炒制步骤野菇义大利肉酱菠菜饺所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、热水器、多用刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱野菇义大利肉酱菠菜饺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐野菇义大利肉酱菠菜饺、西红柿肉丁义大利面、西红柿酱汁义大利面,彩椒牛肉义大利面,泰式牛肉义大利面。
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以下是67位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,野菇义大利肉酱菠菜饺做法
材料
牛绞肉100g,猪绞肉100g,磨菇20g,香菇20g,鸿喜菇20g,秀珍菇20g,蒜碎10g,干葱碎10g,洋葱碎10g,月桂叶少许,义大利综合香料少许,红酒20ml,浓缩蕃茄粒1罐,菠菜手工饺6个
做法
1.野菇肉酱:锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、义大利综合香料炒香。
野菇义大利肉酱菠菜饺做法已被47人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱西红柿肉丁义大利面做法
材料
义大利面,牛肉丁,洋葱1个,新鲜番茄丁2个,蒜片3粒,无盐奶油,起司,红酒,起司粉,巴西里,黑椒义大利调味料,义大利酱罐,鲜奶油
做法
1.备深锅水煮开,水煮开后放入义大利面,将面成放射线状投入锅中,水中加少许盐和油.煮的时间按面的不同型态与粗细,一般面外包装上会有说明,当然也可用试吃法。
2.热锅下奶油待融化后(火别太大)加入洋葱细丁拌炒至软化透明,则甜味就会出来。
3.放入蒜片爆香后,下牛肉丁炒至变色就可以加鲜西红柿,炒软出汁后倒下整罐的酱料。
4.并下黑椒、义大利调味料、下红酒、鲜奶油(牛奶也行)、起司、慢火煮一下,试吃后可。
5.就将把煮熟的义大利面条放入拌匀,让肉酱均匀的佈满面条即可装盘,食用时撒上起司粉,巴西里。
西红柿肉丁义大利面做法已被16人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱西红柿酱汁义大利面做法
材料
义大利面2串,橄榄油2小匙,蒜2瓣,洋葱,露台新鲜罗勒适量,蘑菇西红柿酱,红酒1杯,黑椒粒,起司粉,巴西里
做法
1.备深锅水煮开,水煮开后放入义大利面.将面成放射线状投入锅中,水中加少许盐和油.
2.热锅下油加入蒜末文火炒香后(不能焦)加入洋葱细丁拌炒至软化透明,倒下西红柿酱料并下黑椒,红酒,慢火煮一下.试吃满意後就将煮熟的义大利面放入,起锅装盘前撒把罗勒拌一下并撒上起司粉,巴西里.
西红柿酱汁义大利面做法已被76人烹饪过!
第四种:面食菜谱彩椒牛肉义大利面做法
材料
菲力牛肉4盎司,橄榄油少许,蒜头碎少许,洋葱碎少许,牛肉酱汁1大匙,红酒1小匙,黑胡椒粒少许,义大利面100公克,起司粉少许,义大利香料少许,红甜椒丁少许,黄甜椒丁少许,青椒丁少许
做法
1.空锅加热,加入适量橄榄油,放入蒜头碎、洋葱碎爆香。
彩椒牛肉义大利面做法已被45人烹饪过!
第五种:面食菜谱泰式牛肉义大利面做法
材料
义大利面直面条100公克,洋葱片1/4个,红椒片1/3个,黄椒片1/3个,泰式牛肉汤300㏄
做法
1.义大利面直面条煮熟备用。
2.起一锅加入少许沙拉油,待油热后放入洋葱片、红椒片、黄椒片一起炒香。
3.再放入泰式牛肉汤,待汤汁滚开后放入作法1的义大利面即可熄火起锅上桌。
泰式牛肉义大利面做法已被25人烹饪过!
小编整理919位网友投稿材料与泰式牛肉义大利面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖哩义大利面
第二种:樵夫式义大利面
第三种:豆浆义大利面
第四种:肉酱义大利面
第五种:奶油培根义大利面
第六种:茄汁鸡肉义大利面
第七种:海鲜义大利面
第八种:奶油蛤蜊义大利面
第九种:蒜片辣味蛤蛎义大利面
第十种:蛤蜊山芹菜义大利面
结合67位厨师推荐,再从198网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清爽风味面、玉米风味面、蓝莓优格义面、香肠马铃薯面、荔枝海鲜面
起士燻肉蛋面、橙汁优酪蟹肉面、鲜蔬干贝面、鲑鱼车轮面
培根干贝面、鸡丝面沙拉、菠菜义大利面。
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