烹饪步骤西红柿牛肉所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、油烟净化器、开水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。
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以下是34位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西红柿牛肉菜谱,西红柿牛肉做法
材料
西红柿2个,牛肉150克,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入牛肉炒至7成熟时盛起备用。
西红柿牛肉做法已被96人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱西红柿牛肉汤做法
材料
牛肉1000克 西红柿200克 豆皮100克 香油2小匙 高汤30大匙 精盐3小匙 味精0.5小匙
做法
1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;
2.牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红;
3.最后放入香油、精盐、味精即可。
注意
营养丰富,汤汁鲜美。如果加点番茄酱,汤汁会更加醇厚。
西红柿牛肉汤做法已被76人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱西红柿牛肉汤做法
材料
牛楠,西红柿,八角,葱段,姜片,盐
做法
1.牛腩切小块,凉水下锅
2.烧开后撇去浮沫
3.捞出来冲洗干净后放入电炖锅
4.加入八角、葱段、姜片
5.西红柿洗净后切成块扔进去
6.加入适量清汤,盖上盖,插上电源,选择节能档
7.以上过程都是晚上睡觉前完成,做完这些俺就上床睡觉了
8.第二天起床后,满屋子都是牛肉汤的香味,打开盖子看到牛肉汤已经熬成这个样子了
西红柿牛肉汤做法已被35人烹饪过!
第四种:面食菜谱西红柿牛肉做法
材料
西红柿,牛肉,洋葱,葱,姜,蒜,番茄酱,盐,鸡精,糖,酱油,陈醋少许,黑胡椒,淀粉
做法
1.把西红柿切成瓣,洋葱切碎末,葱蒜切碎,姜切丝.牛肉切薄片放入料酒,盐,少许陈醋,淀粉搅拌均匀味半个小时。
2.油锅烧热后先放入洋葱爆锅后放入西红柿,然后再放入番茄酱,黑胡椒,糖,盐,少许酱油后开小火煮。
3.把西红柿快煮烂的时候加入味好的牛肉和葱末,滑开即可关火。
小诀窍
1.如果希望汁多一些的话中途可以再加一点水。 2.加入牛肉滑开以后即可关火,牛肉煮太久的话容易变老~
西红柿牛肉做法已被95人烹饪过!
第五种:面食菜谱西红柿牛肉面做法
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛肉片,面条,盐,芝士粉,野芫荽碎
做法
1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时,加入腌过的牛肉片。
4、烧开,加入烫好的自制面条和野芫荽碎,放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的,如果我自己是不加肉的。
西红柿牛肉面做法已被54人烹饪过!
小编整理557位网友投稿材料与西红柿牛肉面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西红柿牛肉炒西芹蘑菇
第二种:西红柿牛腩
第三种:夏季西红柿牛油果羹
第四种:西红柿牛尾
第五种:西红柿牛腩土豆
第六种:西红柿牛骨汤
第七种:西红柿羊肉面
第八种:西红柿炖牛肉
第九种:西红柿炖牛肉
第十种:牛肉西红柿汤
结合34位厨师推荐,再从296网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西班牙土豆厚蛋饼、椰香南瓜馒头、鱼头泡饼、香辣海鲜意面、自制杂粮煎饼果子烤箱版
煎土豆饼、芝麻紫薯饼干棒--零食、燕麦奶油松饼、馄饨皮制作--砂糖椰香脆条
洋芋蛋花饼、香酥鲔鱼松(面包机版)、意大利面。
烹饪西红柿牛肉