炒制方法巧克力麦芬所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、制冰机、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱巧克力麦芬美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力麦芬、巧克力麦圈面包、全麦圆圈面包：细腻有嚼劲、香脆无法言喻!、焦糖巧克力麦芬，香浓巧克力粒巧克力蛋糕，面包机做咖啡巧克力蛋黄面包。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：巧克力麦芬菜谱，香蕉巧克力麦芬做法
材料
自发粉100g，可可粉15g，香蕉1根，熟透的，中型，鸡蛋1粒(约50g)，红糖80g，植物油50ml，牛奶65ml
做法
1.香蕉去皮，用勺子压成泥
2.自发粉，可可粉混合过筛
3.鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖搅拌均匀
4.再倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀
5.把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里
6.用橡皮刮刀拌匀，只要搅拌到粉类材料全部湿润即可；这一步一定要注意，不要搅拌过长时间，面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩，也不要继续再搅拌了
香蕉巧克力麦芬做法已被86人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱全麦圆圈面包：细腻有嚼劲、香脆无法言喻!做法
材料
全麦圆圈面包：细腻有嚼劲、香脆无法言喻!
做法
制作过程：
1. 将发酵好的全麦长棍面团分割成300克一个滚圆，松弛30分钟。
2. 将面团排气。
3. 对折。
4. 卷成圆柱形，搓长。
5. 将面团接成圆形。
6. 放入烤盘，以室温30℃发酵60分钟。
7. 发酵好，表面撒上低筋面粉。划上刀口。
8. 以烤箱温度230℃，喷蒸汽烘烤35分钟。
全麦圆圈面包：细腻有嚼劲、香脆无法言喻!做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱麦圈蛋糕（cereal cake）做法
材料
鸡蛋1.5只（收拾做其他实物用剩的半只）
做法
一、盐、泡打粉和低筋面粉混合。
二、将蛋分两次加糖，滴入香精，打发至能拉起纹路。
三、将混合粉过筛入蛋浆里，搅拌均匀。
麦圈蛋糕（cereal cake）做法已被25人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克力麦芬做法
材料
奶油168公克，细砂糖50公克，蛋黄5个，苦甜巧克力140公克，低筋面粉68公克，巧克力豆100公克，蛋白5个，细砂糖125公克
做法
1.取一个不�钢盆，将168公克奶油和50公克细砂糖放入钢盆内，用打蛋器混合打发。
2.将5个蛋黄分次1个1个加入打发的奶油内用橡皮刀拌匀。
3.将140公克巧克力用隔水加热的方式溶化后加入作法(2)打好的蛋黄液。
4.再将68公克的低筋面粉加入不�钢盆中，用橡皮刀搅拌至看不见面粉末，变成均匀的面煳后，拌入巧公克力豆备用。
5.将5个蛋白放入另一个不�钢盆中，用打蛋器打发成白色泡沫，接着将125公克细砂糖分二次加入，打成湿性发泡。
6.取作法(5)中完成的1/3打发的蛋白拌入作法(4)的面煳中搅拌均匀。
7.再把作法(6)的面煳拌入剩余的2/3打发蛋白中。
8.将调好的材料倒入杯子状模型中，用摄氏170度烘烤20∼25分钟即可。
巧克力麦芬做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力麦圈面包做法
材料
丹麦面团，巧克力100克，麦圈150克，蛋液适量，糖粉适量
做法
1.将三折三次的丹麦面团擀压至0.4厘米厚的面皮
2.将面团分割成12乘14厘米的长方形
3.用面团将圆柱形螺管卷起来。（注意不要太紧）
4.将另外一块面团用刀划上刀口
5.将划上刀口的面团盖在螺管面团表面
6.以温度28℃，湿度75%发酵60分钟
7.发酵好，表面刷上蛋液
8.以烤箱温度上火210℃，下火190℃烘烤18分钟左右
9.将巧克力融化和麦圈拌匀冷却成巧克力麦圈
10.将巧克力麦圈塞入面包中间
11.表面撒上适量糖粉
巧克力麦圈面包做法已被64人烹饪过！
小编整理657位网友投稿材料与巧克力麦圈面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力网面包
第二种：巧克力面包
第三种：心形巧克力豆面包
第四种：咖啡巧克力豆面包
第五种：巧克力布里修欧面包
第六种：巧克力核桃面包
第七种：奶油巧克力夹心面包
第八种：巧克力心形面包
第九种：无蛋巧克力葡萄面包（新手易做）-手工
第十种：巧克力丹麦面包卷
结合44位厨师推荐，再从166网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力面包花、养生南瓜蜂蜜面包、南瓜鬼脸面包、番薯饼、奥利奥饼干升级
纯正英国蜂蜜姜味面包、白花菜可丽饼、全麦饼干、洛夫甜面包
浓香芝麻饼、万圣节动物造型面包、法棒面包。
烹饪巧克力麦芬
