烹饪流程培根蔬菜捲所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、筷子、护手器。
面食菜谱培根蔬菜捲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根蔬菜捲、蔬菜捲饼、奶油高丽菜捲、肥牛蔬菜捲，高丽菜捲可乐饼，高丽菜捲。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：培根蔬菜捲菜谱，蔬菜捲做法
材料
酥皮材料：160公克，高筋面粉190公克，冰水114公克，全蛋10公克，白醋5公克，细砂糖10公克，白油30公克，内馅：适量，其他：适量，蛋黄液适量，全蛋液适量
做法
1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。
2.将作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成长60公分、宽36公分的酥皮面皮后，静置松弛30分钟，再分切成数片长宽各13×13公分的正方形酥皮面皮。
蔬菜捲做法已被16人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱奶油高丽菜捲做法
材料
高丽菜6片，绞肉100公克，虾仁6只，盐1/2小匙，葱末1小匙，香菜末1小匙，高汤2大匙，香油1/2小匙，鲜奶油1大匙，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙
做法
1.高丽菜洗净，用盐水泡软后，再以清水洗净，沥干水分，修去粗硬梗；所有调味料混合均匀备用。
2.绞肉、虾仁一起剁碎，以盐、葱末抓出筋，分成6等分，分别包入高丽菜叶中捲成长柱状备用。
3.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油，作法2的高丽菜捲收口朝下放入，烤约5分钟后，倒入调味料再烤5分钟，取出撒上香菜末即可。
奶油高丽菜捲做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱高丽菜捲做法
材料
高丽菜整片6片，猪绞肉300公克，红萝卜粒50公克，荸荠3颗，盐1小匙，糖1茶匙，白胡椒1小匙，太白粉1又1/2茶匙，香油1茶匙
做法
1.取一容器，放入猪绞肉和所有的腌料搅拌成肉馅，放置多久？备用。
2.将红萝卜粒、荸荠切碎，拌入作法1的肉馅中搅拌均匀备用。
高丽菜捲做法已被55人烹饪过！
第四种：面食菜谱培根蔬菜捲做法
材料
培根10片，青芦笋100公克，山药100公克，鲜香菇80公克，红椒1个，胡椒盐少许
做法
1.青芦笋洗净切段；山药去皮切条；鲜香茹洗净切条；红椒洗净去籽切长条，备用。
2.培根上排入作法1的青芦笋段、山药条、鲜香茹条、红椒条，撒上胡椒盐，将培根捲成一束，再用牙签固定。
3.将作法2的蔬菜捲置于烤架上，放入已预热的烤箱中，以180℃烤约15分钟即可。
培根蔬菜捲做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔬菜捲饼做法
材料
芦笋4支，番茄1个，金针菇1把，新鲜香菇2朵，素火腿50公克，面煳材料： ，低筋面粉 1杯，郁金香粉1小匙，蛋1个，水1又1/2杯，盐1小匙，糖1/2小匙，橄榄油4小匙，盐1小匙
做法
1.芦笋洗净，放入滚水中汆烫后捞出备用。
2.番茄洗净，去蒂后切长条；金针菇洗净，切去尾端并剥开；新鲜香菇洗净，切片；素火腿切丝备用。
3.热锅，放入1小匙橄榄油，以中火将作法2的番茄、金针菇、新鲜香菇、素火腿炒熟备用。
4.将面煳的所有材料依序放入调理盆中，搅拌均匀至黏稠状时即为面煳备用。
5.另取一平底锅，倒入2小匙橄榄油以中火加热后，先在锅面淋上适量面煳后，慢慢转动锅子，使之均匀佈满整个锅面成圆饼状，再煎至表面略微焦黄时，翻面再淋上1小匙橄榄油后，续煎至另一面亦呈金黄色时取出。
6.将作法2的材料与芦笋平铺于作法4的饼皮上的其中一端，再捲起固定即可。
蔬菜捲饼做法已被95人烹饪过！
小编整理677位网友投稿材料与蔬菜捲饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油菜捲
第二种：卤汁白菜捲
第三种：香煎高丽菜捲
第四种：生菜捲
第五种：高丽菜捲味噌汤
第六种：牛肉捲饼
第七种：牛肉捲饼
第八种：牛肉葱油捲饼
第九种：墨西哥牛肉捲饼
第十种：葱爆牛肉捲饼
结合64位厨师推荐，再从417网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔬菜咖哩酱面、双色椰菜虾仁橄榄贝壳面、优格青蔬凉面、面酱紫茄、南瓜圈饼
鲜虾茄饼、开阳瓢瓜馅、咖哩南瓜义大利圆面、南瓜可丽饼
丝瓜水饺、面托丝瓜条、苦瓜煎饺。
烹饪培根蔬菜捲
