烹饪步骤蒜香黑椒面包所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱蒜香黑椒面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香黑椒面包、黑胡椒面包、黑胡椒鸡面包[酵面面种]、黑胡椒面包，椒面粥，羊内葱椒面。
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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蒜香黑椒面包菜谱，黑胡椒培根面包做法
材料
高筋粉250克，水140ml，细砂糖25克，奶粉10克，全蛋15克，黄油25克，酵母粉3克，黑胡椒1小勺，盐0.5小勺，
做法
1.（面包机揉面）水倒入搅拌桶内，放入全蛋，在一个角放入盐，另一个角放入糖。
2.倒入面粉和奶粉，在粉中间挖一个小洞，放入酵母，再用粉盖住。
3.选择程序8（发面）按开始键。机器开始揉面，揉20分钟后机器进入发面阶段，按停止键3秒停止发面。这时面团为光滑面团。
4.加入黄油后重新选择程序8（发面）让机器再次揉面，再15分钟后加入黑胡椒机器再揉5分钟。这时面团就基本可以达到扩展了。
5.机器进入发面阶段，把面团取出再摔打5分钟，滚圆，放回桶内发酵。
6.发酵时可以准备内馅：肉末入锅小火炒一下放入葱炒熟后关火，加入盐和黑胡椒调味出锅。
7.发酵完成后用手指戳一下面团试试发酵程度。发酵好后排出空气分成6等份，滚圆松驰5分钟。
8.每份面团按扁包入肉馅，滚圆放入涂好油的8寸圆模中。在温度38度左右，湿度85%下发酵40分 钟。
黑胡椒培根面包做法已被21人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱黑胡椒鸡面包[酵面面种]做法
材料
所有酵面面种约120g，高筋面粉320g，鸡蛋1粒，幼糖50g，奶水65g，牛油/菜油50g（如使用无盐牛油/菜油则需要加半小匙盐）
做法
面包制作：
1、将所有材料（除牛油）混合，揉至用手拉起不断开。
2、加入牛油继续揉到面团用手拉开可拉出薄膜，盖上保鲜膜静置发酵2-3倍大。（发酵时间比较慢，用手指按一个㓊不回缩不塌下就可以了）
3、把面团排气，分成70g的小剂子，擀平包入馅料，压紧收口，收口向下放在刷油的盘上，放进无开电源的烤箱里做最后的醒发2-2.5倍大。
4、面包表面轻轻刷上一层蛋液，配上黑芝麻装饰，放进160度预热烤箱，上下火烤15分钟至表面金黄即可出炉。
小诀窍
～不同烤箱，温度应适当调整。
黑胡椒鸡面包[酵面面种]做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱青椒面糊做法
材料
干辣椒一把，姜末少许，蒜末少许，面粉一小碗，水，红薯粉丝，盐，老抽，鸡精，胡椒粉
做法
1.干辣椒一把，切碎成末，姜蒜末各少许，面粉一小碗加两倍的水调成无疙瘩的稀面糊，切碎泡好的红薯粉丝一小把。
2.油热后，先爆香辣椒和姜蒜末，加适量水，然后投入粉丝，加盐、老抽、鸡精、胡椒粉调味，待锅开的时候，倒入调好的面糊，不停搅动，待汤汁收浓粘稠，鼓大泡的时候，关火，盛出即可。
青椒面糊做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱蒜香黑椒面包做法
材料
法国面包1条，奶油100克，盐少许，蒜碎1大匙，黑胡椒粉1大匙
做法
1.将法国面包切成斜角厚片。
2.奶油溶化加入盐，再加入蒜碎拌匀。
3.将作法2涂在作法1面包上，并洒上黑胡椒粉。
4.烤箱预热180℃后，将作法3放入烤约3分钟即可。
蒜香黑椒面包做法已被28人烹饪过！
第五种：面食菜谱黑胡椒面包做法
材料
高粉250g，细砂糖25g，盐1/2小匙，奶粉10g，即溶酵母3g（1/2小匙+1/4小匙），全蛋15g，水140g（我用了150g），无盐奶油20g，黑胡椒粉1小匙，内馅：肉未40g，洋葱丁30g，盐，黑胡椒粉各1/8小匙，装饰：黑芝麻适量
做法
小火把肉未炒略炒一下，加入洋葱丁炒熟，熄火后加入盐和黑胡椒，放凉备用
模具涂油撒粉备用
1.后油法把除了黑胡椒粉以外的材料揉到扩展阶段，加入黑胡椒粉，用手揉匀。
2.基础发酵到2.5倍大
3.分割成6等份，滚圆后松驰5分钟，分别包入肉馅后放入烤模
4.最后发酵至2倍大，刷一层全蛋液，撒上黑芝麻装饰
5.烤箱预热后，180度30分钟，出炉后立即倒扣出面包晾凉
黑胡椒面包做法已被54人烹饪过！
小编整理352位网友投稿材料与黑胡椒面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：川椒面糊丸
第二种：川椒面粉羹
第三种：椒面羹
第四种：椒面生姜粥
第五种：自制油辣椒面
第六种：秘制黑胡椒煲牛腩
第七种：黑胡椒鸡肉串
第八种：新加坡黑胡椒螃蟹
第九种：蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜
第十种：黑胡椒烧平鱼
结合46位厨师推荐，再从238网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑芝麻杏仁饼干、黑芝麻辩子面包、龙虾青口意大利细面、泡菜饼、奶黄冰皮月饼
土豆饼、红酒鸡肝宽面、鸡肉斑豆玉米饼、鸡肉西兰花意面
九层塔鸡肉细面条、日式煎饼、香草火鸡肉丸面。
烹饪蒜香黑椒面包
