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大师推荐菜谱:橙香提子饼烹饪步骤图片 及使用厨具(内衣展示柜图片大全)
2024-04-22 12:53    9022    中华厨具网

烹饪步骤橙香提子饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温餐车制冰机、去根机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、筷子、调料瓶。

面食菜谱橙香提子饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香提子饼、绿茶提子饼、抹茶提拉米苏、红茶提子和葵花籽面包,豆子饼干,麻子饼干。

(中华厨具网 建议,再次对98位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7157人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:橙香提子饼菜谱,绿茶格子饼干做法

材料

主料:低粉90g,糖粉40g,黄油50g,蛋液16g

做法

1、黄油切小块,室温软化,加入糖粉。

2、用打蛋器搅拌均匀,不需打发。

3、分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌至完全融合,不需打发。

4、筛入低粉,用手揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

5、用同样的方法制作绿茶面团的奶油糊,同时筛入低粉和绿茶粉。

6、揉成绿茶面团,包上保鲜膜,同样放入冰箱冷藏半小时。

7、取出主面团,整成一厘米厚的长方形。

8、绿茶面团同样整成一厘米厚的长方形。

9、在主面团上刷一层蛋液。

10、将两块面团合并,压紧,放入冰箱冷冻半小时定型。

11、成型后取出,切成一厘米宽的长条。

12、取一块在一侧刷一层蛋液。

13、与另一块合并,注意颜色交错,继续放入冰箱冷冻十分钟。

14、切成0.5厘米厚的小块,烤箱190度预热,放入中层烤10分钟左右即可。

小诀窍

1、低粉容易结块,最好提前过筛。

2、糖粉与黄油搅匀即可,不需打发。

3、蛋液要分次加入,否则不易搅匀。

4、冷藏及冷冻的步骤比较重要,不能忽略,以免影响造型。

绿茶格子饼干做法已被16人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱抹茶提拉米苏做法

材料

蛋黄2个

做法

1.蛋黄加入主料中的糖。

2.用打蛋器打至松发变白。

3.加入马斯卡彭搅匀。

4.再加入打发至流动性的淡奶油。

5.蛋白加入配料中的糖a打至弯勾。

6.蛋白分三次加入蛋黄糊中。

7.小心翻拌均匀以免消泡。

8.拌好的糊很软滑。

9.抹茶粉与糖b、热开水、味淋拌匀成糖浆。

10.手指饼干涂上大量的糖浆。

11.按步骤手指饼干、蛋糊、手指饼干、蛋糊地放入蛋糕模内。

12.最后吃时表面撒上抹茶粉(份量外)即可。

13.把表面刮平。

抹茶提拉米苏做法已被31人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱豆渣叶子饼做法

材料

豆渣,培根,韭菜,虾米,蒜,鸡蛋,配料:淀粉,胡椒粉,盐

做法

1、 将豆渣中加入少量面粉和小苏打,倒入一点熟豆浆,拌匀后醒10分钟左右备用

2、 培根切成碎丁,韭菜切末,虾米用水泡软后沥去水分,再切碎,蒜头切末

3、 内留底油,煸炒蒜末,虾米末爆出香味,接着加入培根碎丁,胡椒粉、盐炒出香味,盛出备用

4、 将炒好的材料、豆渣、韭菜、鸡蛋放在大盘中混合均匀,加入淀粉,再加盐、胡椒粉调味

5、 取适量材料做成叶子形状的饼,用汤勺或者叉子的柄在饼上刻出叶脉

豆渣叶子饼做法已被23人烹饪过!

第四种:面食菜谱橙香提子饼做法

材料

2 1/4 杯 面粉

做法

1.烤箱预热375度(190摄氏度) , 用油涂抹2个烤盘备用。在搅拌机里加入除了葡萄干和橘子皮以外的所有材料,用低速直到把所有的材料都混合好。再调到中速继续搅拌2分钟, 可以用橡胶刮刀刮一刮,加入葡萄干和橘子皮。

2.每隔6厘米把放一勺混合物。

3.烤15分钟,或者等到饼干变金黄,立即把饼干铲出来放到通风的地方,凉透。

橙香提子饼做法已被14人烹饪过!

第五种:面食菜谱绿茶提子饼做法

材料

低筋面粉220克,黄油120克,糖90克,鸡蛋1个,绿茶粉2小勺,苏打粉2克,提子干50克。

做法

1 黄油融化后加入糖,打发后加如鸡蛋继续打。

2 筛入面粉,绿茶粉和苏打粉,慢慢搅拌,最后拌入提子干。

3 烤箱预热180度,烤15分钟。

小诀窍

我的美食博客:blog.ifeng.com/1181518.

绿茶提子饼做法已被28人烹饪过!

小编整理824位网友投稿材料与绿茶提子饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蛋奶果子饼

第二种:西安小吃-梅花柿子饼

第三种:韭菜鸡蛋盒子饼[蝶儿美食]

第四种:猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干

第五种:田基黄煲鸡蛋橘子饼

第六种:栗子柿子饼糊

第七种:菟丝子饼

第八种:鸡子饼

第九种:茶子饼洗剂

第十种:牛油酿柿子饼

结合98位厨师推荐,再从710网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

绿叶抹茶饼干、绿豆冰皮月饼、绿豆南瓜齐子、绿豆月饼、绿豆粥配蒸饺

缤纷味饭、酥皮鲜馅饼、美味水煎包、煎饺子

美味饺子、翻糖饼干、老公最爱的大饼饼~~ 【飘香肉饼】。

烹饪橙香提子饼

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