炒制流程五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、冷饮机、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、厨房秤。

面食菜谱五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜、情人节幸福福袋、情人节巧克力火锅，情人节松露巧克力，虎年情人节甜点：香煎燕麦香蕉。

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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：面食菜谱，五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜做法

材料

高筋粉195克，低筋粉90克，干酵母6克，盐6克，细砂糖30克，奶粉12克，全蛋60克，水65克，无盐黄油45克，汤种：18克高筋粉+90克水（75克汤种)

做法

1、制作汤种，高筋粉与水在火上加热至糊状，冷却放冰箱15分钟；

2、除黄油外所有材料（包括汤种），揉至光滑面团；

3、光滑面团添入黄油，揉至具薄膜状态的扩展阶段；

4、扩展阶段面团进行基础发酵，至2倍大；（我用了60分钟）

5、发酵好的面团称重，分割滚圆，大约58克/个，可以做9个；

6、分割的面团盖上保鲜膜，松弛10分钟；

7、整形，将面团从中间往上下擀成长方形，翻面，放上香肠后卷成长条状，收口捏紧；

8、用切面刀均匀切4刀，将头尾连起来，交错摊开，香肠面朝上（我用的是剪刀，结果，感觉很好用，哈哈。简直就是手起刀落！）；

9、然后再将其余3段包裹香肠的切面翻开朝上即可；

10、进行最后发酵（我用了30分钟）；

11、发酵完成的面团刷上蛋液，撒上白芝麻，葱花（我没白芝麻，放了些葵花籽顶替。）；

12、烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟；

五朵金花面包~~给老公的爱心宵夜做法已被81人烹饪制作过！

第二种：面食菜谱情人节幸福福袋做法

材料

鸡蛋，鸡脯肉，胡萝卜，豆腐，芹菜，香菇，韭菜或芹菜，盐，料酒，生抽，胡椒粉，香油

做法

1.将鸡脯肉洗净后剁成泥；胡萝卜洗净去皮切末；豆腐洗净后过水焯一下，然后捣成泥；芹菜洗净后切末；香菇泡发，然后洗净切末。

2.将鸡肉泥、豆腐泥、胡萝卜末、芹菜末、香菇末放在一起，然后加入所有调料，搅匀成馅料。

3.将鸡蛋打散，然后摊成一个个的小圆饼，蛋饼的大小你可以自由控制，大点或小点都无所谓，如果你愿意做的小巧一点，可以用圆形的煎蛋圈来进行造型，这样可以很轻松的煎出圆圆的蛋饼。

4.做好需要的蛋饼后，将搅拌好的馅料包进去，然后用烫软的韭菜或芹菜固定，最后放入蒸锅蒸8-10分钟就可以了，主要是为了将里面的馅料蒸熟，具体时间要根据你放入的馅料多少来决定。

小诀窍

豆腐也可以切成丁，整个福袋也可以做成素馅的，只是将豆腐捣成泥，加入肉馅，是为了增加馅料的粘稠度，这样我们往福袋里酿馅的时候就会方便很多了，不然馅料松散，操作的时候会觉得很不利落。

情人节幸福福袋做法已被51人烹制作饪过！味道还可以

第三种：面食菜谱情人节巧克力火锅做法

材料

可可脂含量45以上的苦甜巧克力300克，雀巢淡奶200克，君度香橙酒15克，各色水果芝士蛋糕，饼干适量

做法

1.将巧克力切小块放碗中，隔热水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌匀。

2.准备好巧克力火锅器具，底部点上红色小蜡烛，将巧克力酱倒入火锅中。

3.水果洗净控干块小块、芝士蛋糕切小块，配上饼干，摆放漂亮。

4.用小叉子取自己喜欢的配料，放进火锅中蘸食。

情人节巧克力火锅做法已被20人烹饪过！

第四种：面食菜谱情人节松露巧克力做法

材料

戴妃黑巧克力150克，鲜奶油60克，黄油15克

做法

1.巧克力切碎（这样容易融化）

2.淡奶油倒入锅内，烧到开后关火

3.切碎的巧克力到入2中，搅拌融化（巧克力很容易就化了，如果没化，可以用微火）

4.黄油倒入3中，搅拌融化

5.倒入事先准备的饭盒中，冷藏个半小时左右。 注意：如果你要搓成丸子，就直接倒入饭盒，如果切方块，就在盒子里铺上锡箔纸。

6.准备好你喜欢的可以裹在巧克力面上的粉粉。（我就只准备了可可粉和椰蓉）

7.取出饭盒，把巧克力搓团或者切成方块

8.留一点隔水蒸化

9.把巧克力一块一块的放到8中滚一圈，沾上巧克力液（速度要快）

10.把9中的巧克力放到粉粉里面滚一圈

11.摆好，成型！

12.可以再放入冷藏室冷藏一会，让滚的巧克力液凝固，然后就可以吃了(*^__^*) 嘻嘻……

情人节松露巧克力做法已被90人烹饪过！

第五种：面食菜谱虎年情人节甜点：香煎燕麦香蕉做法

材料

香蕉1根，燕麦片适量，淀粉，蛋液适量，小番茄2颗

做法

1.一根大香蕉切三段，然后平剖，所以就是6块了

2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片

3.油热后上锅煎到两面金黄

4.可以用小番茄装饰一下

小诀窍

燕麦可以用面包屑代替，但是我还是蛮喜欢燕麦的味道。我用的是既溶燕麦。

虎年情人节甜点：香煎燕麦香蕉做法已被60人烹饪过！

小编整理403位网友投稿材料与虎年情人节甜点：香煎燕麦香蕉相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：情人节蛋糕

第二种：情人节套餐

第三种：情人节-心形香蕉面包

第四种：情人节杏仁酥——香甜入口，甜蜜在心

第五种：情人节主菜-三杯排骨

第六种：情人节“热”酒

第七种：情人节曲奇

第八种：情人节--草莓慕斯蛋糕

第九种：情人节diy巧克力

第十种：diy情人节草莓香槟

结合22位厨师推荐，再从582网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

白莲蓉月饼、百变土豆饼、百里香饼干、正宗山东打卤面！！、破酥包子

私房炸酱面、端午香粽、稻荷寿司、红茶玛德林贝壳饼

奶油小餐包、简易版意大利面、童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】。

烹饪面食

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