烹饪流程淡淡麦香全麦面包所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、洗菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、蒸笼。
面食菜谱淡淡麦香全麦面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淡淡麦香全麦面包、香蕉面包、情人节-心形香蕉面包，香蕉面包，低脂核桃香蕉面包。
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以下是81位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，淡淡麦香全麦面包做法
材料
高筋面粉120克，全麦粉30克，蜂蜜5克，盐2克，酵母粉3克，水93克，橄榄油8克
做法
1.将除橄榄油外的所有材料用面包机搅拌成团后，加入橄榄油继续搅拌（两个揉面程序，每个程序20分钟），直到面团有弹性可拉出稍有透明薄膜阶段；
2.基础发酵至2.5-3倍大；
3.将面团滚圆，松驰15分钟；
4.将面团重新滚圆，放入烤盘，进行最后发酵，发至2倍大；
5.将发酵好的面团表面均匀撒上全麦粉，用刀片割出小口，静置3－5分钟；
6.烤箱预热，200度，倒数第二层，25分钟，取出，晾凉，吃时切片。
淡淡麦香全麦面包做法已被51人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香蕉面包做法
材料
香蕉泥200克，奶粉25克，黄油10克，高粉300克，蛋黄1个，白糖15毫升，盐5克，酵母10克
做法
1.把熟透的香蕉压成泥。
2.除黄油以外的其他食材都放入面包机内，选择发面程序，面粉成团后加入黄油。
3.揉好的面团进行第一次发酵。
4.将发酵好的面团分割成12个小面剂滚圆，放在烤盘中，放入烤箱，在烤箱中放一碗热水，进行第二次发酵。
5.发酵好的面剂继续长胖，拿出烤盘，烤箱预热，在面包上刷一层蛋液，190度烤25分钟左右，颜色上色就ok了。
小诀窍
放了香蕉你的面包，颜色看上去就像粗粮面包一样，吃上去也很有嚼头。总之男人的评价是好的，我的信心是有的！
香蕉面包做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱情人节-心形香蕉面包做法
材料
高筋面粉250克，香蕉泥约100克，白砂糖30克，温牛奶100克，酵母5克，食盐1克，黄油20克
做法
用榨汁机将香蕉碾成泥
把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀
酵母倒入温牛奶中溶解，再将酵母水分次倒入2中，边倒边用筷子搅拌
将面揉成团，把黄油加入揉至能拉出薄膜（边揉边摔）
揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2.5-3倍大小
发好的面团分成6份（80克一份），滚圆，松弛20分钟
把松弛好的面团压平放入心形模具中（模具上要刷油）蒸锅烧开水，关火，把心形模具放到蒸格上二次发酵15-20分钟，待面团发到2倍大即可
烤箱预热180度，刷蛋液，撒芝麻，中下层（长帝烤箱倒数第二层）15-18分钟
情人节-心形香蕉面包做法已被90人烹饪过！
第四种：面食菜谱香蕉面包做法
材料
低筋粉……90g，泡打粉……1小勺，熟香蕉……2根，柠檬汁……少许，黄油………60g，鸡蛋………1个，蜂蜜………1小勺，蔗糖………４大勺
做法
1、香蕉去皮60g捣碎。剩下的切成片后，浇上柠檬汁，防止变色
2、将黄油放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜
3、用微波炉加热1分钟，使其熔化
4、鸡蛋、蜂蜜、蔗糖放入大碗中，用打蛋器打发呈海绵状
5、将准备好的粉类加入④中，并加入熔化的黄油、香蕉泥，搅拌均匀
6、将⑤分三层倒入模具中，铺上香蕉片后轻轻的将模具震动，排出里面的空气
7、轻轻盖上保鲜膜，放入铺有2根筷子的微波炉转台上
8、用微波炉加热3分钟，脱模去“旭包鲜”烹调纸即可
小诀窍
事先准备:
1、将鸡蛋恢复室温。
香蕉面包做法已被59人烹饪过！
第五种：面食菜谱低脂核桃香蕉面包做法
材料
鸡蛋2个，特细糖粉150克，成熟香蕉2条，碾成糊状，苹果泥4汤匙，脱脂牛奶5汤匙，橄榄油1汤匙，香草精1汤匙，普通面粉225克，发粉（泡打粉）2茶匙，小苏打1/2茶匙，盐1/2茶匙，碎核桃仁30克
做法
1.预热烤箱至160度 。取一个烤面包盒，在里面铺上烤箱专用腊纸，并均匀撒上薄薄的一层面粉，备用。
2.将鸡蛋和糖放入一个大碗，用力搅打，直到起很多泡沫，约5分钟。加入香蕉糊、苹果泥、牛奶、橄榄油和香草精，混匀。
3.另取一个面粉筛子和碗，将面粉、发粉、小苏打和盐筛入碗里，混匀。再将面粉混合物搅拌进香蕉混合物，充分搅拌，直到彻底混匀。加入核桃，搅拌。将搅好的面糊倒进备好的烤盒。
4.将烤盒放入预热的烤箱中，烤到面包表面呈金黄色，用筷子或牙签插入面包中心，取出后不沾面包屑即好，约1小时。将面包取出，放在架子上，冷却。
低脂核桃香蕉面包做法已被39人烹饪过！
小编整理132位网友投稿材料与低脂核桃香蕉面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香蕉面包
第二种：香蕉面包 healthy banana bread
第三种：零失败香蕉面包
第四种：香蕉面包
第五种：香蕉面包
第六种：健康早餐7：香蕉面包
第七种：香蕉面包卷
第八种：香蕉面包布丁
第九种：杏仁香蕉面包
第十种：香蕉面膜
结合81位厨师推荐，再从111网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰容面包、蓝莓果酱面包、葱油凉面、葡萄干椰蓉面包、李连贵熏肉大饼
免烤箱香甜糯米面包、菠菜饼、牛肉葱花饼、葡萄干肉桂面包
水果卷面包、红薯饼、蒸饺。
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