炒制步骤蛋煎馒头所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、单门冰箱、去皮机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、切菜器。
面食菜谱蛋煎馒头美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋煎馒头、东北鸡蛋煎馒头片、煎馒头片、蛋煎馒头,生煎馒头,煎馒头片。
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以下是82位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋煎馒头菜谱,香煎馒头片做法
材料
剩馒头,一碗凉水,油
做法
1、剩馒头切成约1cm厚的片
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
小诀窍
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
香煎馒头片做法已被10人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱煎馒头片做法
材料
馒头,鸡蛋2个,盐,油
做法
1、馒头切片,一个馒头大约5片左右;
2、鸡蛋两个加点盐打散;
3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。
煎馒头片做法已被35人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱熟煎馒头做法
材料
熟馒头,油,稀淀粉水,胡萝卜粒,葱花
做法
1.一个熟馒头切成四份,平底锅放少许油,小火慢煎至底部成黄色。
2.加少半碗稀淀粉水,盖盖煮至淀粉水挥发完,再略煎至底部干即可,喜欢的可出锅前撒上胡萝卜粒和葱花。
熟煎馒头做法已被61人烹饪过!
第四种:面食菜谱蛋煎馒头做法
材料
馒头1个
做法
1,准备鸡蛋和馒头,
2,将鸡蛋打散在碗中,
3,馒头切成薄片
4,锅里油稍热,将馒头片裹上蛋液,放入油锅里,
5,正反面煎至金黄色即可.
小诀窍
1,馒头片外面会裹蛋液,所以你下锅煎的时候,油不会吸很多.
2,油量以刚刚放锅底一层为宜,如果不放油,会容易糊哦.
3,油稍稍热,馒头就可以放锅里定型了.正反面都要煎.
蛋煎馒头做法已被86人烹饪过!
第五种:面食菜谱东北鸡蛋煎馒头片做法
材料
馒头,鸡蛋,盐
做法
1.把馒头切成片,鸡蛋打散加盐。
2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
东北鸡蛋煎馒头片做法已被89人烹饪过!
小编整理107位网友投稿材料与东北鸡蛋煎馒头片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:煎馒头
第二种:生煎馒头
第三种:西葫芦瓜鸡肉生煎馒头
第四种:生煎馒头
第五种:香煎馒头片(便当)
第六种:油煎馒头配蜂蜜
第七种:油煎馒头片和玉米刺猬
第八种:香煎馒头片
第九种:生煎馒头
第十种:咖喱羊肉配香煎馒头片
结合82位厨师推荐,再从471网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
丹麦酥皮面包、椰蓉吐司、红薯饼、strata 千层面#包、红薯馒头
蚝汁素卤面、豆角素焖面、羊肉大葱水饺、胡萝卜肉丝面
茄子尖椒素卤面、韭菜燕麦鸡蛋饼、香煎藕饼。
烹饪蛋煎馒头