烧制流程墨西哥牛肉捲饼所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱墨西哥牛肉捲饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐墨西哥牛肉捲饼、墨西哥鸡肉捲饼、墨西哥捲饼，墨西哥捲饼，酥炸鸡捲。
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以下是95位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，墨西哥牛肉捲饼做法
材料
a.蕃茄2个，黑橄榄适量，洋葱1个，西芹1条，青椒1/2个，橄榄油50cc，
做法
1.蕃茄洗净后切小粒、黑橄榄切成一半备用。洋葱、西芹、青椒洗净后切粒备用。
墨西哥牛肉捲饼做法已被64人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱墨西哥鸡肉捲饼做法
材料
ａ：鸡胸肉1片，地瓜粉少许
做法
1、将所有酱料充分拌匀，冷藏冰凉后即为莎莎酱，备用。
2、将鸡胸肉去骨取肉，用刀背拍松，轻轻把筋剁开，浸泡在所有腌料中，冷藏一天备用。
3、将作法2的材料，紧实地沾满地瓜粉，放入180℃油锅中炸约5分钟，至表面呈金黄色即可捞出，稍凉后切成长条状备用。
4、将红椒、红萝卜切成长条状，与美生菜丝、芦笋及作法3的鸡肉条一起摆在薄饼的中间，淋上莎莎酱，捲起薄饼即完成。
墨西哥鸡肉捲饼做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱墨西哥捲饼做法
材料
1.蛋1个，葱末少许，盐少许，2.高丽菜1小片，红萝卜1小块，3.低筋面粉20公克，盐2公克，糖10公克，酵母1公克，奶油15公克，水120cc，4.起士片1片，墨西哥酱1大匙
做法
1.将材料1搅拌均匀，煎成蛋皮；材料2切细丝备用。
2.将材料3搅拌至面团光亮不黏手，静置松弛30分钟，然后分割成六等份，滚圆后再松弛15分钟。
墨西哥捲饼做法已被14人烹饪过！
第四种：面食菜谱墨西哥捲饼做法
材料
1.蛋1个，葱末少许，盐少许，2.高丽菜1小片，红萝卜1小块，3.低筋面粉20公克，盐2公克，糖10公克，酵母1公克，奶油15公克，水120cc，4.起士片1片，墨西哥酱1大匙
做法
1.将材料1搅拌均匀，煎成蛋皮；材料2切细丝备用。
2.将材料3搅拌至面团光亮不黏手，静置松弛30分钟，然后分割成六等份，滚圆后再松弛15分钟。
墨西哥捲饼做法已被73人烹饪过！
第五种：面食菜谱酥炸鸡捲做法
材料
鸡胸肉80公克，鱼浆300公克，腐皮2张，葱花15公克，香菜末10公克，马蹄10个，地瓜粉20公克，水50㏄，面煳适量，糖1大匙，胡椒粉1/4小匙，五香粉少许，米酒少许，酱油少许，糖少许
做法
1.鸡胸肉洗净切条状，再加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，备用。
2.马蹄去皮洗净、拍扁切细；地瓜粉与水混合调匀，备用。
3.鱼浆加入所有调味料，再加入作法2的地瓜粉水、马蹄碎、葱花、香菜末，搅拌均匀。
4.腐皮切成6小张，备用。
5.取一张作法4的腐皮，铺入适量作法3的鱼浆，中间再放上适量作法1的鸡胸肉条后捲起，封口处抹上适量面煳包裹紧（重复此步骤至材料用毕，共可包6条）。
6.热油锅，放入作法5的鸡捲，以中小火炸熟至上色，再转大火炸至金黄酥脆，捞出沥干油份后切片即可（食用时可依个人喜好，另搭配蕃茄酱沾食增加风味）。
酥炸鸡捲做法已被53人烹饪过！
小编整理656位网友投稿材料与酥炸鸡捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱香肉松墨西哥面包
第二种：南瓜墨西哥饼
第三种：汤种墨西哥面包
第四种：墨西哥婚礼曲奇
第五种：蜜豆墨西哥面包
第六种：墨西哥奶酥面包
第七种：蜜红豆墨西哥
第八种：墨西哥面包
第九种：奶酥墨西哥
第十种：【蔓越莓墨西哥面包】
结合95位厨师推荐，再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
义大利奶油鸡肉面、麻油鸡丝面、香菇竹笙鸡烩中华面、咖哩鸡肉蛋饼捲、咸酥鸡焗通心面
鸡肉蕃茄通心面、鸡肉松子圆面、洋菇鸡肉水管面、鸡排茴香圆面
鸡丝烩伊面、姜葱鸡丝捞面、银芽鲜虾鸡肉脆饼。
烹饪面食
