炒制步骤免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、切菜器。
面食菜谱免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕、杏仁葡萄干面包、面包机-牛奶葡萄干面包、杏仁葡萄干饼干，天然酵母葡萄干面包，红酒葡萄干面包。
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以下是14位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕菜谱，胡萝卜杏仁葡萄干蛋糕做法
材料
10盎司胡萝卜，6个蛋黄，10盎司杏仁粉（almond meal），柠檬，中筋面粉，葡萄干，糖，鸡蛋，肉桂粉。
做法
1.10盎司胡萝卜thinly shredded，备用. (280克左右，我多放了些，约有320克~用food processor打碎的)
2.6个蛋黄加110克糖隔热水打至浓稠，体积变成约2倍大。加10盎司杏仁粉（almond meal）拌匀，加胡萝卜碎，2小勺柠檬汁，1/2小勺柠檬皮屑，1小勺中筋面粉拌匀，加3.5盎司葡萄干（100克）拌匀。（我只放了60克糖，柠檬皮屑没有量，一个中等柠檬的皮屑全刮进去了~中筋面粉没有放，感觉应该没什么影响）
3.6个蛋白，加少许盐，柠檬汁或者塔塔粉，分次加170克糖打至硬性发泡（我放了100克糖）
4.取少许蛋白糊加入蛋黄糊拌匀（1，2大勺的量就可以了，我就用铲刀随便挖了一点）再把蛋黄糊全部倒入蛋白中，翻拌均匀，加1/4小勺肉桂粉拌匀（我很喜欢肉桂的味道，随手倒的，至少有1小勺~）。
胡萝卜杏仁葡萄干蛋糕做法已被44人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱面包机-牛奶葡萄干面包做法
材料
1。高筋面粉（面包面粉）：360g
做法
（1)先将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机，然后加面粉，最后加酵母，用面包机搅拌十
分钟。这时候应该已经成团了。
（2）关闭面包机，加入融化的butter和葡萄干，重新启动面包机，采用sweet档，即甜
面包档。我的面包机这档用时3个半小时。
（3）好了，等着就行了，我直接睡觉去了，早上起来面包就好啦，哈哈，还不错。
面包机-牛奶葡萄干面包做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱面包机版葡萄干面包做法
材料
水150ml，高筋粉300克，鸡蛋一个，黄油25克，白糖20克，盐3克，酵母3克，葡萄干50克。
做法
把原料按水，鸡蛋，白糖，盐，黄油，面粉，酵母的顺序依次放进搅拌桶。
面包机版葡萄干面包做法已被85人烹饪过！
第四种：面食菜谱免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕做法
材料
德芙黑巧克力一大块、无盐黄油225g、40g砂糖、一小包消化饼干（大约200克）、葡萄干若干、美国大杏仁若干
做法
1。把消化饼装入塑料袋，用擀面棍压碎。混入葡萄干和杏仁碎。
2。黑巧克力和黄油、砂糖一起放在碗里，隔水融化，打成顺滑的巧克力黄油糊。
3。把粉类混合物1倒入巧克力黄油糊2，拌匀放派模或蛋糕模压平，入冰箱冷藏2小时以上。
小诀窍
1。不用烤箱非常方便，零失败率。
2。口味很纯正，配合滚烫的普洱或红茶食用最佳。
免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕做法已被54人烹饪过！
第五种：面食菜谱杏仁葡萄干面包做法
材料
量份：两个分别400克左右。
做法
做法：1、首先将大杏仁条160度烤10分钟。冷却后将其中的30克与40克的细砂糖混合用搅拌机打成杏仁糖霜。剩下的杏仁条用白葡萄酒侵泡24小时以上。
2、将120克的温水里放入两小勺酵母粉，充分融化，再把高筋面粉、杏仁糖粉、鸡蛋、奶粉、肉桂粉及盐倒入揉成面团。后加入黄油，揉至拉出筋膜的扩展阶段。
3、加入葡萄干及大杏仁条，揉匀放入容器放在温暖的环境进行第一次发酵至原来的两倍半大。
4、面团发酵好以后，放在案板上排气，等分成两份，常规整形，后放在烤盘里，覆盖薄膜进行第二次发酵至面团的两倍大。烤箱预热170度，30分钟即可。
5、面包出炉后，表面刷上一层融化的黄油，再筛上糖粉。
小诀窍
婆婆妈妈：1、俗话说，心急吃不了热豆腐。做这款面包要提前一天用白葡萄酒侵泡杏仁。
2、这里我用的是在麦德龙买的加工好的大杏仁条，如果你手里是整个的杏仁，需要切碎再用。
杏仁葡萄干面包做法已被34人烹饪过！
小编整理385位网友投稿材料与杏仁葡萄干面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂粮葡萄干面包
第二种：南瓜葡萄干面包
第三种：奶酪葡萄干面包
第四种：无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包
第五种：朗姆葡萄干面包
第六种：葡萄干面包
第七种：北欧风格的核桃仁-葡萄干面包
第八种：苹果葡萄干面包角
第九种：红酒葡萄干面包
第十种：红酒葡萄干面包
结合14位厨师推荐，再从684网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋葱花饼、茄汁土豆面疙瘩、xo酱伊面、番茄茄饼 、麻辣茄饺
玉米面糊饼、给最爱的人做臊子面、芥末火腿面包、早餐藕饼
基本厚煎饼、爪哇面、番茄打卤面。
烹饪免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕
