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大师操作:五彩缤纷的素馅饼制作步骤图片 及所用餐具(汕尾展示柜)
2024-04-22 23:47    8575    中华厨具网

制作步骤五彩缤纷的素馅饼所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅面条机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台工作台冰箱、去根机、排烟管道、传菜梯、多用刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱五彩缤纷的素馅饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩缤纷的素馅饼、五彩缤纷双薯面疙瘩、五彩缤纷大杂拌、五彩缤纷回,五彩缤纷凉拌时蔬,五彩缤纷色拉。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2677人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:五彩缤纷的素馅饼菜谱,五彩缤纷做法

材料

芡实半斤,百合一个,香菜一棵,胡萝卜半个,盐,油少许

做法

1.芡实解冻、胡萝卜切粒、百合剥瓣、香菜切段。

五彩缤纷做法已被12人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱五彩缤纷大杂拌做法

材料

黄瓜,甘蓝,蛋皮,红椒,海带,盐,糖,醋,香油,蒜

做法

1.黄瓜、甘蓝、蛋皮、红椒、海带洗净切丝;

2、加盐、糖、醋、香油、蒜,拌匀即可食用!

五彩缤纷大杂拌做法已被93人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱五彩缤纷-----莓汁虾仁做法

材料

虾仁豌豆玉米草莓熟黑芝麻适量,盐料酒少许

做法

1.草莓去蒂,用淡盐水洗净切成丁,剩余的用料理机打成汁液

2.虾仁用少许盐,料酒腌制五分钟,下开水汆熟,捞出沥水

3.豌豆,玉米焯至断生.捞出沥水

4.把所有材料混合均匀,淋上草莓汁,撒点黑芝麻

五彩缤纷-----莓汁虾仁做法已被62人烹饪过!

第四种:面食菜谱五彩缤纷的素馅饼做法

材料

中筋面粉1.5杯,热水0.6杯,凉水2大匙,瓠子0.5杯,胡萝卜2根,白蘑菇5个,鸡蛋2个,小葱1根,素油1大匙,香油适量,盐适量

做法

1.和面, 先放热水, 把面粉用筷子搅成雪花状, 再放凉水; 面要和的软, 所以面要是干的话, 就放点水; 面饧至少20分钟; 再揉到光滑, 分成10份

2.把馅原料剁碎, 加香油和素油, 盐, 拌匀, 放在冰箱里, 出来的水可以滤出

3.包馅饼其实可繁可简, 可以把面擀成长方薄片, 中间放馅, 折成一个小包袱, 就行啦。

4.平底放少许油, 中大火, 油热后, 把饼放入, 改中火, 煎到两面金黄, 沿锅边加几滴热水, 盖上盖煎1分钟, 再翻个, 煎到水干为止。

小诀窍

用不粘锅比较好,因为可以少放油。油放得少, 中间点水的时候就稍微多放一点水, 可分两次, 主要是要面皮比较软

五彩缤纷的素馅饼做法已被43人烹饪过!

第五种:面食菜谱五彩缤纷双薯面疙瘩做法

材料

【原材料】

做法

1:紫薯、红薯洗浄切块,入锅中蒸熟。

2:火腿肠、黄瓜、胡萝卜、香菇、青椒切1cm大小的丁。

3:葱切小段,蒜切片。

4:将蒸熟的红薯入食品料理机用加100ml水打成红薯泥汁。

5:将蒸熟的紫薯入食品料理机用加100ml水打成紫薯泥汁。

6:两种汁入碗中待用。

7:将100克面粉入碗中,慢慢倒入紫薯泥汁用筷子搅拌成雪花状。

8:用手揉成面团后静置10分钟左右。

9:用同样的方法揉好红薯面团,静置10分钟左右。

10:将面团适当分割,用手揉圆面团,用面杖擀成3mm左右厚面皮,用五形星的蔬菜切扣压面皮,切割成小五星状。

11:锅中烧开半锅水,下入面疙瘩,疙瘩会沉锅底,用筷子轻轻搅几下以防粘锅。

12:待全部飘在水面上,捞出待用。

13:锅入油炒香蒜片,再入胡萝卜丁炒软。再入香菇丁炒香。

14:下入面疙瘩和火腿、黄瓜和辣椒丁炒匀。

15:加入调味料翻炒片刻,最后加入鸡精和葱段炒匀即可。

小诀窍

1、在扣压疙瘩的过程中会产生多余的边角面团,可再次揉圆擀薄扣压成小五星形,以免浪费。

2、面疙瘩飘浮到水面上就熟了,可以捞出了。

3、做薯泥汁比较费时,可直接用水调和面团。配菜可以直接用冷冻蔬丁会更加方便。

4、扣压异形有些麻烦,可擀薄面团后切条再切成面丁,就快速很多。

5、红薯、紫薯可以换成土豆、南瓜。配菜也可以换成自己喜欢吃的一些蔬菜。

五彩缤纷双薯面疙瘩做法已被24人烹饪过!

小编整理959位网友投稿材料与五彩缤纷双薯面疙瘩相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:夏季五彩缤纷时蔬

第二种:五彩缤纷拌双耳

第三种:五彩缤纷西米露

第四种:五彩缤纷

第五种:五彩缤纷土豆泥

第六种:五彩缤纷

第七种:五彩缤纷回锅肉

第八种:五彩缤纷西米露

第九种:七彩缤纷咖喱饭

第十种:色彩缤纷的salsa

结合72位厨师推荐,再从129网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红糖酥饼、葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐、蛋皮虾饺、鲜虾肉饼盖饭、什锦素面肠

蒜香面包结、杏仁香蕉面包、人气葱油酥饼、黄金饼

虾皮苦苣饼——补钙清火的早餐饼、补钙清火虾皮苦苣饼、水晶虾饺。

烹饪五彩缤纷的素馅饼

相关厨具产品推荐: 电饼铛、冰箱、排烟管道、火锅、冰箱 、勺子。

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