制作步骤没有肉也非常好吃的素夹馍所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、压面机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、冷库、豆浆机、排烟风机、开水器、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
面食菜谱没有肉也非常好吃的素夹馍美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐没有肉也非常好吃的素夹馍、排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）、内蒙古羊血大饺子、手扒羊肉（内蒙古），秘制牛肉辣酱（超好吃），秘制牛肉辣酱（超好吃）。
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以下是11位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：没有肉也非常好吃的素夹馍菜谱，一个非常好用的手工揉面的方法，30分钟揉出“手套”做法
材料
无
做法
都说摔面出模块，试了两下，邻居就来敲门了，噪音非常大啊。
放在容器内揉，倒是省事，但是操作空间小，揉一个小时也不见扩展，想做土司就别指望这个方法了。
想要出模块，面团软一些更好，对面团的操作幅度大一些更好，可以让面团更多的裹入空气，帮助出膜。
后来发现 飞雪无霜 姐姐这个方法，试验了一下，确实很好用。
综合各种方法，我现在的揉面顺序是，先用筷子搅拌，让黏黏的面团成型，再用一只手抓起面团，甩向另一只手的手掌，也起到摔的作用，面团很容易就产生韧性，而且，不是直接摔倒操作台，不会产生大的噪音扰民，另外一个好处就是，用面团摔打手掌，也可以起到对手掌的穴位和反射区拍打按摩的保健作用（和拍手保健是一个原理），哈哈一举两得！甩到扩展阶段，基本就不黏手了，加入黄油，再用 飞雪无霜 姐姐的办法，搓面，就非常容易到完全阶段。
全程用时40分钟左右。
用时长短和面团软硬，手法，室温，湿度等都有关系，并不能一概而论。
一个非常好用的手工揉面的方法，30分钟揉出“手套”做法已被63人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱内蒙古羊血大饺子做法
材料
主料：现杀羊血一盆，土豆2颗，羊尾1块，韭菜少许
做法
1、将羊血倒入开水锅浸住（不宜时间长），然后切碎。
2、土豆剁馅，放入韭菜碎和羊血、羊尾拌匀，倒入适量植物油。
3、和面擀成皮后就可以包成饺子了。
4、最后上锅蒸15分钟即可。
内蒙古羊血大饺子做法已被43人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱非常简单好吃的秘制酱排骨做法
材料
排骨，葱姜，大料，料酒，干辣椒，盐，酱油，醋
做法
1.将排骨焯水，同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上水，料酒，葱，姜，大料，料酒，酱油，醋少许。抄好的排骨，直接放入开的调料中，加盖，改小火，直至把锅里的水煮干；汤汁一定要漫过排骨哦
非常简单好吃的秘制酱排骨做法已被13人烹饪过！
第四种：面食菜谱没有肉也非常好吃的素夹馍做法
材料
面粉350克，酵母3克，盐1/4小匙，清水190克，土豆1个，青椒2个，香菇6朵，八角3颗，香叶2片，五香粉适量，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙
做法
1.先做馍，将面团所有材料揉成团，置于温暖处发酵至两倍大。
2.案板上洒薄粉，将发酵好的面团重新揉成团，可以多揉一会，取一小块面团擀成牛舌状（我是用手压的），从上自下卷成筒，竖起来按成饼。（看过西安肉夹馍的制作照片，ms就是这么卷的，虽然咱没那炉，也求个形似吧）
3.将所有的饼静置15分钟。平底锅烧热不放油，将饼放入，小火烤至面饼涨发，两面金黄。中途一定要勤翻面。
4.面团发酵的时候，就可以做馅料了。将所有材料洗净切成小粒。
5.锅里放油，放入香菇和土豆煸炒，再添加清水，和所有调料，水量没过蔬菜即可。大火烧开后，转小火闷至材料软烂，还剩下一些卤汁，再放入青椒翻炒即可。我煮的稍有些干了。
小诀窍
1、做馍和平常做馒头类似，可以用平底锅煎熟或者先用平底锅煎后用烤箱烤熟。 2、馅料里的蔬菜可以任意搭配，建议用比较耐煮的，比如土豆，南瓜，香菇之类。
没有肉也非常好吃的素夹馍做法已被72人烹饪过！
第五种：面食菜谱排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）做法
材料
排骨，面粉，葱姜蒜，酱油，孜然，料酒，五香粉，盐，味精，生抽
做法
1、将排骨剁成小块，尽量小一点，用水冲洗干净。
2、将葱姜蒜剁碎放入排骨中，加入海天一品鲜酱油、料酒、生抽、五香粉、孜然粉（多加点）、盐，加点食用油或者水，顺时针搅拌均匀。
3、放入冰箱中，腌制半天入味。
5、然后开始和面（面粉+水），醒半个小时。
6、醒好的面团揪成水饺大的剂子，包蒸饺；
7、上蒸锅蒸20分钟，香喷喷的排骨蒸饺做好了！
排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）做法已被52人烹饪过！
小编整理895位网友投稿材料与排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺
第二种：鱼肉馅蒸饺
第三种：扁豆馅蒸饺
第四种：素馅蒸饺
第五种：素馅蒸饺
第六种：煸馅蒸饺
第七种：素馅蒸饺
第八种：鲜肉西葫芦馅蒸饺
第九种：萝卜豆腐素馅蒸饺
第十种：大馅蒸饺
结合11位厨师推荐，再从974网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
担担面、棒棒糖馒头、蝴蝶馒头、豆沙月饼、绿茶格子饼干
松子意面、特大份版的面包布丁、法式葡萄酥饼、砂拉越,古晋的美食---哥罗面
冰皮豆沙月饼、紫薯冰皮月饼、diy火腿土豆饼。
烹饪没有肉也非常好吃的素夹馍
