制作步骤鸡蛋培根肉松三明治所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱鸡蛋培根肉松三明治美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋培根肉松三明治、鸡蛋培根面、培根面包、菠菜鸡蛋培根塔，培根面包，培根面包。
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以下是89位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡蛋培根肉松三明治菜谱，４分钟就吃上的芝士培根面做法
材料
芝士培根意大利面1份
做法
1.只要把包装打开放到微波炉转几分钟就好，原谅我这么偷懒，实在是好累啊。
４分钟就吃上的芝士培根面做法已被95人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱培根面包做法
材料
高筋面粉220克，低筋面粉30克，干酵母1小匙，全蛋液25克，砂糖20克，盐0.5小匙，奶粉1大匙，水130-135克，黄油25克，培根3片
做法
1.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可)
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右，用手掌轻轻压下，排去大部分空气
3.发酵好的面团取出，分割成6分，每分大约75克左右，滚圆，蒙保鲜膜待用
4.取一分面团，稍微搓搓长，用擀面杖擀成比培根条稍长些的面片，宽度是培根条宽度的3倍左右;再将培根条取两条重叠放在面片中间，两边的面片折叠到中间，捏拢收口，两头的的口子也捏弄，翻面即可排上烤盘
5.利刀蘸水，在每个整理好形状的面团上斜着划3刀，深度以能看见里面的培根为准;
6.放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍左右大， 面团表面刷全蛋液
小诀窍
第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，装面团的容器底部不要直接接触到热水，可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵) ps：最近天气比较冷了，中途需要更换1-3次热水，以保证温度和湿度
培根面包做法已被20人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香葱培根面包做法
材料
高筋面粉195克，低筋面粉90克，酵母2小匙，盐1小匙，砂糖30克，奶粉15克，全蛋液60克，温水65克，汤种75克，黄油45克
做法
1.汤种——高筋面粉100克，冷水500克面粉放到水里，搅匀，没有面疙瘩，放到锅里，小火熬成浓稠的糊糊状，盛出待用。（一次用不完，可晾凉放冰箱，可保存一段时间，如果颜色变灰了，就不可再用了）
2.高筋，低筋面粉，和盐，糖，奶粉混合好，加入蛋液，汤种
3.酵母溶于温水，与1中混合好的材料揉成面团，加入黄油45克，将黄油揉进面团，揉至面团可拉出薄膜（手工揉如果达不到也没关系，尽量多揉一会就好）
4.面团进行第一次发酵至2。5倍大左右
5.整理形状，进行二次发酵
6.二次发酵完成，刷上全蛋液，铺上培根，挤上沙拉酱烤箱预热165度，烤箱中层，17分钟左右，取出，撒上小葱花，再入烤箱烤5分钟左右（烤箱里烘焙的时间，前后可以自己根据面包上色情况进行一些调节）
香葱培根面包做法已被23人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡蛋培根肉松三明治做法
材料
面包片，鸡蛋，培根，腊肠，沙拉酱，肉松适量。
做法
1、鸡蛋和培根煎熟，面包切片备用。
2、用柏翠多士炉把面包片烤好。
3、一片吐司为基底，先涂一层沙拉，铺上肉松，再放个鸡蛋，最后加上培根和腊肠，盖上第二片吐司即可。
小诀窍
方法和步骤太多，详见我的新浪博客。/s/blog_e56ab2b90101jkvm.
鸡蛋培根肉松三明治做法已被94人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡蛋培根面做法
材料
鸡蛋、培根、生菜或青菜等绿叶菜、高汤、面条
做法
1、高汤烧开、煎蛋（无油比较健康）、煎培根
2、生菜洗净取菜心
3、煮面条，注意不要过烂，不然容易糊
4、放入盛放半碗高汤的碗中，放入培根、生菜心、煎蛋，再次淋上半碗高汤，将生菜烫熟
ps：我的厨房中的菜都是比较快的，主要都是给我女儿做早餐和周末的简餐。如果偷懒可以用浓汤宝，培根直接扔汤里煮，鸡蛋也可以用水扑蛋的方式。
鸡蛋培根面做法已被18人烹饪过！
小编整理237位网友投稿材料与鸡蛋培根面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培根面包
第二种：培根面包卷
第三种：心形培根面包
第四种：培根面包条
第五种：蛋黄培根面
第六种：奶油培根面
第七种：意国野菇培根面
第八种：培根面包
第九种：心形培根面包
第十种：葱香培根面包
结合89位厨师推荐，再从932网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
檫面的做法、乡村核桃面包（直接法）、奶酪培根面、自制阿拉伯风味烤馕饼、手工麦香汉堡面包 （直接发酵法）
手擀紫水晶麵、榨菜肉絲紫水晶麵【傳統的湯麵】、老婆饼、北海道鮮奶小餐包
烧烤味的馒头、迷你披萨面包、胡萝卜肉馅水饺。
烹饪鸡蛋培根肉松三明治
