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食客推荐菜谱:豆沙南瓜包烧制步骤图片 及所用餐饮设备(荣事达点菜柜耗电大吗)
2024-04-22 12:22    7417    中华厨具网

烧制步骤豆沙南瓜包所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅包子机、各类异形定制水池洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、铲勺。

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(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3087人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:豆沙南瓜包菜谱,金沙南瓜做法

材料

南瓜400克、咸蛋黄3个(如果买的咸鸭蛋,1-2个,否则太盐)。

做法

1、南瓜去皮,并切成2-3毫米薄片条。

2、咸蛋黄用勺子压碎,加1大匙白开水和匀。

3、中烧开水,加少量盐,放入南瓜。

4、煮约8成熟即可捞起并沥去水分。

5、里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。

6、小火炒到起泡泡了就可以了。

7、将南瓜倒进去翻炒,使蛋黄均匀的附着在南瓜上,加适量盐调味即可。

8、注意不要把南瓜炒得太碎了,否则会影响美观哦,好了,起锅装盘。

小诀窍

1、南瓜最好是国产的长条南瓜,比较适合做这道菜。

2、水煮南瓜时加盐是为了让南瓜的甜味更好的释放,所以量一定不要多。

3、还有种方法是把南瓜裹生粉下油锅炸,不过水煮更健康哟,而且口感不比油炸的差多少,建议还是水煮或微波炉最好。

4、咸蛋黄中加点水稀释,不会太干,也便于裹在南瓜外面。

金沙南瓜做法已被66人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱金沙南瓜做法

材料

南瓜,咸蛋黄5颗,低筋面粉50克,

做法

1.将南瓜切成长条状

2.咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后,用匙压成粉状

3.锅内烧开水,放入南瓜条氽水,水再次沸腾时捞起沥干水

4.放凉后粘上面粉

5.平底锅内热油,放入南瓜煎至硬身

6.锅内放一匙油,放入咸蛋黄炒至起泡

7.煎好的南瓜条沥净油,放入炒好的咸蛋黄内

8.抛动锅子,让南瓜条均匀的沾上蛋黄即可

金沙南瓜做法已被46人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱金沙南瓜做法

材料

南瓜500g,咸蛋黄3粒(蒸熟压烂),牛油1大匙,咖喱叶1束(剪丝),料酒2汤匙

做法

1、南瓜削皮去籽切条状,沸水中加入少许油和盐,倒入南瓜烫熟。(别烫得过软)

2、牛油煮溶,下咸蛋蓉和咖喱叶炒至起泡泡。

3、加入南瓜和料酒拌炒均匀,用少许盐和味精调味即可上碟。

金沙南瓜做法已被16人烹饪过!

第四种:面食菜谱豆沙南瓜包做法

材料

南瓜适量面粉适量豆沙馅适量

做法

1. 看看原料吧

2. 南瓜去皮切块。

3. 蒸熟后碾成泥状。

4. 将干酵母,面粉,南瓜泥,放在一起,用温水和成面团醒发1小时左右。

5. 面团体积增大,有蜂窝状时就醒发好了。

6. 将发好的面,做成剂子,团成圆球,豆沙馅也团成圆球。

7. 面团擀到薄厚适中,中间放上豆沙馅。

8. 包成圆圆的豆沙包。

9. 用筷子压成南瓜状,放上葡萄干做成南瓜把。

10. 上锅蒸5分钟即可。

11. 丑丑的小南瓜

豆沙南瓜包做法已被75人烹饪过!

第五种:面食菜谱豆沙南瓜饼做法

材料

老南瓜,面粉,豆沙,白芝麻仁

做法

1.南瓜蒸熟、去皮、加面粉和成团

2.揉匀下剂

3.擀成圆片

4.放上豆沙

5.包成南瓜饼,表面粘上白芝麻仁

6.小火两面煎微黄

7.好了

豆沙南瓜饼做法已被55人烹饪过!

小编整理848位网友投稿材料与豆沙南瓜饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:南瓜形南瓜饼

第二种:银杏南瓜饼vs百合南瓜粥

第三种:南瓜饼

第四种:笑脸南瓜饼

第五种:南瓜饼

第六种:香煎南瓜饼

第七种:花样南瓜饼

第八种:黑芝麻南瓜饼

第九种:薏米仁南瓜饼

第十种:南瓜饼

结合25位厨师推荐,再从937网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜饼、南瓜饼、南瓜馒头、卤牛肉+牛面、印度飞饼

又软又q的河北烙饼 【蝶儿美食】、叉烧月饼、卷饼莴笋、鲜奶高钙土司

双腊萝卜饼、发面饼(平底锅)、双色梅花馒头。

烹饪豆沙南瓜包

相关厨具产品推荐: 电饼铛、集成灶、排烟风机、炉灶、净水机 、菜刀。

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