烧制步骤辣白菜排骨火锅面所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱辣白菜排骨火锅面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣白菜排骨火锅面、韩式火锅面。、公仔面。、韩式肥牛火锅面，日式火锅，韩式火焰烤牛仔骨。
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以下是82位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：辣白菜排骨火锅面菜谱，泡菜火锅面做法
材料
鲜切面、小油菜、辣白菜+汁、五花肉、豆腐、海带、油、生抽。
做法
1辣白菜、豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片；2小火煎肉，倒入辣白菜和汁翻炒出香味；3加海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟；4另起锅煮面，煮面至六七成熟放入泡菜锅，再煮5分钟，加小油菜，倒入生抽调味
泡菜火锅面做法已被12人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱公仔面。做法
材料
公仔面一包。配料一包。麻油少许（根据自己的口味）。鸡蛋（根据人的数量）。菜心。
做法
1.先煮好水，
2.再将面放进去。和菜心（事先洗好）在盖上盖子。直至面快要好了。
3.打开盖子。将鸡蛋加进去。与面在一起。再盖上盖子。
4.配料一旋转的方式来添加。做到每一个面条都有料。（不会出现一些没味道一些有味道）
5.在盖上盖子。过一会。打开。
6.捞起来。加麻油。
7.好啦。
公仔面。做法已被82人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱鸡素烧日式火锅做法
材料
牛里脊肉500g，小白洋葱3个，大葱1根，韭菜10根，胡萝卜1根，去蒂小口蘑250g，大白菜芯1/2棵，老豆腐100g，绿豆芽200g，罐装大竹笋200g，日式鸡素烧面条（或绿豆粉丝）100g，鸡蛋6只，滑子蘑100g，酱汁用料：日式酱油6汤匙（90ml），牛肉高汤4汤匙（60ml），日本清酒4汤匙（60ml），味林4汤匙（60ml），白沙糖1汤匙（15g），油4汤匙（60ml）
做法
用刀将稍微冷冻过的牛肉尽可能切薄片（约2-3mm厚），铺排在大盘子上，先加盖放在冰箱冷藏。
白洋葱切成6小块。大葱白斜切成段。韭菜切成4-5cm长的段状。胡萝卜切成与韭菜一样长度的片状。
将小口蘑切片。去除白菜芯外侧干叶，切掉颈部，然后撕成适口的小块。豆腐切成1cm厚的片状。绿豆芽去根。竹笋切成适口大小的笋片。将全部切好的蔬菜和豆腐块跟肉片一起整齐铺排在大盘子上。
将日式鸡素烧面条（或绿豆粉丝）先煮约2-5分钟至半熟，不要烹熟过度，以免溃不成军。沥干水份后用剪刀剪成5cm的长条（用餐时较容易用筷子夹起）。将面条与牛里脊肉片、蔬菜、豆腐放在同一个盘子上。
制作酱汁：将酱油、牛肉高汤、清酒、味林和白沙糖放在中型容器中搅拌均匀，至白沙糖完全融化后即可。
开始食用前将大平底锅加热，也可以用电热平底锅。在锅底刷上一层油，当加热道高温时放入部分洋葱块、韭菜段、胡萝卜片、口蘑片、大白菜、竹笋片、滑子蘑和豆腐块，快炒约2分钟，并不时地晃动锅底轻轻翻动，淋入适量酱汁。要注意尽量让每一种材料分开拌炒。
将各类蔬菜和豆腐推到锅边，再放入部分豆芽和面条，淋入适量酱汁轻轻翻炒约1分钟，同样推到锅边。
将部分牛里脊肉片逐片平放在锅里，每一面煎30秒钟（注意时间，不要煎老！）。淋少许酱汁再肉片上，翻面，让肉片吸收酱汁，再煎30秒钟，到肉片呈褐色。
调小火，将所有的材料拌炒码放整齐，接着淋入适量酱汁，就可以上桌食用了！
小诀窍
