炒制流程根奶油天使细面所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、锯骨机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱根奶油天使细面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐根奶油天使细面、细面车虾、蛤蛎丝瓜墨鱼细面，细面蘸汁，龙虾青口意大利细面。
（中华厨具网 建议，再次对98位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6969人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，根奶油天使细面做法
材料
天使细面150g，培根碎30g，蛋1颗，鲜奶油200cc，洋葱碎30g，鸡高汤100cc，白酒50cc，帕马森起司粉少量，盐少许，胡椒少许
做法
1.取一深锅煮水至滚沸时，放入天使细面煮至八分熟，捞起拌入橄榄油后放凉备用。
2.热锅，放入培根碎炒干，将培根碎及油过滤分离备用。
3.将蛋打散成蛋液，放入锅中煎成薄蛋皮后切丝备用。
根奶油天使细面做法已被78人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱细面车虾做法
材料
紫素面180公克，车虾2尾，太白粉少许，面衣适量
做法
1.取一条橡皮筋将紫素面的一端捆绑固定后，放入滚水中汆烫捞起再放入冷水中，然后以筷子略微刷平排列整齐后，再将紫素面对折并排列放置在盘中舖底。
2.车虾去头去壳后，用牙签挑除掉沙筋，再依序沾裹上太白粉和面衣。
3.取一油锅并将油温烧热至180℃后，先将少许的面衣弹入油锅中，形成熟面衣的状态后，再将熟面衣以油网集中捞至油锅的一边，接着再把作法2的明虾放入前述的油网中，并且将熟面衣均匀的沾裹在明虾上面，油炸约3分钟至酥后捞起，摆放在作法1的盘中即可。
细面车虾做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蛤蛎丝瓜墨鱼细面做法
材料
膳魔师煮面道1只，膳魔师达人原味平底锅1只，墨鱼细面150公克，蛤蛎250公克，丝瓜400公克，葱花10公克，姜末5公克，沙拉油1大匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，高汤200cc，太白粉水1茶匙
做法
1.丝瓜去皮去籽后切小块状；蛤蛎放入滚沸水中汆烫约20秒后沖，以刀子切去半边无肉的蛤蛎壳。
2.取『膳魔师煮面道』，将墨鱼细面放入后，倒入滚沸热水、放少许盐（份量外）并盖上盖子。待5分钟后，先将『膳魔师煮面道』内的水倒出，再取出面条盛盘。
蛤蛎丝瓜墨鱼细面做法已被52人烹饪过！
第四种：面食菜谱细面蘸汁做法
材料
材料a：柴鱼高汤100cc，淡口酱油15cc，味醂15cc
做法
1、将材料a煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，待柴鱼片下沈即可过滤放凉冷藏。
2、用途：此沾酱可淋于温泉蛋、芝麻豆腐、蛋豆腐之小菜上。
细面蘸汁做法已被22人烹饪过！
第五种：面食菜谱龙虾青口意大利细面做法
材料
龙虾肉一份，青口若干，番茄2个，蒜瓣4瓣，辣椒若干，意粉酱，意大利细面，酒（应该是白葡萄酒，没有，只能用vodka代替）
做法
步骤一：龙虾切块，蒜拍扁切块，番茄切细块。同时烧水煮意粉。
步骤二：待意粉煮得差不多了，即抓一根甩墙上，差不多能粘住。热锅下橄榄油，放入蒜和辣椒，爆香。随后放入海鲜，煎。
步骤三：倒入大概50ml的vodka，加入碎番茄，加盖，煮两分钟。
步骤四：取出海鲜，再加盖熬汤汁。
步骤五：待番茄煮烂，加入沥干的意粉，小炒一会，再加入海鲜和盐调味
最后配上用剩半瓶vodka，吃着，感觉就只有两个字：“好吃”。哈哈
龙虾青口意大利细面做法已被92人烹饪过！
小编整理340位网友投稿材料与龙虾青口意大利细面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意式细面
第二种：甜椒双鲜拌细面
第三种：胡瓜虾皮细面
第四种：虾蟹伴手擀面（粗面和细面）
第五种：麻婆豆腐义大利细面
第六种：摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐
第七种：香料生蚝
第八种：摩洛哥香料牛菲力
第九种：法式炉烤香料春鸡
第十种：姜母鸭香料饭
结合98位厨师推荐，再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩豆腐饼、小熊饼干花束、坦裎相对饼干、爱的话饼、海鲜冷面
起士鸡肉义大利面、鲜菇义大利面、清爽风味面、玉米风味面
蓝莓优格义面、香肠马铃薯面、牛肉义大利面。
烹饪面食
