炒制方法南瓜馅包子所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、双门冰箱、去根机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、擀面杖。
面食菜谱南瓜馅包子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜馅包子、南瓜桂花馅包子、玫瑰花馅饼、青瓜桂花酱蛋糕卷，韭菜馅包子，酸菜馅包子。
（中华厨具网 建议，再次对74位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8017人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是74位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：南瓜馅包子菜谱，南瓜桂圆红枣羹做法
材料
南瓜，桂圆，红枣，红糖
做法
1、桂圆去子，红枣去籽，放到煮锅里面，加入足够的水，煮30分钟后倒在碗里备用。
2、南瓜切大片，煮熟，再把桂圆红枣放到里面煮一会。
3、最后放红糖就可以喝了。
南瓜桂圆红枣羹做法已被26人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱玫瑰花馅饼做法
材料
油皮130克，糖13克，水60毫升，油酥110克，低粉160克，中粉130克，猪油55克，玫瑰花3只，麦芽糖70克，软化奶油25克，烤香核桃碎50克
做法
1.做法：此份量可做10个.170度烤15---20分钟.
2.油皮.中粉130克，糖13克.猪油52克.水60ml.把这些材料和面光滑面团后松弛30分钟.
3.油酥.低粉110克.猪油55克.和成团.
4.馅料：玫瑰花3大朵.麦芽糖70克.低粉50克.软化奶油25克.烤香核桃碎50克.
5.玫瑰花取花瓣泡盐水30分钟.抹干.切碎.其它材料拌匀后加入玫瑰花碎成馅料.分成10份.
6.油皮油酥各分成10分.油皮包入油酥压扁.从中间往两边擀开.由上向上卷起.收口朝上转90度再压扁.再擀卷一次松弛30分钟后擀开包入馅料.稍压扁后放入烤盘.放置一会后再烤.
玫瑰花馅饼做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱薄皮大馅包子做法
材料
自发粉，水，白糖，猪肉糜，姜末，葱粒，料酒，盐，味精，五香粉，糖，香油
做法
1.揉面，水用温水加点白糖，有助于发面，要一点点地加，以免过湿，揉成稍软些的面团；
2.发面，放在温暖处发酵，夏天哪儿都温暖，不要直射阳光就好，等面团膨胀至两倍大，出现蜂窝状小孔就好了；
3.在撒了干面粉的案板上，把面团再揉一会儿，整形，切成大小一样的剂子；
4.然后就是包包子了，每个人都会包的，只是包的好不好看的区别。
薄皮大馅包子做法已被65人烹饪过！
第四种：面食菜谱南瓜馅包子做法
材料
面粉，南瓜，猪肉，胡萝卜，豆渣，酸奶，盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油，鲜贝露，蚝油，调和油，香油，葱姜末
做法
1.胡萝卜切小丁，用料理机打成泥糊，打的时候需加水，不然打不出来
2.面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉，我还放了早上剩下的豆渣，还是黄豆和花生混合的呢
3.倒入胡萝卜泥糊，这个过程我还放了半罐酸奶，噩梦由此开始
4.加了无数次面粉之后，终于成团了，胡萝卜的颜色也淡了许多，看起来更像玉米面了。封好放室温下发酵
5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了，放料酒、酱油、鲜贝露及一些水搅打上劲后，加入盐、胡椒粉、蚝油、葱姜末拌匀
6.南瓜擦成丝，用调和油拌匀。这样可以避免南瓜出水，详见后面链接
7.把南瓜丝和肉馅混在一起，加少许香油拌匀，包子馅就调好啦
8.发好的面团揪成大小适中的剂子，擀成中间后四周薄的面皮
9.填上适量馅料
10.包成包子，全部包好后，盖保鲜膜饧发20分钟
11.凉水上锅，包子底部抹油排到蒸帘上，大火烧开后转中小火蒸20分钟后关火
12.等上个两三分钟后揭锅捡出包子吃就行了
南瓜馅包子做法已被35人烹饪过！
第五种：面食菜谱南瓜桂花馅包子做法
材料
南瓜500克，糖桂花1大勺，面粉400克，白糖50克，黄油20克，牛奶240克，酵母粉4克
做法
1.南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状
2.炒锅中放黄油加热熔化
3.把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发
4.加入白糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状（要不停翻炒以免炒焦）
5.把糖桂花加入稍稍翻炒均匀，晾凉即可
6.将面团的材料混合，揉成光滑的面团，置于温暖处进行基础发酵（约2倍大）
7.发好的面团移到案板上，再揉一会，如果粘可撒些面粉，搓成长条状分割成16个小面团
8.将小面团压扁，擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮，包入适量馅料，一边折一边转，最后将收口捏紧揉圆收口朝下放蒸笼里（我包的包子不好看，就让它成圆的形状了，也可以是包子的形状哦），盖上蒸锅的盖子
9.包好的包子在蒸锅里继续静置20分钟
10.开火，大火烧开水上汽后，改中火蒸18-20分钟分钟关火，后静置2-3分钟再掀开锅盖取出包子，就可以吃了
南瓜桂花馅包子做法已被94人烹饪过！
小编整理507位网友投稿材料与南瓜桂花馅包子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜叶胡萝卜肉馅包子
第二种：素馅包子
第三种：沙葛或芜菁馅包子
第四种：麻薯红豆馅包子（原创）
第五种：红豆沙馅包子
第六种：牛肉萝卜馅包子
第七种：牛肉芹菜馅包子
第八种：茴香馅包子
第九种：冬菇胡萝卜肉馅包子
第十种：胡萝卜玉米肉馅包子
结合74位厨师推荐，再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菜猪肉饺子、加伦果饼干、蜂蜜小面包、香菇茄子猪肉水饺、白萝卜牛肉水饺
香酥蜂蜜面包、光饼、奶油葡萄干辫子面包、紫薯面包卷
猪肉韭菜馅饺子、大肉馅饼、奶酥墨西哥面包。
烹饪南瓜馅包子
