制作流程电饭锅版煎饺所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱电饭锅版煎饺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭锅版煎饺、家常版煎土豆、南京版煎饼果子，山楂玉米须龟版煎汤，南京版煎饼果子。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，电饭锅版煎饺做法
材料
速冻水饺，清水，油
做法
1、电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。
电饭锅版煎饺做法已被81人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱家常版煎土豆做法
材料
小土豆，葱
做法
1、土豆先洗净。因为我们家做煎土豆都是不去皮的，有皮的好吃~~所以土豆得先用洗洁精泡上一会儿，之后还要用刷子刷一遍~~
2、电饭煲煮饭的时候，顺便蒸上土豆，先撒些盐，入味一些~~
3、将蒸熟的土豆用刀一个个压扁。
4、放油，略煎，撒适量盐，出锅前撒些葱花。
家常版煎土豆做法已被61人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱南京版煎饼果子做法
材料
绿豆粉100克，面粉100克，清水250毫升，大酱少许，葱花少许，鸡蛋，油条，海带丝，土豆丝，咸菜（我没买到），生菜适量
做法
1、平底锅内擦薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面，然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散，在鸡蛋液上撒上少许葱花，待蛋液稍凝固后刷上一层大酱，然后依次放入生菜、油条、海带丝、土豆丝和咸菜等，将其卷起来即可
2、面糊的作法：混合绿豆粉和面粉，然后一点点倒入清水调合均匀为流动性的面糊
3、土豆丝的作法：炒锅内倒入适量油烧热，然后放入土豆丝翻炒2分钟，调入盐和味精即可
4、海带丝的作法：把海带用水清洗干净后切成块放入锅内，倒入清水没过海带，盖上盖子煮15分钟后捞出切成丝，把海带丝放入碗内，调入少许盐、味精、香油、辣椒油、醋、糖、花椒粉拌匀即可
小诀窍
1、制作饼皮的面糊由绿豆粉和面粉配制，如果没有现成的绿豆粉可用榨汁机打磨绿豆制得；如果绿豆粉太多，面皮容易破碎，1：1的比例较合适
2、摊制面皮的方法我试过很多次，最后得出的心得就是：冷锅下面糊，转动锅面使面糊流动成型后再开火煎制可摊出完美的饼皮，第一次可能不理想，多试2次就熟练了
3、大酱可选用韩国辣酱或者国产的“六月葱伴侣”
南京版煎饼果子做法已被31人烹饪过！
第四种：面食菜谱山楂玉米须龟版煎汤做法
材料
山楂、玉米须、龟版各30克。
做法
加水适量煎汤饮用，每日1—2次。
山楂玉米须龟版煎汤做法已被90人烹饪过！
第五种：面食菜谱南京版煎饼果子做法
材料
绿豆粉100克，面粉100克，清水250毫升，大酱少许，葱花少许，鸡蛋，油条，海带丝，土豆丝，咸菜（我没买到），生菜适量
做法
1、平底锅内擦薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面，然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散，在鸡蛋液上撒上少许葱花，待蛋液稍凝固后刷上一层大酱，然后依次放入生菜、油条、海带丝、土豆丝和咸菜等，将其卷起来即可
2、面糊的作法：混合绿豆粉和面粉，然后一点点倒入清水调合均匀为流动性的面糊
3、土豆丝的作法：炒锅内倒入适量油烧热，然后放入土豆丝翻炒2分钟，调入盐和味精即可
4、海带丝的作法：把海带用水清洗干净后切成块放入锅内，倒入清水没过海带，盖上盖子煮15分钟后捞出切成丝，把海带丝放入碗内，调入少许盐、味精、香油、辣椒油、醋、糖、花椒粉拌匀即可
南京版煎饼果子做法已被70人烹饪过！
小编整理333位网友投稿材料与南京版煎饼果子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常版煎饼果子
第二种：速成麻婆豆腐
第三种：速成扬州炒饭
第四种：十分钟速成卤蛋
第五种：家庭红烧肉土豆速成法
第六种：土豆牛肉gyg速成
第七种：十分钟卤蛋速成的小窍门
第八种：速成红烧鸡翅
第九种：西红柿煎饺
第十种：芹菜煎饺
结合22位厨师推荐，再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
川味红烧牛肉面、杏仁西饼、蒜蓉烤面包、鲜蔬牛柳两面黄、鸭肉闷饼
青豆蘑菇意面、香煎南瓜米饼、牛肉馅饼、掉渣烧饼
油泼面、水煎馒头、鲅鱼水饺。
烹饪面食
