制作流程燻鲑开面三明治所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、开瓶器、护手器。
面食菜谱燻鲑开面三明治烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燻鲑开面三明治、南瓜酸汤面 一面三吃、猪肉萝卜丁包，布丁包，咖喱笋丁包。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，燻鲑开面三明治做法
材料
吐司面包1/2条，燻鲑鱼片1包，卷心菜适量，无盐奶油少许，酸奶油少许
做法
1.)用环形扣刀把面包切成圆型，如果没有适合的工具，杯口就是一个可以随手取得的便利器具。
2.)在面包上涂上一层奶油以便固定花状的生菜和鲑鱼。如果你在超市买不到酸奶油，原味的优格或千岛酱或美奶滋都可以做为替代的调味品。
燻鲑开面三明治做法已被60人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南瓜酸汤面 一面三吃做法
材料
主料：面条
做法
1、第一步：南瓜100g切块抄水煮熟。
2、抄水洗净的圆白菜（也可以其他蔬菜，最好是草酸含量好的蔬菜）盛出备用。
3、第二步：煮完南瓜继续煮面条。一般面条开三锅就熟了，我习惯开第一货水搅拌均匀不粘锅，关火盖上盖子闷3分钟，出来没有硬心同时也很q。
3、第三步：面条盛出，自然搅拌晾凉。
西红柿鸡蛋卤：西红柿炒熟加汤跟西红柿比例为1:1.5。开锅后变为小火。鸡蛋搅拌均匀后匀速洒在汤中，出锅前少量加些鸡精，盐，香油即可~
南瓜酸汤面 一面三吃做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱猪肉萝卜丁包做法
材料
面粉2碗，萝卜干一根，葱一颗，猪肉250克，酵母1/3汤匙，盐，酱油，生粉，胡椒面，白糖半茶匙
做法
1.猪肉剁成肉末，放盐.酱油，生粉，胡椒面拌匀，萝卜干切成丁，葱切成葱花 和萝卜干一起放到剁好的猪肉里拌匀即成肉馅.
2.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开.
3.取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀.
4.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜， 静置1小时，发酵完成.
5.洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成几份.取其中 一分搓成棍状，然后切成小块，每块擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
6.取一块面皮中间放上肉馅，做成包子形状.
猪肉萝卜丁包做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱布丁包做法
材料
1.汤种做法：
做法
馅的做法（这个是用的爱厨天鹅泡芙的配方，因为泡芙做失败了，就剩下这个custard馅，于是用了汤种面包的方子来包这个馅，没想到效果相当好。小孩到大人都超爱吃。用上面毛毛妈葱油饼的配方也可以做皮，不过不要葱，盐的分量要减半）
爱厨的天鹅泡芙
卡士达馅材料：
蛋黄３个，糖６大勺，牛奶３００ml， 低筋面粉３大勺，香草精1/4 茶勺。
做法：蛋黄大入小锅中，加糖６大勺与１００ml的牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀至没有颗粒，再倒入剩下的２００ml牛奶。把锅放火边搅拌边烧开成黏稠状，关火放香草精。放冰箱里晾凉。
把面团揉揉放气，分成20个小面团（ 大概28g）揉圆.
把卡士达馅包进去，揉圆，放室温再次发酵30分钟.烤箱开到375f预热.
布丁包做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱咖喱笋丁包做法
材料
面粉250克，水130克，酵母2克，白糖10克
做法
1.春笋切成丁
2.焯水后备用
3.肉末放入油锅中
4.炒至变色后，放入咖喱粉、生抽、盐
5.再倒入笋丁和少许椰浆
咖喱笋丁包做法已被58人烹饪过！
小编整理201位网友投稿材料与咖喱笋丁包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三丁玉米
第二种：素炒玉米三丁
第三种：双色玉米面馒头
第四种：豆渣玉米面煎饼
第五种：橄榄油玉米面包-面包机版
第六种：微波玉米面小饼干
第七种：玉米面鸡蛋饼
第八种：玉米面凉面
第九种：玉米面脆饼
第十种：韭菜玉米面饼
结合90位厨师推荐，再从381网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐饼、玉米面鸡蛋饼、焗意粉、葱香千层肉饼、番茄牛腩面
红豆面包、开洋葱油面、苹果面包、全麦核桃肉桂面包卷
果酱面包、双色面包、液种面包。
烹饪面食
