烧制方法葱油花卷 所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、擀面杖。
面食菜谱葱油花卷 。美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油花卷 。、葱油花卷、葱油花卷、葱油花卷，宝宝辅食系列之葱油花卷，玫瑰奶油花卷。
（中华厨具网 建议，再次对91位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5529人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：葱油花卷 。菜谱，葱油花卷做法
材料
面粉，葱花，糖，酵母，盐，玉米油
做法
1.面粉加适量酵母、再加点糖和成面团后，放温暖处发酵
2.发好的面团加点小苏打水之后揉匀，擀成大薄片
3.撒上油、盐、葱花
4.抹匀后卷起来
5.切成大小均匀的段
6.取两段叠在一起
葱油花卷做法已被98人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱葱油花卷做法
材料
面粉，酵母粉，葱,油,盐,糖
做法
1、酵母粉用少许温水化开，倒入面粉中，放1汤匙糖，加入适量温水揉成面团。
2、加盖或包上保鲜膜，静置温暖处发酵2倍大左右，内成蜂窝状。
3、面板上铺些干面粉，取出面团，揉至表面光滑不粘手。
4、将面团按扁擀成面皮，撒适量盐，倒少量油涂抹均匀，撒上葱末。
5、从一边卷起成条状，切成等宽段。
6、用筷子将面段中间压一下，两边向后捏合。
7、蒸锅加水，铺好蒸布，码上花卷，加盖饧20分钟左右。
8、大火烧开，蒸15分钟左右关火，焖3-5分钟即可。
小诀窍
面粉和酵母粉比例:约500克面粉/5克酵母粉,因季节温度变化发酵时间会不相同
葱油花卷做法已被91人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱葱油花卷做法
材料
面粉250克，水150克，酵母5克，盐适量，油适量，葱花适量
做法
1，准备小葱。
2，清洗干净后，切碎。
3，将面粉，酵母和水混合成一个光滑的面团。
4，醒发两倍大后，擀成长方形薄片。
5，在面片表面，撒少许油。
6，将油抹均匀。
7，撒上切碎葱花和盐。
8，顺边卷成卷。
9，将面团切小段。
10，每两个对折。
葱油花卷做法已被48人烹饪过！
第四种：面食菜谱葱油花卷 。做法
材料
原料：面粉、酵母、白糖、牛奶
做法
1：将酵母用温水化开，然后在面粉中加入适量白糖、牛奶
倒入化开的酵母水，用筷子搅拌成须状。
2：揉成光滑的面团发至两倍大，将手指插入面团中，不回缩即可
3：将发好的面团取一块继续揉，揉好后压扁。
4：把面团擀成厚度约0.5cm的长方形，刷上油
为了蒸出来的花卷更香，这次用的豆油，所以看起来颜色发黄
面团擀的太薄太厚都不好
太薄，影响花卷的起发；太厚，层次不漂亮口感不好
5：均匀撒上盐、葱花，从一端开始卷起
卷成长条后对折压扁，切成同等大小的小块。
6：将切好的小块一切两半，双手捏住两端，轻轻拉长一些
取四根长条，双手向相反方向拧若干圈，绕到底部捏合。
7：将做好的花卷饧10分钟后依次放到垫有湿笼布的蒸屉上
冷水上锅，用电炉蒸40分钟即可。
葱油花卷 。做法已被74人烹饪过！
第五种：面食菜谱葱油花卷做法
材料
主料：小麦面粉2500克，调料：酵母10克，花生油60克，大葱250克，盐15克
做法
1将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中，再加温水500克，拌匀揉透，盖上布静置1小时，使其发酵（不能发得太足），然后搓匀揉透即成酵面。
2.酵面搓成0.5厘米粗细的长条，揿扁后擀成0.2厘米厚的长方片，在面片上刷上生油，撒上细盐和葱花，由外向里卷拢成长条，再用刀切成7厘米长的卷块，取筷子一根，在卷块中间压一下，使两面刀口卷拢的纹路翻起来，再将压过的卷块折起来，用筷子在中间再压一下，使两侧花纹翻得更清晰，即成花卷生坯。
3.将生坯放进蒸笼，稍静置一下后，放在沸水锅上用旺火蒸10分钟即成。
葱油花卷做法已被21人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与葱油花卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱油花蛤
第二种：葱油椒盐花卷
第三种：奶油花菜火腿浓汤
第四种：奶油花菜
第五种：奶油花生小饼干
第六种：奶油花生玛芬蛋糕
第七种：黄油花生饼
第八种：蚝油花椰菜
第九种：起司奶油花椰菜
第十种：蝎油花枝片
结合91位厨师推荐，再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭煲轻松做面包、刀切小馒头、燕麦红糖桂圆面包、茴香猪肉馅饼和蒸包、西瓜面包
经典华夫饼、翻糖机器猫饼干、热干面、臊子面
西瓜饼干、彩虹饼干、消暑解愁榨菜蒸肉饼。
烹饪葱油花卷 。
相关厨具产品推荐： 微波炉、水池、锯骨机、平底锅、蒸笼 、叉子等，。
