烹饪步骤简易版川味烤鱼所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、筷子、削皮器。
面食菜谱简易版川味烤鱼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易版川味烤鱼、简易版茄饼、简易版蒸圆子、酸菜鱼（家庭简易版），鲍汁捞饭---家庭简易版，简易版甄糕。
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以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：简易版川味烤鱼菜谱，简易版咖喱鸡饭做法
材料
味嘟嘟咖喱一包200g，白饭
做法
1.把味嘟嘟咖喱慢火烧开（用微波炉中高火叮2分钟亦可）、
2.白饭倒扣在碟子上，浇上咖喱汁即可。
简易版咖喱鸡饭做法已被44人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱简易版蒸圆子做法
材料
糯米粉，红米，虾仁，鲜干贝，小白菜，葱姜蒜，生抽，陈醋，黑胡椒，香油，盐，糖，淀粉
做法
1.糯米、红米置于冰箱浸泡过夜并沥干水分备用（至少浸泡炒锅3小时）；
2.虾仁、鲜干贝、小白菜、葱姜蒜；
3.所有材料剁小、切碎；
4.加入适量的生抽、陈醋、黑胡椒、香油、盐、糖、淀粉搅拌上劲成海鲜馅；
5.将海鲜馅用手挤成团，放在糯米上，呈“v”型轻轻晃动，使圆子均匀的裹上米粒。
6.装盘放在蒸锅里大火蒸15分钟左右即可。
小诀窍
1：海鲜馅也可以换成猪肉+马蹄…，这是更传统的做法，因为有了马蹄的爽脆，口感或许会更胜一筹，但是注意猪肉剁得不可太细； 2：用手挤圆子的时候如果黏手，可以涂少量的玉米油在手上防黏； 3：用滚“w”的方法可以使圆子均匀的裹上米粒，并且每颗圆子都会滚得很圆，也不会手上到处黏了米； 4：制作关键糯米一定要泡透，至少需要3小时且要沥干晾透，肉丸沾米时要均匀； 5：红米、黑米…比较的硬，最好泡的久一些，只用白糯米也是可以的哈； 6：蒸时最好是直接放在笼屉中，若是摆在器皿里放入蒸锅蒸的时候加盖一层盖子，要不然其蒸馏水积聚在底部，有的丸子便会被水泡得不成形了； 7：绞好的肉馅可说是高危食品，尤其是在肉碎机中制成的肉馅含菌量非常高，所以一定要蒸熟才吃，如果能够自己剁肉馅就更好了。
简易版蒸圆子做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱简易版蚝油生菜做法
材料
生菜一棵，蚝油，葱，蒜瓣，鸡精
做法
1.生菜洗净，用手撕成大块；葱、姜切碎备用。
2.烧半锅水，水开后下生菜略烫（约40秒），捞出生菜沥去多余的水份。
简易版蚝油生菜做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱简易版川味烤鱼做法
材料
鲤鱼（或草鱼）1条，葱段，姜片，盐，料酒，花椒粉，郫县豆瓣，洋葱丝，青椒丝
做法
1.将新鲜鱼去除鳞片和内脏，洗净后擦干水分；洋葱红椒切丝，备用。
2.用料酒和的盐抹匀鱼身内外，将洋葱丝和姜片填充在鱼肚内，鱼身刷上郫县豆瓣，撒上花椒面，腌制2小时以上。
3.将腌好的鱼放在铺好锡纸的烤盘上，垫上葱段和姜片，撒上洋葱丝，红椒丝。
4.烤箱预热200度，上下火烤15分钟，食用时，撒葱段点缀即可。
简易版川味烤鱼做法已被19人烹饪过！
第五种：面食菜谱简易版茄饼做法
材料
1 长茄子2个
做法
茄子用斜刀法切刀大约5mm左右
蒜苗叶切成小段
混合2，3，4，加入少量盐，辣椒酱
油大约2个tbs左右
将茄子裹芡后，放入锅内炸。
两面炸到金黄后，出锅。
简易版茄饼做法已被78人烹饪过！
小编整理847位网友投稿材料与简易版茄饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简易版kitty猫布丁
第二种：早餐简易版油条
第三种：简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
第四种：简易版家乡小炒＠＠蛋丝炒米粉
第五种：简易版自家小炒＠＠黑胡椒炒冬粉
第六种：简易版印度菠菜咖喱饭
第七种：简易版年糕香辣蟹
第八种：简易版山寨咖喱鸡翅
第九种：简易版糖醋排骨
第十种：简易版红枣银耳莲子羹
结合25位厨师推荐，再从431网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香牛肉意面、美味双色面、香草华夫饼、乳酪核桃小饼干、原味华夫饼
快手面食菠菜奶酪烙饼、拉丁饺子、红烧肉面、茄子面
香葱肉馅饼、肉牛满面、红烧排骨面。
烹饪简易版川味烤鱼
