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名厨推荐名菜:玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate烧制步骤图片 及所需厨具(firscool展示柜)
2024-04-23 05:24    9281    中华厨具网

烧制步骤玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒、酥皮机、各类异形定制水池洗碗机、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱锯骨机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、剪刀、倒油瓶。

面食菜谱玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate、coconut candy、巧克力裂纹饼干(chocolate crinkles),牛油果饼干(avocado cookies),simple chocolate mousse。

(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7530人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是29位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate做法

材料

巧克力 300g (建议bery'l牌子)

做法

首先,准备一個大子,将水倒进去1/3的锅里。

再准备多一個锅子,确保锅子没有水分。将巧克力和白色巧克力倒进锅里,打開中火融化巧克力。

完全融化後,拿起装有巧克力的锅子,导入cornflake和少许的杏仁粒,用汤匙搅拌均匀。

玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate做法已被89人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱coconut candy做法

材料

嫩椰子2粒(刨丝,只要白色椰的部分不要黑色的部分),淡奶半罐,班兰叶3条,牛油半茶匙,盐少许,糖适量,蛋白1粒

做法

1、将所有材料(除了蛋)放入小锅,开大火煮滚后放慢火翻炒至干水。

2、蛋白打至起白泡加入锅内搅拌至干。

3、调入所喜爱的味道盛入盘内压紧,趁热切方块形,待完全冷却后放入冰箱定型即可。

小诀窍

~材料要不断翻炒至干水。

~糖可适量调整自己可以接受的甜味。

~定型后的candy放进密封盒,收进冰箱里,一个星期内吃完。

~有奶香原味、班兰香味、玫瑰露香味、绿茶香味、还有我儿时最喜欢吃的milo香味。

~千万别像我把红色素给倒多了。(原本是甜蜜粉红玫瑰色的)

coconut candy做法已被58人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱巧克力裂纹饼干(chocolate crinkles)做法

材料

黄油80克,奶油100毫升,巧克力粉100克,黑巧克力100克,白糖30克,鸡蛋2个,柠檬汁15毫升,糖粉100克

做法

1.先将黄油、巧克力块分别切成小块,隔热水溶化成液体状,然后稍稍放凉至碗不烫手,此时可以将巧克力粉、糖粉分别过筛后备用;

2.将溶化的黄油倒入巧克力中,再依次加入奶油、白糖,拌匀后逐个加入鸡蛋,每加一次,一定要保证充分拌匀;

3.拌匀后挤入柠檬汁,倒入过筛的巧克力粉,用铲子上下翻拌,直到面糊变得粘稠,用手指触摸,感觉比较湿润,但是不会粘在指头上,此时如果感觉面糊太稀,可以分次筛入低筋面粉;

4.和好的面糊盖上保鲜膜放置10-15分钟,此时将烤箱开至175度,预热10分钟,然后在烤盘上铺上一层油纸,过筛的糖粉放入一个平底盘中;

5.取出巧克力面糊,用手捏成直径大约为2-3厘米的圆球,在烤盘里排列好,然后迅速的裹上糖粉,立即放入烤箱,用175度火力,烘烤7-8分钟,直到饼干自动开裂即可。

巧克力裂纹饼干(chocolate crinkles)做法已被38人烹饪过!

第四种:面食菜谱牛油果饼干(avocado cookies)做法

材料

1杯无盐黄油,软化

做法

1、预热烤箱到375度f(190度 c)

2、在大碗里,将黄油、牛油果、糖放在一起,用调羹搅匀。

3、加入鸡蛋搅匀,再加所有的干粉,用手揉成面团。

4、将面团分成核桃大的团,揉成圆形,用掌心压扁。

5、在烤盘上铺上烤饼干的纸(unstick cook sheet)。

6、将饼干逐次放入烤盘,大概间隔2英寸,可做36个。

7、烤8-10分钟,或者直到饼干的低部成金黄色,取出后,放凉即可食用。

牛油果饼干(avocado cookies)做法已被87人烹饪过!

第五种:面食菜谱simple chocolate mousse做法

材料

巧克力42克,牛奶20克,蛋黄5克,蛋白1个,糖6克

做法

1.巧克力掰碎,坐热水浴慢慢融化。

2.牛奶微波加热一下,和融化的巧克力拌匀,再拌进蛋黄乳化均匀,仍然坐在热水上。

3.蛋白加糖打到接近硬性,取1/3拌入巧克力浆,再倒回来和剩下的蛋白拌匀。

4.倒入杯子,冷藏一小时以上。

simple chocolate mousse做法已被57人烹饪过!

小编整理530位网友投稿材料与simple chocolate mousse相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:white chocolate bread pudding

第二种:墨西哥cocktail shrimp

第三种:椰菜奶油浓汤(broccoli cream soup)

第四种:chocolate malakoff

第五种:自创cocktail

第六种:火山巧克力蛋糕 chocolate volcano cake

第七种:chocolate savarin

第八种:巧克力杯子蛋糕chocolate muffin

第九种:chocolate cereals

第十种:火山巧克力蛋糕 chocolate volcano cake

结合29位厨师推荐,再从489网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

花样蛋饺虾仁豆腐、花生酱饼干、美味葱抓饼、海鲜伊面、海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!

海鲜意面、润饼菜、清明润饼、寿司卷

清凉米皮、清爽的香菜馅儿馄饨、海鲜意面。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 炒锅、制冰机油烟净化器开水器净水机 、餐盘。

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