烹饪方法海苔虾卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、咖啡机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱海苔虾卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海苔虾卷、传统虾卷、酥皮龙虾卷，绣枕虾卷，高丽菜虾卷。
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以下是97位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，海苔虾卷做法
材料
1.虾仁4两，绞肉2两，葱末2大匙，蒜泥1/2大匙，蛋白1个，2.海苔2片，胡椒粉1小匙，糖1/2大匙，盐1小匙，香油1/3匙，太白粉1大匙，面粉煳：1大匙，水1大匙
做法
(1)将虾仁洗净去掉背沙后沥干，再放入塑胶袋中，用刀面平压成泥，再加入其他所有的材料(1)以及调味料，搅拌均匀后成为馅。
(2)将海苔2张剪成每张4等分，共计8小张备用。
海苔虾卷做法已被77人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱传统虾卷做法
材料
a.虾仁300公克，猪网油1张，太白粉2大匙，b.鱼浆300公克，洋葱末3大匙，胡萝卜末3大匙，c.低筋面粉1/2杯，水1又1/2杯，d.低筋面粉1/3杯，在来米粉1/3杯，猪油700㏄，a.姜末1/2小匙，葱末2大匙，米酒2大匙，b.香油2大匙
做法
1.新鲜虾仁用牙签挑去肠泥，洗净擦干，放入钢盆中与所有调味料a拌匀，以手抓一抓去腥后稍微沥干水分，再均匀沾裹少许的太白粉备用。
2.将所有材料b与作法1的虾仁及香油一併放入钢盆中，用手充分拌匀成虾馅，再将猪网油摊平放入虾馅包捲成约3x6公分之长筒状。
3.材料c调均成面煳，放入作法3的虾卷均匀沾裹后，立即依序沾裹上低筋面粉、在来米粉备用。
4.热锅，放入猪油以中火烧热至170 ℃时，放入作法3的虾卷炸约2∼3分钟至表面呈金黄色时捞起沥干油份即可。
传统虾卷做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱酥皮龙虾卷做法
材料
龙虾尾1只，起酥片6片，洋葱1颗，马铃薯1颗，火腿片6两，大蕃茄2颗，糖适量，盐适量，味素适量，胡椒粉适量，白芝麻适量，蛋1颗
做法
1.龙虾蒸熟去壳后，取出龙虾肉切成片状；大蕃茄切片备用。
2.热一油锅，将马铃薯、洋葱切成丁状放入锅中略炸过即捞起沥油，与糖、盐、味素、胡椒粉一起搅拌均匀。
酥皮龙虾卷做法已被16人烹饪过！
第四种：面食菜谱绣枕虾卷做法
材料
虾仁300公克，马铃薯80公克，鸡蛋2粒，板油200公克，面粉120公克，面包粉180公克，葱花20公克，太白粉2小匙，糖1小匙，盐少许，胡椒粉少许，蕃茄酱适量
做法
1.虾仁洗净挑去肠泥后，剁成泥状；马薯拍碎；鸡蛋打散成蛋液备用。
2.取作法1的虾仁泥和马薯碎与所有调味料一起搅拌均匀即为内馅。
绣枕虾卷做法已被75人烹饪过！
第五种：面食菜谱高丽菜虾卷做法
材料
虾仁150公克，高丽菜1颗，葱花20公克，姜末10公克，a.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，b.太白粉1大匙，香油1大匙
做法
1.高丽菜挖去心后，将叶一片一片取下，尽量保持完整不要弄破，取下约6片后，用沸水汆烫约1分钟后，再浸泡冷水。
2.将作法1的高丽菜叶沥干水分，用刀背将较硬的叶茎处拍破，便于弯曲备用。
3.虾仁挑去肠泥洗净、沥干水分，用刀背拍成泥备用。
4.取一钢盆放入作法3的虾泥，加入葱花、姜末及调味料a搅拌均匀，再加入太白粉及香油拌匀后成虾浆，冷藏备用。
5.将作法2的高丽菜叶摊开，将作法4的虾浆平均置于叶片1/3处，捲成长筒状后排放于盘子上，重复此动作至材料用毕。
6.电锅外锅加入1杯水，放入蒸架后，将作法5的高丽菜卷整盘放置架上，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起即可。
高丽菜虾卷做法已被45人烹饪过！
小编整理688位网友投稿材料与高丽菜虾卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酪梨明虾卷
第二种：台南虾卷饭
第三种：炸虾卷
第四种：沙拉虾卷
第五种：娃娃对虾卷
第六种：法式咖喱奶油虾卷
第七种：简易越南虾卷
第八种：贵妃虾卷
第九种：花篮虾卷
第十种：花肚虾卷
结合97位厨师推荐，再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
手指饼干、西葫芦鸡肉饼、自制荞麦面煎饼果子、蒸饺子、面拖小黄鱼
玫瑰饼干、鲜菇焖面筋、玛格利特玉米曲奇饼、“猪油烙饼”和“白糖烙饼”
意大利肉酱芝士面、葡萄干小松饼、法国全麦酸奶面包。
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