鸡素烧的传统吃法，是从放在餐桌中间的平底热炒锅（或电热平底锅）里直接取用。每人放一枚生鸡蛋再自己的汤碗里，用筷子打散当作蘸酱。吃时用筷子直接从锅里夹起适口的份量，在蛋汁里蘸一下后食用。
当要再烧第二锅时，将锅子再加热到高温，重复以上烹调的步骤。等所有好吃的吃完之后，锅内的汤汁吸收了所有材料的美味，可以直接喝或搭配白饭食用。
鸡素烧日式火锅做法已被51人烹饪过！
第四种：面食菜谱辣白菜排骨火锅面做法
材料
排骨，葱，姜片，盐，辣白菜，土豆，平菇，面条
做法
1、将排骨洗干净，放到凉水锅里，锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。
2、水开后，大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。
3、将排骨捞出，锅中的汤倒掉，并把锅洗干净。
4、重新倒入开水，放入姜片和葱段，再放一朵大料。中火煮15分钟。
5、15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮，再放一点盐。盖好锅盖，再炖15分钟。
6、这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好，我放了土豆和平菇。
7、把切好的土豆和平菇倒入锅中。
8、煮开后放入辣白菜煮5分钟就ok了。端上桌，开吃。
9、电磁炉调到小火挡，边煮边吃，排骨、土豆、平菇这些内容吃得差不多了，就可以下面条了。
辣白菜排骨火锅面做法已被31人烹饪过！
第五种：面食菜谱韩式火锅面。做法
材料
紫菜汤包1袋，浓汤宝1块（尽量选用鸡汤味道的），干贝（没有可以不添加），金针菇2小把，干香菇5朵，油菜2根，鲜虾2只，羊肉片6片，面条适量，蚝油1勺，韩国辣酱1勺，生抽1勺，鱼露少许。
做法
制作方法：（一）制作汤底
1、我用紫菜汤包代替（海带），因为里面有许多虾皮，紫菜。可以给底汤提鲜。特别省事（不用去寻找小银鱼等材料啦)将紫菜汤包倒入盛有适量白开水的锅中。
2、开大火煮开后，放入干贝（没有可以省略）浓汤宝，关小火继续煮10分钟。
3、将锅中所有物体捞出，只剩下汤。
（二）煮面
1、面条是在超市买来的，大家购买的时候，可以选择手擀面，（如果不怕麻烦用面粉200克、蛋清和冷水和成面团，自己动手擀面条味道会更好。）
2、煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量。
3、开锅后，面熟趁热捞出。备用。
（三）煮菜
1、用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，金针菇，牛羊肉片等。（不要煮太久。影响营养价值，还有备用煮好的面怕坨）
2、趁热连汤带菜浇到面上。完毕咯！
小诀窍
1、上述材料多数都是吃火锅剩下的，没有紫菜汤包的同志们可以选用紫菜，虾皮一起下锅。
2、煮配菜时不宜煮过久，所有配菜一般只需不到1分钟（等水开再下菜）。
3、吃面时，放蒜末和白胡椒。味道会更好。
韩式火锅面。做法已被90人烹饪过！
小编整理973位网友投稿材料与韩式火锅面。相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣干锅面筋（温暖似火的太阳）
第二种：义式火腿沙拉
第三种：香煎德式火腿
第四种：泰式火鸡汉堡
第五种：意式火腿三明治
第六种：港式火腿西多士
第七种：意式火腿面疙瘩
第八种：广式火腿五仁月饼
第九种：法式火腿玉米面包
第十种：曼步厨房 - 意式火腿缤纷匹萨
结合82位厨师推荐，再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
剩饭变营养米浆、米香蛋饼、香糯小米饼、加州提子南瓜软饼、北海道吐司
千层烧饼、北海道牛奶吐司、动物集结号饼干、千里香饼干
南乳鸡茸小坚果饼、南洋春卷、南瓜小饼。
烹饪辣白菜排骨火锅面
