制作步骤椰汁果冻西米露所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱椰汁果冻西米露烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁果冻西米露、红豆果冻西米露、芒果冻乳酪蛋糕，高纤芒果果冻，椰丝芒果冻糕。
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以下是72位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，椰汁果冻西米露做法
材料
西米150克，果冻粉俩盒，你自己喜欢的口味，耶粉一包，椰浆也可以
做法
1、烧热一锅水，把西米放进去烧大约2分钟，熄火，不打开盖慢慢等半个小时；再把水烧热，再等15分钟，就可以看到晶莹剔透的西米啦。隔水捞出，用凉开水冲，放好。
2、烧热水500毫升水，一半冲芒果味的，一半冲草莓味的。边放边搅拌，最后放俩颗冰再搅拌！
3、烧热1000毫升热水，放入冰糖，融化后，加入耶粉，边放，边搅拌，2分钟即可。
4、等待所有准备的东西凉后，放入冰箱。
5、俩小时后，果冻用刀切成小块，最后把所有材料可以搅拌完成。
椰汁果冻西米露做法已被41人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红豆果冻西米露做法
材料
红豆，牛奶（普通盒装的都可以吧），冰糖（砂糖都可以吧，量的多少看个人口味吧）西米，果冻，莲子。
做法
1、红豆、冰糖和少量的水一起煮，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉。红豆是前一天夜里用水泡好的，在煮的时候，最好随时看看，不要煮开花的红豆，不太好看，红豆和冰糖一起煮，甜味可以入得红豆里。莲子也同样，煮到尝到软，好吃就可以！
2、西米先用水泡一会儿时间，20、30分钟吧！
3、然后下锅内煮至透明色后，捞出用冷开水冲洗。
4、再放入鲜奶中，加糖、果冻（捣碎一点）以及准备好的红豆、莲子（不要带的水分）。
5、最后一起放入冰箱里冷藏（不冷藏吃常温的也可以）即可。
小诀窍
1、用开水煮西米，要一边煮一边搅。待到西米透明，捞起放入冷水中冲洗，不停地用水冲，差不多凉了就行。
2、煮红豆、莲子要小心水会烧干。
红豆果冻西米露做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱芒果冻乳酪蛋糕做法
材料
消化饼干120克，黄油20克，芒果肉240克，奶油奶酪100克，鲜奶油150克，芒果味酸奶80克，细砂糖60克，吉利丁片4片，水2大匙
做法
1.芒果去皮去核取肉，用搅拌机打成果泥，放进锅中加20g糖，小火煮至糖化，放凉。另留小块芒果肉切小丁。
2.饼干碾成粉粒状，加入溶化黄油，混合均匀，放入心形模底部，压实，冷冻10分钟。
3.奶油奶酪切小块，加白糖20g，隔水加热搅拌至均匀无颗粒。
4.加入芒果泥搅拌均匀。
5.加入酸奶搅拌均匀。
6.3片吉利丁片在冰水中泡软后，隔水融化，加入搅拌均匀。
7.鲜奶油加20g糖打至5分发，与冷却的芝士糊拌匀。
8.饼干底上放些芒果丁，将拌好的芝士糊倒入，轻轻晃动使表面平坦，移入冰箱冷藏4小时以上。
9.吉利丁片1片冰水泡软后，隔水融化，加40g芒果肉泥和2大匙水，搅拌均匀，等降温后倒在芝士层表面（温度要把握，太热会溶化芝士层，太凉会结块）。
10.再次移入冰箱冷藏一夜。
芒果冻乳酪蛋糕做法已被80人烹饪过！
第四种：面食菜谱高纤芒果果冻做法
材料
高纤果冻粉一包，糖少许，零食盒一个，芒果丁少许
做法
1.先把糖跟果冻粉拌匀再把拌匀的果冻粉加在一斤水里面不停的搅拌，
高纤芒果果冻做法已被60人烹饪过！
第五种：面食菜谱椰丝芒果冻糕做法
材料
芒果约500g，澄粉70g，砂糖100g，水80-100ml，糯米粉200g，椰丝适量
做法
1.芒果去皮切粒搅拌成茸，糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉混合搅拌均匀。
2.倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右。
3.摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上。
4.取出切块均匀滚上椰丝即可。
小诀窍
如果不喜欢椰丝，可以浇炼奶或巧克力酱一起吃，冰冰凉凉的真不错哦！
椰丝芒果冻糕做法已被39人烹饪过！
小编整理833位网友投稿材料与椰丝芒果冻糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨芒果冻饮
第二种：凤梨芒果冻饮
第三种：芒果果冻
第四种：芒果百香果冻芝士蛋糕
第五种：芒果冻芝士蛋糕
第六种：芒果冻芝士蛋糕
第七种：芒果果冻
第八种：芒果冻芝士
第九种：芒果冻芝士
第十种：芒果冻芝士
结合72位厨师推荐，再从132网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
墨西哥taco饼餐盒、咖哩面包、什锦蔬菜煎饼、红豆饼、广岛风煎饼
牡蛎风味煎饼、海鲜欢喜煎饼、葱花猪肉煎饼、东京风特别煎饼
山药煎饼烧、元气煎饼烧、和风茶酥点。
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