烧制方法海米燕麦煎饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、吹风机、开水器、斩切刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱海米燕麦煎饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海米燕麦煎饼、燕麦优格煎饼、优格猪肉烩饭、燕麦优格煎饼,香椰优格咖哩汤,鸡肉优格咖哩饭。
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以下是19位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海米燕麦煎饼菜谱,燕麦杂锦小煎饼做法
材料
面粉2汤匙,糯米粉2汤匙,即食燕麦片3汤匙,鸡蛋1个,胡萝卜,甜玉米,红薯,盐,胡椒粉
做法
1.胡萝卜削皮切丁,甜玉米剥粒,红薯削皮切丁,放进锅里,加入没过材料的水,把材料煮熟,放凉后备用
2.把粉类、煮熟的杂粮、燕麦放进大碗,磕进鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉
3.分次加入适量煮杂粮的水,把材料搅拌均匀,成为粘稠的面糊
燕麦杂锦小煎饼做法已被72人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱优格猪肉烩饭做法
材料
白饭6人份,瘦猪肉300公克,洋菇片150公克,小蕃茄240公克,洋葱末480公克,香菜末2大匙,优格360公克,鸡汤罐头2罐,橄榄油4大匙,太白粉1大匙,面粉120公克,黑胡椒粉少许,盐少许
做法
(1)猪肉切块、小蕃茄切半备用。
(2)将猪肉用面粉、盐及黑胡椒粉腌渍备用。
(3)锅中倒入2大匙油,以中火加热,再把猪肉分批放入,煎至金黄色(约4分钟)即可起锅,将油沥干。
(4)另加2大匙的橄榄油入锅,以中火加热,放洋葱末拌炒后,转小火焖煮2分钟,再加入洋菇片煮3分钟,煞后加入鸡汤,调大火煮至沸腾,再将煎过的猪肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分钟即可。
(5)太白粉用少许冷水调匀,再加入优格搅拌均匀,与作法4的材料混合,配上饭食用即可。
优格猪肉烩饭做法已被30人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱优格鸡肉沙嗲做法
材料
鸡胸肉700公克,优格120cc,竹签8支,花生酱180cc,椰奶120cc,优格60cc,洋葱末2大匙,蒜泥1大匙,柠檬汁2大匙,红糖1大匙
做法
(1)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱,置于冰箱备用。
(2)竹签泡水备用。
(3)把鸡肉切成3公分块状,放入碗中加入120cc优格及60cc沙嗲酱,让肉与酱汁充分混合均匀,置于冰箱腌渍30分钟。
(4)烤箱先以200℃预热30分钟。
优格鸡肉沙嗲做法已被32人烹饪过!
第四种:面食菜谱海米燕麦煎饼做法
材料
燕麦,面粉,鸡蛋,海米松,黑胡椒,盐
做法
1、燕麦粉、白面粉混匀,加入适量水、黑胡椒、盐、海米松和成糊状(搅拌好后放置一会再搅拌一次,然后再重复,直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了)。
2、平底锅烧热,摸上一层油(不能多),熄火,然后倒入面糊,平铺锅底,再用小火加热至饼边卷起,迅速把饼翻过来煎另一面,饼可以在平底锅自由滑动即可将饼出锅。
3、将蛋液倒入锅中平铺慢火煎至微泡,迅速放下面饼略煎一会卷起就行了。
小诀窍
这杂粮煎饼在北京叫煎饼果子,里面有层油饼,在南京里面改成了油条,榨菜,鸡蛋;现在到了我家就只剩下这层皮了。不过好吃哦,哈哈~
海米燕麦煎饼做法已被92人烹饪过!
第五种:面食菜谱燕麦优格煎饼做法
材料
碎燕麦片480公克,切片苹果960公克,面粉180公克,发粉2小匙,蛋1个,蛋白2个,鲜奶480cc,优格360cc,奶油2大匙,白砂糖450公克,红糖1大匙,苹果汁120cc,柠檬汁1/2小匙
做法
(1)蛋白打发备用。
(2)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混合,再加入鲜奶、120cc优格、蛋及打发的蛋白搅拌均匀,然后加盖放置1小时。
(3)把奶油放入平底锅,用中火溶化,然后加入苹果片,以小火煮5分钟。再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟,关火保温。
(4)将不沾锅之平底锅利用中火加热,把作法2的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼,直到所有材料煎完。
(5)把剩下的240cc优格加入作法3的材料中拌匀,淋于燕麦煎饼上一起食用即可。
燕麦优格煎饼做法已被61人烹饪过!
小编整理347位网友投稿材料与燕麦优格煎饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香烤优格鲑鱼
第二种:优格柠香烤虾
第三种:优格水蜜桃鲜虾
第四种:优格魔蛋
第五种:优格蜂蜜蛋糕
第六种:柠檬优格马芬
第七种:寒天优格蛋糕
第八种:水果优格蒟篛凉面
第九种:优格烤鲜菇
第十种:优格胡萝卜汤
结合19位厨师推荐,再从325网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡肉沙拉口袋饼、蜜汁鸡丁土司饺、辣味鸡肉饺子馅、饺子皮、咖哩猪肉饺子馅
菠菜饺子皮、芥末海鲜饺子馅、胡萝卜饺子皮、全虾饺子馅
韭菜饺子馅、冬菇鲜肉饺子馅、饺子水芹菜馅。
烹饪海米燕麦煎饼