烧制方法蜜汁红苕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、筷子、厨房秤。
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以下是63位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蜜汁红苕菜谱，红苕泥做法
材料
红苕(红薯)1000克，白糖200克，猪油200克。
做法
1、选红心苕洗净，剥皮，上笼蒸烂，取出压成茸泥。
2、锅内下油烧热，放入苕泥，翻炒至水气将干时，再加油继续炒至苕泥呈现鱼子状时，加入白糖快速炒匀即成。
红苕泥做法已被35人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱素炒红苕尖做法
材料
红苕尖 干辣椒
做法
红苕尖剥茎洗净备用，油适量温度时放入干辣椒炒片刻，将苕尖再用水冲一下后放入锅中大火炒熟即可。自我评价：绿色清香
素炒红苕尖做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱炝红苕尖做法
材料
红苕叶尖300克，干辣椒3根，花椒几粒，盐，味精
做法
1、红苕尖洗干净沥干水份，辣椒切段。
2、热油锅放入辣椒和花椒，再放红苕尖爆炒2分钟即可，起锅放盐和味精即可。
炝红苕尖做法已被75人烹饪过！
第四种：面食菜谱蜜汁红苕做法
材料
红薯 1块（约500g），黄油 4茶匙（20ml），糖桂花 1茶匙（15ml），蜂蜜 2汤匙（30g），白芝麻 1茶匙（5g）
做法
红薯用流动水洗净表面泥土，再削去外皮，切成2cm大小的滚刀块。
将红薯块平摊在盘子中，放入蒸锅用大火蒸制约30分钟，使红薯块彻底蒸制熟烂。
把蒸好的红薯块仔细地用小勺碾成红薯泥待用。
中火烧热炒锅中的黄油，待黄油融化后将红薯泥放入，用小火慢慢翻炒约5分钟，再盛入盘中待用。
将蜂蜜和糖桂花放入小碗中混合均匀，调和成糖桂花蜜汁。
最后将制好的糖桂花蜜汁淋在红薯泥上，再撒入白芝麻即可。
小诀窍
还可用普通的食用油来代替黄油制作这道菜。
蜜汁红苕做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱红苕饼做法
材料
主料：1，红苕一斤（去皮后净重），切厚片。2，糯米粉二两。3，白糖一两（可依个人喜好增减）。
做法
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。
5、全部做完后待用。
6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
8、装盘后即可食用。
红苕饼做法已被94人烹饪过！
小编整理387位网友投稿材料与红苕饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红苕绿豆稀饭
第二种：红苕粥
第三种：培根松仁饼干
第四种：培根松仁饼干
第五种：培根松仁饼干
第六种：培根松仁饼干
第七种：培根松仁饼干
第八种：培根松仁饼干
第九种：红苕绿豆稀饭
第十种：红苕粥
结合63位厨师推荐，再从796网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荞麦面扒糕、烤面包盒、蒜蓉小面包、咸蛋肉饼、麻雀肉饼
芝麻红薯饼、香酥土豆饼、煎慈姑饼、芝麻豆腐饼
黑面包、煎藕饼、玉米面发糕。
烹饪蜜汁红苕
