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大师烹饪:入口即化爪制作流程图片 及所需厨房用具(蛋糕柜起雾)
2024-04-22 14:43    1061    中华厨具网

制作流程入口即化爪所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉煮面炉(桶)、单眼水池洗碗机、三层工作台、保温餐车制冰机咖啡机风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。

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以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:入口即化爪菜谱,丝般幼滑入口即化巧克力冰淇淋做法

材料

1 (14 ounce) can sweetened condensed milk(一罐14盎司的甜炼乳)

做法

1. 将甜炼乳和巧克力糖浆倒在一起搅拌均匀

2.在搅拌机里倒入鲜奶油,高速打发至硬性发泡

丝般幼滑入口即化巧克力冰淇淋做法已被31人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱花生酱饼干做法

材料

黄油100克,颗粒花生酱100克,细砂糖80克,蛋白50克,低筋面粉160克,小苏打粉0.5量勺,苏打粉0.5量勺,芝麻适量

做法

1.黄油放在室温软化后,加细砂糖准备打发;

2.用电动打蛋器搅打到蓬松发白,糖一定不能还有没有融化的;

3.分次加入蛋白,继续用快速打发到成均匀的糊状;

4.加入花生酱搅拌均匀;

5.将低筋面粉和小苏打粉一起筛入奶油糊中,用刮刀切拌均匀;

6.用汤匙舀面糊到手上稍微整形,摆到烤盘上(我垫了硅胶烤盘垫),用叉子压点纹路,或者撒点芝麻。

7.烤箱预热上下火170度,做好的饼干入烤箱中层,烘烤25分钟,时间到后继续用余温焖10分钟左右。

花生酱饼干做法已被90人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱花生酱饼干做法

材料

普通面粉200克,四季宝颗粒花生酱150克,花生油50克,细砂糖80克

做法

1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)

2、加入细砂糖打匀

3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)

4、将面团擀成约0.8cm厚的面饼,用饼干模切出图案

5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间)

花生酱饼干做法已被93人烹饪过!

第四种:面食菜谱入口即化爪做法

材料

主料:鸡爪500克,葱,蒜,桂皮,香叶,八角,桔子皮,姜,盐,酱油各少许,油半,水适量。

做法

1、先把买来的鸡爪洗净,放在阳台有太阳的地方晒干,越干越好,然后在里放半锅油,六七成热的时候,把晒干的鸡爪放进油锅里炸,等到鸡爪一个个都从干巴巴变得胖乎乎地胀起来以后,捞出来,放凉。

2、在锅里先用油把葱、蒜爆香以后,把鸡爪放进去,添水盖过鸡爪,再放入桂皮、香叶、八角、桔子皮、姜、盐、酱油,大火煮40分钟到一个小时左右,即可出锅。

入口即化爪做法已被74人烹饪过!

第五种:面食菜谱入口即化花生酱饼干做法

材料

花生酱(颗粒型) 150g

做法

1. 植物油和花生酱以及砂糖混合均匀,可以加入一些干果碎,我加的葵瓜子。

2. 逐次加入面粉(可不过筛),少量泡打粉,直到可揉成不黏手的光滑面团,混合均匀即可,不需打发。

3. 捏成小球,在锡纸上压成小圆饼,锡纸上不用刷油。

4. 预热的烤箱中,gas 5/约190摄氏度烤15-20分钟。

小诀窍

1. 最好用颗粒型花生酱,沙沙的口感超级好。最好用花生油,不过我用的葵花油,对口感也没有大的影响。油量要根据花生酱的干湿程度调整。

2. 大家用的原料不一样,所以用量可能和我的不一样,所以一定要逐次加入面粉,直到能揉成光滑面团,面不应该粘手。

3. 糖量根据口味调整。我的花生酱有少许咸味,所以没有加盐,否则可加少许盐。

入口即化花生酱饼干做法已被54人烹饪过!

小编整理169位网友投稿材料与入口即化花生酱饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:花生酱饼干

第二种:花生酱饼干

第三种:杏仁花生酱饼干

第四种:花生酱饼干

第五种:花生酱饼干

第六种:花生酱饼干

第七种:香脆花生酱饼干

第八种:情人节杏仁酥——香甜入口,甜蜜在心

第九种:花生酱小饼干

第十种:花生酱燕麦饼干

结合91位厨师推荐,再从854网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

萝卜丝饼、山药黑芝麻饼、山药黑芝麻花生饼、苏氏鲜月饼、紫葱饼饼

回族锅烙、酸奶玉米饼、芝麻花生油酥糖饼、煎馒头片

薤白鸡蛋饼、紫色馄饨、蛋饼卷粉条。

烹饪入口即化爪

相关厨具产品推荐: 炒锅、洗碗机、菜品展示柜汤锅蒸箱 、种碗。

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