烹饪步骤乳酪朗姆葡萄球所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、水果刀、筷子、铲勺。
面食菜谱乳酪朗姆葡萄球美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乳酪朗姆葡萄球、朗姆葡萄干面包、面包机版葡萄干面包、朗姆葡萄干面包,红酒葡萄干面包,焦糖核桃葡萄干面包。
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以下是59位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:乳酪朗姆葡萄球菜谱,乳酪朗姆葡萄球做法
材料
奶酪100g,朗姆葡萄干35g,核桃20g,糖粉1大匙,牛奶1小匙,椰蓉适量
做法
准备工作:
先将核桃放入130°的烤箱,烤15分钟,取出后碾碎。
奶酪室温回暖。(如果你临时决定做这个,可以将奶酪用保鲜膜包好,微波加入1-2分钟,软化亦可)。
葡萄干事先放在朗姆酒中浸泡1个小时以上。(如果你经常用到朗姆酒泡的葡萄干,建议你将葡萄干浸入到朗姆酒中,放入冰箱,这样可以随用随取,我家冰箱里面有两个密封盒,一个是朗姆葡萄干,一个是朗姆果干)。
做法:
将奶酪放入盆中,搅打均匀,加入糖粉,牛奶,朗姆葡萄干,核桃,每一步都充分搅拌均匀;
用勺子将1的材料一勺一勺的挖出,摆在盘中;
放入冰箱冷藏30分钟;
从冰箱中取出,用手搓成圆球,均匀的沾上一层椰蓉,再放入冰箱中冷藏30分钟即可食用。
小诀窍
丸子物语:
乳酪朗姆葡萄球做法已被91人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱面包机版葡萄干面包做法
材料
水150ml,高筋粉300克,鸡蛋一个,黄油25克,白糖20克,盐3克,酵母3克,葡萄干50克。
做法
把原料按水,鸡蛋,白糖,盐,黄油,面粉,酵母的顺序依次放进搅拌桶。
面包机版葡萄干面包做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱天然酵母葡萄干面包做法
材料
白神酵母4克(泡酵母用35℃温水12克),金像面包粉160克,低筋面粉40克,盐2,1/2克,细砂糖20克,蛋20克,水110克,黄油20克,葡萄干50克(泡过沥干)
做法
1.a里的酵母和温水放在一起混匀后,静置10分钟
2.b里除黄油和葡萄干以外的所有原料和a放在一起,揉至面筋扩展表面光滑。
3.加入黄油揉至扩展阶段后,加入沥干水分的葡萄干揉匀
4.将面团放温暖处进行基础发酵。
5.基础发酵结束,将面团取出排气后,分割成60克/个或30克/个,滚圆后松弛15分钟。
6.松弛后的面团擀成椭圆形,翻面后,压薄底边——30克的面团顺短边整成橄榄形,两个一组合在一起,两头捏紧(图7),排在烤盘上;60克的面团顺长边整成橄榄形,放在烤盘上。
7.将面团放温暖湿润处进行最后发酵。
天然酵母葡萄干面包做法已被41人烹饪过!
第四种:面食菜谱乳酪朗姆葡萄球做法
材料
奶酪100g,朗姆葡萄干35g,核桃20g,糖粉1大匙,牛奶1小匙,椰蓉适量
做法
1.先将核桃放入130°的烤箱,烤15分钟,取出后碾碎。
2.奶酪室温回暖。
3.葡萄干事先放在朗姆酒中浸泡1个小时以上。
4.将奶酪放入盆中,搅打均匀,加入糖粉,牛奶,朗姆葡萄干,核桃,每一步都充分搅拌均匀;
5.用勺子将1的材料一勺一勺的挖出,摆在盘中;
6.放入冰箱冷藏30分钟;
7.从冰箱中取出,用手搓成圆球,均匀的沾上一层椰蓉,再放入冰箱中冷藏30分钟即可食用。
乳酪朗姆葡萄球做法已被10人烹饪过!
第五种:面食菜谱朗姆葡萄干面包做法
材料
朗姆酒2汤匙,葡萄干75克,水100毫升,高筋面粉275克,红糖2茶匙,盐1茶匙,黄油15克,浓奶油2汤匙,朗姆酒精半茶匙,鸡蛋1个,橄榄油1茶匙
做法
1.用一个小碗,将朗姆酒浇到葡萄干上,放置至少30分钟后沥干。
2.将所有原料倒到面包机里,设置为普通。
3.如果你的面包机有水果一档,信号亮时加入葡萄干或揉面过程结束前5分钟放入。
朗姆葡萄干面包做法已被80人烹饪过!
小编整理483位网友投稿材料与朗姆葡萄干面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜葡萄干面包
第二种:奶酪葡萄干面包
第三种:无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包
第四种:葡萄干面包
第五种:杏仁葡萄干面包
第六种:北欧风格的核桃仁-葡萄干面包
第七种:苹果葡萄干面包角
第八种:红酒葡萄干面包
第九种:红酒葡萄干面包
第十种:欧式红酒葡萄干面包
结合59位厨师推荐,再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉松面包的做法、意式蔬菜面包的做法、红萝卜面包、肉桂红糖花式面包、煎蕃薯饼
蕃茄酱面、青椒咸派塔饼的做法、香脆土豆饼、麻婆豆腐义大利细面
蔓越莓饼干、金箔果干+科学面(创意新吃法)、火腿芝士皇冠面包。
烹饪乳酪朗姆葡萄球










