烧制方法茴香猪肉煎饺所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、冷库、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱茴香猪肉煎饺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茴香猪肉煎饺、红萝卜猪肉煎饺、藕丁猪肉煎饺，美味蟹肉煎饺，蟹肉煎饺。
（中华厨具网 建议，再次对88位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5879人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是88位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，茴香猪肉煎饺做法
材料
猪肉，茴香，葱末，姜末，色拉油，盐，面酱，五香粉
做法
1.先用温水活好面，揉成面团，放在面案上，醒着。之后准备肉馅。将猪肉（肥瘦适宜，我没放肥肉）洗净剁成肉馅（胖达令不喜欢买现成的肉馅，觉得自己剁的干净些），放入茴香段、葱末、姜末、色拉油、盐、面酱和五香粉，用筷子朝一个方向搅匀。
2.包成饺子。摆入平底锅，倒入半油半水至饺子三分之一高度（用半油半水才能不糊又能使肉煎熟），小火煎制15分钟左右就可以吃了。
茴香猪肉煎饺做法已被70人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红萝卜猪肉煎饺做法
材料
原材料猪肉末……400克红萝卜……100克面团………500克调味料盐…………8克味精………7克白糖………6克麻油………少许生粉………少许
做法
1、红萝卜洗净，切成碎末，盛入碗内；
2、碗内加入所有调味料拌匀成馅；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、将面皮从三个角向内捏成三角形；
5、再将三个边上的面皮捏成花形；
6、把饺子入锅中蒸熟后取出，再入煎锅中煎至面皮金黄色即可。
更多饺子做法>;>;
红萝卜猪肉煎饺做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱藕丁猪肉煎饺做法
材料
猪肉馅500g，嫩藕一截，饺子皮，鸡蛋一个，葱花，姜末，料酒一汤匙（15ml），盐一茶匙(5g)
做法
1.藕去皮切成小碎丁
2.猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料酒、葱花、姜末、和盐
3.往一个方向拌匀成肉馅
4.取一张饺子皮（饺子皮我是买的，有时间也可以自己擀，更好吃），在当中放上肉馅，半边饺子皮用手指抹上清水
5.饺子皮对折，左手一边托住饺子，食指夹在对折的饺子皮中，往右手边推，同时右手食指和拇指按紧左手推过来的面皮，成褶子
6.全部推完，按紧，一个饺子就包好了。如此把全部饺子包好
7.取一个不粘的平底锅，烧热倒入少量油（可以润满锅底就行），排入包好的饺子
8.大火煎一两分钟，至饺子底部呈金黄色
9.倒入半碗清水，约至饺子的三分之一处。加盖，保持中大火
10.这个空档调个面粉水，面粉和水的比例：1：7
藕丁猪肉煎饺做法已被29人烹饪过！
第四种：面食菜谱美味蟹肉煎饺做法
材料
油945毫升，油炸用，蔬菜油15毫升，蒜1头，捣碎，洋葱末20克，中等大小的大白菜1棵，切碎，豌豆荚10克，切碎，罐装蟹肉1罐（170克），沥干，奶油干酪224克，软化，酱油15毫升，小馄饨皮1包（390克）
做法
1.将油炸用的那部分油在油炸锅或大平底锅里加热到摄氏190度。
2.在大煎锅里热1汤匙油，加蒜和葱煸炒2分钟。加白菜和豌豆荚一起翻炒，直到白菜和豌豆荚都变脆嫩。
美味蟹肉煎饺做法已被99人烹饪过！
第五种：面食菜谱蟹肉煎饺做法
材料
小馄饨皮一包（400克左右），奶油干酪450克，软化，新鲜生姜末2克，切碎的新鲜芫荽叶0.5克，干香芹0.5克，老抽45毫升，蟹肉455克，切碎，油950毫升，油煎用
做法
1.用大煎锅或油炸锅热油到摄氏180度。
2.用小碗将奶油干酪、酱油、姜、蒜、香芹、芫荽叶和蟹肉调和均匀。
3.在每张馄饨皮中央放半茶匙到一茶匙馅，将馄饨皮对折包住馅料，形成三角或半月形状（根据你买到的馄饨皮的形状有所不同）。将皮的边缘用水润湿封口。在下锅煎之前，包好的馄饨要放在略微用水浸湿的纸巾上。
4.每次放3-4个馄饨到热油里煎至金褐色，中间翻一次面。然后放在纸巾上滤去多余的油。用同样的办法把所有馄饨都煎好， 趁热吃。
蟹肉煎饺做法已被46人烹饪过！
小编整理830位网友投稿材料与蟹肉煎饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬笋鲜肉煎饺
第二种：雪菜鲜肉煎饺
第三种：冬笋鲜肉煎饺
第四种：港式虾肉煎饺
第五种：冬菜猪肝煲饭
第六种：冬菜猪肠冬粉
第七种：冬菜猪肚汤
第八种：猪肉煎蛋汉堡
第九种：葱花猪肉煎饼
第十种：冬菜咸鸭蛋黄猪肉饼
结合88位厨师推荐，再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉雪菜饺、孜然牛肉大葱煎饺、猪肉韭菜饺、鲜肉韭菜煎饺、鱼肉大葱饺
羊肉玉米饺、鸡蛋葱花飞饼、青椒牛肉饺、菠萝包
萝卜牛肉水饺、牛肉冬菜饺、鲜虾水饺。
烹饪面食
