烧制方法猪肉鸡蛋面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、制冰机、去根机、排气扇、热水器、切片刀、勺子、护手器。
面食菜谱猪肉鸡蛋面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉鸡蛋面、卤肉鸡蛋面、鸡肉鸡蛋玉米羹、番茄牛肉鸡蛋面，烟肉鸡蛋生菜沙拉，鸡肉鸡蛋粥。
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以下是72位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：猪肉鸡蛋面菜谱，鲜肉鸡蛋烤饼做法
材料
高筋面2杯，全脂奶粉0.5杯，黄油25克，酵母粉10克，盐0.5小匙，红糖2小匙，牛奶250毫升，鸡蛋2个，蒜头2个，瘦肉100克，香葱适量，香油适量，椒盐适量
做法
1.做面饼的所有材料倒入面包桶，启动面包机的和面、发面程序。（没有面包机的，就把全部材料和在一起，手工和成面团儿，然后放在温暖湿润的地方，让它发酵两个小时）。
2.瘦肉切小块，蒜头拍扁，和在一起剁成肉泥（这样做可以使肉末充分吃进蒜的香味）。
3.把蒜肉泥装入碗中，加入适量椒盐粉，和少许香油，搅拌均匀，待用。
4.香葱洗净，抹干水份，切成葱花儿，拌上香油，待用。
5.蒜肉末和香油香葱倒在一起，再次搅拌均匀，成为主馅料。
6.把发酵好的面团再次揉透，然后分割成基若干个大小相等的面剂子，上面洒上生面粉。
7.把面剂子揉压成小面团，然后用面杖擀成约一公分厚的薄饼；接着用小刷子沾上调好的蒜肉香葱泥，均匀地刷在面饼表层。
鲜肉鸡蛋烤饼做法已被34人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱鸡肉鸡蛋玉米羹做法
材料
鸡胸肉1块（300克），鸡蛋1个，罐头玉米汤1罐，全脂鲜奶50毫升，盐适量
做法
1.鸡胸肉切条，用沸水煮熟。沥干备用。
2.煮沸罐头玉米汤，加入鸡胸条，再打鸡蛋下去搅匀，鸡蛋熟之后，加入鲜奶，再加适量的盐即成。
鸡肉鸡蛋玉米羹做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱日本式烟肉鸡蛋煎饼做法
材料
培根肉（烟熏肉）片340克，水315毫升，鸡蛋4个，普通面粉385克，盐1茶匙，卷心白菜（中等大小）1棵，去芯，切细丝，腌生姜末2汤匙，炸猪排酱或烧烤酱4汤匙
做法
1.将烟熏肉片放在一个大平底锅里，在中火上煎到刚开始变脆。拿出后放在纸巾上将油沥干，搁一旁备用。
日本式烟肉鸡蛋煎饼做法已被63人烹饪过！
第四种：面食菜谱猪肉鸡蛋面做法
材料
盐、黑胡椒适量，猪里脊肉（猪柳）500克，大葱8根，芹菜300克，蘑菇300克，橄榄油1汤匙，鸡蛋面250克，全粒芥酱3汤匙，鲜奶油175克
做法
1.烤箱低温预热，以便稍后为猪肉保温。大煮锅注入清水，加少许盐煮沸。
2.猪肉切成细条，加胡椒调味。大葱、芹菜摘去无用的枝叶，洗净切片；蘑菇洗净切片。
3.中式锅子或煎锅注入半汤匙橄榄油，以旺火烧热。放入猪肉拌炒4—5分钟至略变色，盛出保温。
4.余下的橄榄油、芹菜、一半大葱片等下锅炒5分钟。加入蘑菇，炒至变软。
5.面条倒入沸水中，煮3分钟（或照包装袋上的说明），捞起沥干。
6.芥酱、鲜奶油加入芹菜及大葱中，拌匀。烧热后加入猪肉热透，加盐、黑胡椒调味。
7.将猪肉舀到面条上，撒上余下的大葱即可。
猪肉鸡蛋面做法已被43人烹饪过！
第五种：面食菜谱卤肉鸡蛋面做法
材料
卤肉四块，白煮鸡蛋一个，面条一把，青菜几根，芝麻香油10ml，生抽5ml，盐1克，白糖2克，蒜蓉香辣酱5克，黑醋几滴
做法
1.水煮开
2.加入面条煮开
3.加入洗净的青菜叶关火
4.调一碗面汤，先放芝麻香油
5.再放生抽和黑醋
6.加入盐和白糖（也可以用蒸鱼豉油5克代替）
7.再加入蒜蓉香辣酱
8.倒入煮面的汤，至碗的一半位置
9.放入面条和青菜，再加上卤肉和鸡蛋即可。（如果没有卤肉和鸡蛋就是青菜面）
卤肉鸡蛋面做法已被13人烹饪过！
小编整理955位网友投稿材料与卤肉鸡蛋面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：电饭煲牛肉鸡蛋饭
第二种：牛肉鸡蛋千层酥
第三种：蛤蜊肉鸡蛋炒韭菜
第四种：猪肉鸡蛋鲜虾馅饼
第五种：猪肉鸡蛋水饺
第六种：瘦肉鸡蛋汤
第七种：红烧肉鸡蛋
第八种：牛肉鸡蛋羹
第九种：西红柿鸡蛋面
第十种：鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条
结合72位厨师推荐，再从685网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
洋葱牛肉卷饼、葡萄干糯米饼、肉末豆角面条、笋干鸡蛋馅饼、手工揉面做面包
火腿面包卷、微波面包、玫瑰燕麦脆饼、紫薯冰皮月饼
无油全麦包、黑香米华夫饼、青椒素肉丝面。
烹饪猪肉鸡蛋面
