烧制方法燕麦麦麸茶点面包所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切片机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、削皮器。
面食菜谱燕麦麦麸茶点面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕麦麦麸茶点面包、全麦麦穗形面包、椰蓉花形面包、全麦麦片面包，巧克力心形面包，心形面包。
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以下是17位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：燕麦麦麸茶点面包菜谱，麦穗面包做法
材料
法国面包专用粉500g，盐10g，麦芽精3g，干酵母5g，水330g
做法
1.将湿性材料和干性材料倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性
2.室温基本发酵60分钟
3.分割成200g一个，滚圆松弛30分钟
4.将面团对折卷起
5.将面团卷成圆柱形放入烤盘
6.以温度30℃，室温发酵50分钟
麦穗面包做法已被79人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱椰蓉花形面包做法
材料
椰蓉馅：，椰蓉60克，黄油30克，鸡蛋30克，细砂糖（最后还剩下一点馅）30克，面包面团：，高筋面粉280克，牛奶160克，干酵母10ml，细砂糖50克，盐2.5ml，全蛋液30克，黄油30克
做法
1.椰蓉馅制作：黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。
2.用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。把椰蓉馅分成8份备用（我感觉有点多了，最后还剩下些）。
3.椰蓉花形面包制作：根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大，把发酵好的面团排出空气，分成8份，揉成小圆面团，进行15分钟中间发酵。
4.取一个中间发酵好的面团，按扁。
5.按扁的面团包入一份椰蓉馅。
6.把包好椰蓉馅的面团收口向下，用擀面杖擀成扁圆形。
7.用剪刀在扁圆形面团上剪12刀（可以先剪四刀，才剪剩下的，这样更容易剪匀）。
8.将剪好的面团摆成花形。
9.面团整形好以后，进行最后发酵，直到面团变成原来的2倍大。在发酵完成得面团表面刷一层全蛋液。
10.在面团中央放了几粒枸杞，另一盘放了葵花瓜子，即可放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄即可出炉。
椰蓉花形面包做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蜜红豆花形面包做法
材料
高筋粉140克，奶粉8克，鸡蛋液12克，水75克，汤种42克，糖20克，盐2克，酵母2克，蜜红豆40克黄油12克
做法
1.根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)。
2.把发酵好的面团排出空气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟中间发酵。
3.取一个中间发酵好的面团，按扁，按扁的面团包入10克蜜红豆，把包好蜜红豆的面团收口向下，用擀面杖擀成扁圆形。
蜜红豆花形面包做法已被97人烹饪过！
第四种：面食菜谱燕麦麦麸茶点面包做法
材料
燕麦片60克，亚麻籽20克，麦麸20克，面粉112克，黄砂糖100克，发酵粉2茶匙，盐3/4茶匙，大鸡蛋1只，原味低脂优格（酸乳酪）360毫升，蜂蜜160毫升，深色葡萄干168克，黄油少许
做法
1.烤箱预热至180℃（350℉）。为23 x 13厘米的金属面包烤盘涂上薄薄一层黄油。
2.把燕麦片、亚麻籽和麦麸放在烤盘上，放入烤箱烘烤7至9分钟，至燕麦片呈金黄色，然后倒入食物调理机磨成粉。
3.将燕麦混合物放入大碗，拌入面粉、黄砂糖、发酵粉和盐。
4.鸡蛋打散后与优格、蜂蜜拌匀。在燕麦混合物中间挖一个洞，倒入优格混合物拌匀，然后拌入葡萄干，做成面糊。
5.把面糊倒入面包烤盘，抹平表面，烘烤80分钟，用竹签或铁签插入面包中，取出时上面没有沾着面糊即可。取出连烤盘冷却5分钟，然后把面包倒出放在网架上，彻底放凉。
燕麦麦麸茶点面包做法已被90人烹饪过！
第五种：面食菜谱全麦麦穗形面包做法
材料
a biga starter 100g，水或果汁60g，全麦面粉90g，盐1/4tsp。
做法
面团操作步骤：
一、将biga starter 放至室温，撕成象腊丸似的一小块放入搅拌机，再放入原料a，搅拌到揪一块面能拉出薄膜来；
二、然后转入碗里，盖上薄膜，在温暖环境中发酵60-80分钟；
三、放上撒有些少面粉的案板，揉搓几下消气泡，松驰10分钟，再分成三等分，盖上薄膜，静置25分钟。
面团的整形：
一、将分割好的面团搓成长条，大约是烤盘的2/3长（造型后麦穗条子会自己申长些的），稍压扁下；
二、然后在右边与面团长度的综向打斜剪30°左右；
三、向左边翻，然后在左边打斜剪30°左右；
四、向右边翻，再在右边如上述方法剪个口，向左边翻，道理就是交替剪口，交替地向加固一方向翻，以造成麦穗的形状。
五、烤盘底刷一层油，面团做好后放在烤盘，盖上薄膜，让它发酵30-40分钟；
六、时间到，发酵好了，基本大于原来形状的1.5-2倍，刷上全蛋液，放入预热好的烤箱。
烤盘：13"×9" 英寸
烘焙参考时间与温度：
300-325f，14-18分钟。
全麦麦穗形面包做法已被14人烹饪过！
小编整理824位网友投稿材料与全麦麦穗形面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰蓉花形面包
第二种：蔓越莓花形面包做法
第三种：椰蓉花形面包
第四种：葡萄干花形面包
第五种：印度扁形面包
第六种：椰蓉花形面包
第七种：花形面包
第八种：蒸烤麦穗花馍
第九种：麦穗鱿鱼卷
第十种：麦穗花枝
结合17位厨师推荐，再从838网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
健康版免炸甜面圈、葡萄干司康（raisin scone）、蒜香萝勒面包、五环黑糖蜜面包、豆沙卷面包
豆浆面包、黄花菜亚瑟饼、罗宋甜面包、酥皮面包
冰花包子(锅帖)、豆腐和面的素食包（营养包）、平底锅煎苏式月饼。
烹饪燕麦麦麸茶点面包
