制作方法绿豆南瓜露所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、吹风机、传菜梯、斩切刀、叉子、夹盘器。
面食菜谱绿豆南瓜露美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆南瓜露、绿豆南瓜齐子、绿豆南瓜汤、绿豆南瓜蜜,绿豆南瓜汤,红豆南瓜饭。
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以下是16位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:绿豆南瓜露菜谱,绿豆南瓜汤做法
材料
干绿豆50克,老南瓜500克,食盐5克。
做法
绿豆洗净和食盐拌合,略腌一会。南瓜削去老皮,抠去瓜瓤,洗净切成2厘米见方的块。锅内加水约500毫升,先下绿豆,置武火上煮沸,约2分钟,加水再煮沸,将南瓜下入,盖上锅盖,文火煨煮30分钟,至绿豆开花即成。
绿豆南瓜汤做法已被57人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱绿豆南瓜汤做法
材料
绿豆50克,老南瓜500克,盐巴
做法
1、绿豆清水洗净。
2、趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。
3、南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。
4、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸。
5、将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
绿豆南瓜汤做法已被37人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱绿豆南瓜汤做法
材料
南瓜300克、绿豆150克、水适量
做法
1、绿豆淘洗干净,加水浸泡30分钟。
2、坐锅点火,加水,倒入泡过的绿豆煮开。
绿豆南瓜汤做法已被64人烹饪过!
第四种:面食菜谱绿豆南瓜露做法
材料
绿豆,南瓜
做法
1,绿豆洗净,放入冷水锅里煮。
2,开锅后,以小火多沸腾一会儿,绿豆皮就会浮上来,撇去浮上来的绿豆皮。当然,你要是喜欢吃绿豆皮,省去这一步好了,而且绿豆连皮吃,其实更有营养。
3,撇去绿豆皮后,把去皮切块的南瓜放入。
4,将南瓜煮软后关火。
5,捞出南瓜和绿豆一起放入搅拌机中,打成泥,然后放回汤锅中拌均即可。南瓜很甜,就不需要再放糖了。
绿豆南瓜露做法已被67人烹饪过!
第五种:面食菜谱绿豆南瓜齐子做法
材料
面粉250克,绿豆适量,南瓜500克,油,盐,酱油,鸡精,姜
做法
1、先将面粉和成捎硬的面团,用湿布盖好,醒一下。
2、汤锅加水烧开后把洗好的绿豆放进去小火慢慢煮着。
3、南瓜去皮去子洗净,切成块状。
4、炒锅放少许油,油热后放姜末炝锅,南瓜块放进去抄一下,加盐,酱油翻炒,加少许水中火把南瓜炖熟。
5、把醒好的面团擀开,擀溥一点。折起切成小方块。
6、绿豆煮开花后,把切好的面下进去,面煮好了再把南瓜放进去,最后加一点鸡精。
小诀窍
可以按个人的口味,遂意调配,煮面的水一定要宽余。
绿豆南瓜齐子做法已被93人烹饪过!
小编整理448位网友投稿材料与绿豆南瓜齐子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:赤小豆南瓜粥
第二种:红豆南瓜排骨汤
第三种:小豆南瓜汤
第四种:蜜豆南瓜粥
第五种:蜜红豆南瓜饼
第六种:红豆南瓜粥
第七种:黑豆南瓜汤
第八种:南瓜绿豆汤
第九种:南瓜绿豆薏米汤
第十种:绿豆薏米南瓜汤
结合16位厨师推荐,再从665网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿豆月饼、绿豆粥配蒸饺、缤纷味饭、酥皮鲜肉馅饼、美味水煎包
煎饺子、美味饺子、翻糖饼干、老公最爱的大饼饼~~ 【飘香肉饼】
老婆饼、【老婆饼】、老北京打卤面。
烹饪绿豆南瓜露