做法
材料
中筋面粉150公克,玉米粉50公克,滚水90公克,盐少许,糖少许,咖哩粉1大匙,洋葱1/2颗,青椒1/2颗,黄椒1/2颗,鸡胸肉200公克,鸡蛋5颗,盐1/2小匙,水200 cc,糖1/2小匙,太白粉1小匙,胡椒粉少许
做法
1.先将中筋面粉、玉米粉和咖哩粉过筛,再加入盐混合均匀后,接着将滚水加入面粉中制作烫面,将面糰搓揉至光滑后,醒面30分钟。
2.将醒完的面糰,桿成圆形薄饼状,放入平底锅中以中火煎约2分钟后取出。
3.将洋葱、青椒、黄椒洗净后,切成丝状备用。
4.用肉槌或刀背将鸡胸肉片稍加拍打后,切成小块状备用。
5.将全部的调味料混合搅拌均匀后,放入作法4的鸡胸肉块腌渍约30分钟后,取出沥干水份备用。
6.热锅后,将作法5的鸡肉以中火煎约2分钟至熟透,再加入作法3的材料拌炒至香味溢出后,起锅备用。
咖哩鸡肉蛋饼捲做法已被25人烹饪过!
第五种:面食菜谱咖哩鸡肉馅做法
材料
沙拉油1大匙,蒜仁15公克,洋葱丁60公克,南瓜丁150公克,鸡胸肉丁400公克,红葱酥10公克,高汤620c.c.,咖哩砖130公克,葱花65公克
做法
1.取一锅,倒入沙拉油烧热,再以中火将蒜仁、洋葱丁炒香。
2.陆续将南瓜丁、鸡胸肉丁、红葱酥放入作法1的锅中炒香,再加入高汤一起煮到全部材料熟且变软。
3.将咖哩砖放入作法2的锅中,以不盖锅盖的方式一起煮到咖哩砖完全溶化且汤汁收干呈现黏稠状时熄火。
4. 待作法3的变凉后,撒上葱花一起搅拌均匀即可。
咖哩鸡肉馅做法已被62人烹饪过!
小编整理248位网友投稿材料与咖哩鸡肉馅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烤肉土司
第二种:美式牛肉土司堡
第三种:和风牛蒡烧肉土司
第四种:和风牛蒡烧肉土司
第五种:咖哩鸡
第六种:椰粉咖哩鸡
第七种:咖哩鸡
第八种:咖哩鸡
第九种:英国咖哩鸡汤
第十种:培薰咖哩鸡
结合25位厨师推荐,再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
核桃面包、意大利面、白面馒头、番茄洋葱肉末意面、玫瑰蔬菜饼
薄饼春卷、鸡蛋饼、南瓜饼、苏打饼干
菠菜鸡蛋全麦煎饼、儿童节的健康营养早餐--苜蓿菜摊蛋饼、葱油花卷。
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