制作流程咖啡杏仁巧克力所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、去根机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、削皮器。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：咖啡杏仁巧克力菜谱，咖啡杏仁牛轧糖做法
材料
白色棉花糖150克，大杏仁50克，三合一速溶咖啡粉1小袋(18克)，安佳无盐黄油50克，全脂奶粉90克，细砂糖30克
做法
1.黄油放不沾锅小火融化
2.加入棉花糖继续小火融化
3.加入奶粉和速溶咖啡粉拌成团
4.加入大杏仁碎
5.趁热倒入铺了硅油纸的模具内
6.压紧，包上保鲜膜冷藏过夜
咖啡杏仁牛轧糖做法已被90人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱咖啡杏仁脆饼做法
材料
低粉170克，黄油50克，蛋1个，糖50克，泡打粉1小勺，原味雀巢咖啡1条，热水1小勺，大杏仁45克
做法
1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。
2、黄油软化加糖用电动打蛋器打至体积膨大，颜色变浅，分次加入蛋液搅打均匀，再加入咖啡液搅打均匀，搅打好的黄油糊不油水分离。
3、筛入低粉、泡打粉（低粉、泡打粉先混合过筛），加入杏仁用刮刀拌匀，再揉成面团整理成长条形放入烤盘。
4、烤箱预热165度中层烤30分钟，取出放凉后切片排入烤盘，烤箱预热135度中层烤25分钟关火10分钟后取出即可。
咖啡杏仁脆饼做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱红糖杏仁饼干做法
材料
无盐黄油130克，黑糖130克，全蛋1个，低粉330克，杏仁适量
做法
１、红糖用擀面杖擀成细末，加入软化的黄油拌匀；
２、电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大；
３、分三次加入蛋液，打发至柔软均匀；
４、筛入低粉粗拌，加入杏仁片，用手抓匀成面团，不要过度揉搓；
５、整理成长方型，放入冰箱冷冻约半小时；
６、切成0.8cm的片状，烤箱预热180度，烤箱中层25分钟，关火后用余温焖10分钟即可。
小诀窍
１、坚果可以用杏仁，也可以用核桃，依个人喜欢吧；
２、坚果适当多放一些吧，我最初放的杏仁有点多，担心容易裂开，所以后来放核桃仁时少放了一些，觉得口味差许多呀；
红糖杏仁饼干做法已被49人烹饪过！
第四种：面食菜谱咖啡杏仁巧克力做法
材料
白巧克力43g装6块，杏仁40粒，速溶咖啡粉2小袋
做法
1、火上坐水，将容器漂浮在水中，待水开后，将白巧克力放入容器中隔水融化成白巧克力浆。
2、取一半的白巧克力浆，趁热将速溶咖啡粉倒入其中，搅拌均匀。
3、将白巧克力浆和咖啡巧克力浆分别趁热注入裱花袋中，挤在锡纸上成型，自然晾凉。喜欢的同学可以在巧克力半凝固的时候按上一颗杏仁。
小诀窍
如果感觉巧克力自然晾凉速度太慢，可以放入冰箱中，很快就能吃到成品啦！
咖啡杏仁巧克力做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱咖啡杏仁饼干做法
材料
牛油(unsalted butter) 125g，室温软化
做法
1）牛油和白油混合，加糖，用手动搅拌机 (hang mixer) 中速打3分钟，打发到羽毛状；
2）分三次加蛋液，中速打发，加咖啡液拌匀；
3）加过筛的面粉搅匀成面团，再加杏仁成杏仁面团；
4）把面团倒在保鲜膜上，压成4cm高的长方体，入冰箱冷藏2小时以上；
5）取出后切成0.5cm厚的片，放在烤盘纸 (parchment paper) ，350f烤15分钟左右即可。
咖啡杏仁饼干做法已被78人烹饪过！
小编整理438位网友投稿材料与咖啡杏仁饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杏仁饼干
第二种：杏仁饼干
第三种：蓝莓杏仁饼干
第四种：黑芝麻杏仁饼干
第五种：椰子杏仁饼干
第六种：杏仁饼干
第七种：意大利杏仁饼干
第八种：丹麦杏仁饼干
第九种：巧克力杏仁饼干
第十种：山寨杏仁饼干
结合69位厨师推荐，再从563网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油芝士饼干、波斯菊花包、潮州蛋饺、油面筋塞肉、红烧牛筋面
微波三色酥皮、平锅煎酥皮、春季淡味意面、制面筋（烤麸）
花生小圆饼、维也纳面包、虾仁两面黄。
烹饪咖啡杏仁巧克力
