烹饪方法乌龙茶酥所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、护手器。
面食菜谱乌龙茶酥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乌龙茶酥、乌龙茶花捲、乌龙茶羊羹，乌龙茶奶酪，乌龙茶酥。
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以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，乌龙茶酥做法
材料
1.烏龍茶茶汁 90公克
做法
准备工作─将5公克乌龙茶茶叶浸泡于150公克沸水中，至茶叶泡开
1.将泡开的茶叶取出沥干切碎，即可加入其它馅料一起混合拌匀，冷藏备用。
2.将茶汁与材料2一起揉成光滑面糰即为油皮，分割成每份20公克；材料3拌匀即为油酥，分成每个15公克。
3.将油皮包入油酥，收口朝上桿长后捲起成圆筒状，再次将其桿平并捲起，所有油酥皮桿好备用。
4.将桿好2次的油酥皮压扁后桿成圆形，静置松弛10分钟后再包入馅料。
乌龙茶酥做法已被91人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱乌龙茶花捲做法
材料
1.乌龙茶茶汁260公，酵母粉10公克，
做法
准备工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中，至茶叶泡开
1.先将泡开的15公克茶叶取出沥干切碎，另挑选12片完整茶叶沥干备用。
2.将材料1一起调匀至溶解。
3.将作法2与切碎茶渣一起加入材料2揉成光滑面糰，将面糰桿成厚0.2公分、宽30公分的长方形薄面皮，并刷上一层沙拉油。
4.将面皮摺成3摺，并将面皮切成0.5公分宽的长条，取3条面皮缠绕成糰，并塞入1片茶叶。
5.将作法4静置30分钟，入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。
乌龙茶花捲做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱乌龙茶羊羹做法
材料
1.水400公克，洋菜粉13公克，
做法
(1)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。
(2)加入细砂糖煮溶，再加入麦芽糖煮溶。
乌龙茶羊羹做法已被30人烹饪过！
第四种：面食菜谱乌龙茶奶酪做法
材料
蛋15颗，乌龙茶50公克，动物性鲜奶油750公克，糖150公克
做法
1、将所有材料放入钢盆内；
2、用打蛋器打均匀即可放入模具下去以130℃烤约90分钟。
乌龙茶奶酪做法已被10人烹饪过！
第五种：面食菜谱乌龙茶酥做法
材料
乌龙茶茶汁90公克，中筋面粉220公克，糖粉22公克，盐2公克，猪油88公克，低筋面粉200公克，猪油100公克，红萝卜末15公克，猪绞肉300公克，香菇末5朵，洋葱末1/4个
做法
1.工作─将5公克乌龙茶茶叶浸泡于150公克沸水中，至茶叶泡开
2.将泡开的茶叶取出沥干切碎，即可加入其它馅料一起混合拌匀，冷藏备用。
3.将茶汁与材料2一起揉成光滑面团即为油皮，分割成每份20公克；材料3拌匀即为油酥，分成每个15公克。
4.将油皮包入油酥，收口朝上桿长后卷起成圆筒状，再次将其桿平并卷起，所有油酥皮桿好备用。
5.将桿好2次的油酥皮压扁后桿成圆形，静置松弛10分钟后再包入馅料。
6.将油酥皮对半捏合，接着由右边开始以姆指将外侧油酥皮朝内压合即可完成花边。
乌龙茶酥做法已被80人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与乌龙茶酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乌龙茶羊羹
第二种：乌龙茶卤肉
第三种：降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤
第四种：荔枝乌龙茶冻
第五种：复方乌龙茶粥
第六种：灵芝乌龙茶
第七种：乌龙茶
第八种：泽泻乌龙茶
第九种：消脂乌龙茶
第十种：乌龙茶
结合32位厨师推荐，再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玛格丽特小饼、甜心炸饼、鲜肉榨菜月饼、小馒头、红豆面包
红薯玉米面粥、菜汁面饼、手工菠菜面、葱香苏打饼干
面条、煎面包、芋泥奶香包。
烹饪面食
