烹饪流程五香卤牛腩所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、豆浆机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱五香卤牛腩美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香卤牛腩、香卤牛腩面、葱烧牛腩面、香卤牛腩，咖哩牛腩面，麻辣牛腩面。
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以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：五香卤牛腩菜谱，番茄牛腩面做法
材料
牛腩适量，番茄3个，罐装番茄酱1大匙，洋葱小半个，豆瓣酱1大匙，姜5片，大蒜4瓣，料酒2大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐少许，香葱，香菜少许，白胡椒粉少许，花椒油少许，面条3人份
做法
1.牛腩洗净，切成大块，汆烫去血水备用。
2.取来汤锅，注入适量清水煮开。
3.待汤锅里的水快要煮开时，我们炒一下牛肉，在炒锅里倒入少许的油，烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱，再加入汆烫过的牛肉，炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒，看看旁边汤锅里的水是不是煮开了，把炒过的牛肉带里面的辣油一起倒入汤锅里，用小火焖煮1个半小时左右。
4.一个半小时后，将番茄去皮切块，洋葱切块，放到汤锅里，再加一大匙番茄酱，继续煮1个小时左右，快好的时候别忘了加些盐调一下味。
番茄牛腩面做法已被39人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱葱烧牛腩面做法
材料
大葱5支，牛腩300公克，白面250公克，嫩豆苗20公克，酱油2大匙，糖1大匙
做法
1. 大葱切段，用油炒至金黄、香味溢出即可起锅备用。
2. 牛腩切块汆烫，洗净备用。
3. 将大葱段、牛腩块与清炖汤头一同丢入快锅中，用酱油、糖调味调色，炖煮约40分钟即可。
4.将白面烫熟装碗，加入作法3炖好的汤与料、汆烫过的嫩豆苗即可食用。
葱烧牛腩面做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱药炖牛腩面做法
材料
a.牛腩1500公克，面条适量，b.药炖高汤适量
做法
1.牛腩以滚水汆烫后捞出，切块后，与药炖高汤一起放入电锅，盖上胶膜炖煮90∼120分钟（或以快锅煮25分钟煮）。
2.面条以滚水汆烫至熟，捞起放入大碗内，加入作法1的药炖高汤及牛腩即可。
药炖牛腩面做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱五香卤牛腩做法
材料
牛腩5小条，生姜1块，蒜3瓣，葱1根，八角2颗，香叶六七片，桂皮1小块，豆蔻2小颗，花椒10几粒，鲜味生抽，冰糖10几颗
做法
1.牛腩清洗干净切成小块
2.姜切片，葱打结，香料集合在碗里备用
3.锅中放冷水加入牛腩一起烧开去血水沥干备用
4.另取炖锅或砂锅，烧热放少许油，放入姜片蒜块炒出香味
5.加入出过水的牛腩一起翻炒至微焦黄
6.加入所有香料
7.加入足量水，放入打结的小葱
8.调入适量鲜味生抽及冰糖
9.大火烧开转小火煲2小时左右即可
五香卤牛腩做法已被50人烹饪过！
第五种：面食菜谱香卤牛腩面做法
材料
米面50克，净青菜50克，熟牛腩片50克。
做法
1．锅内放入适量的水烧煮，加入适量的卤牛腩汤汁。
2．锅开后放入米面煮熟，熟后捞出放入碗内。
3．将青藏放入锅焯水熟捞出也放入碗内，最将熟牛腩片放入沸水的锅涮一下捞出。
4．在碗内放入适量的葱花、味精、盐、胡椒粉及面汤拌匀即可。
香卤牛腩面做法已被64人烹饪过！
小编整理909位网友投稿材料与香卤牛腩面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炖牛腩面
第二种：红烧牛腩面
第三种：番茄牛腩面
第四种：香辣牛腩面
第五种：红烧牛腩面
第六种：红烧牛腩面
第七种：红烧牛腩面 牛劲十足
第八种：十香卤牛肉
第九种：五香卤牛肉
第十种：香卤牛腱
结合55位厨师推荐，再从933网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉馅饼、牛肉馅饼、机器猫的红豆饼、豆角烧肉贴饼子、葱油饼
牛腩手拉面、豆酱配茴香饺子、菠菜煎饺、鱼蛋卤面
肉丁炸酱面、手工香辣牛肉面、自制tortilla chips。
烹饪五香卤牛腩
