烧制方法酱腌菜之聪厨什锦野菜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、铲勺。
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以下是33位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酱腌菜之聪厨什锦野菜菜谱，王栏树什锦野菜,宴席预制菜,方便菜做法
材料
产品原料：野蕨菜、野生嫩笋、食用菌、木耳
做法
1、将王栏树什锦野菜预制菜拆包放入盘中待用；
2、用开水将蒜苔预热后撕成细丝，切5cm左右长段，装盘待用；
3、将什锦野菜加调料，加热炒匀，再将切好的蒜苔丝和什锦野菜拌匀，装盘即可。
小诀窍
王栏树什锦野菜,宴席预制菜,方便菜做法已被86人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱什锦蔬菜煎饼做法
材料
茄子1/2条，红萝卜20公克，高丽菜20公克，青椒20公克，红甜椒20公克，牛蒡20公克，韭菜3根，南瓜20公克，沙拉油3大匙，面煳：60公克，糯米粉30公克，水50㏄，盐1/2茶匙
做法
1.先将所有蔬菜洗净后，茄子、牛蒡切片；红萝卜、高丽菜、青椒、红甜椒、南瓜切条；韭菜切段，备用。
2.热锅，加入1大匙沙拉油，再加入作法1，以小火拌炒约3分钟后，捞出沥干水分。
3.将沥干的作法2加入盐、中筋面粉、糯米粉一起拌匀，再分次少量加入水拌匀，直至黏结无干粉状，即为蔬菜面煳。
4.平底锅热锅，加入2大匙沙拉油，将作法3蔬菜面煳均匀铺上，并不时摇动锅子转动面饼，以小火煎至两面呈金黄色即可。
什锦蔬菜煎饼做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱什锦蔬菜煎饼做法
材料
面粉50公克，水50公克，高丽菜丝100公克，蛋1个，综合海鲜适量，柴鱼片适量，海苔粉适量，美奶滋适量，okonomi酱适量
做法
(1)将面粉与水搅拌成面煳后，放在大汤碗里，然后将高丽菜丝、综合海鲜放入碗中，再将蛋打在最上面。
(2)烧烤前将作法(1)准备好的材料快速搅拌均匀，搅拌时间约为30秒。
(3)将烧烤铁板烧热到200℃左右，然后将面煳倒在铁板上，约为直径20公分，厚度约为2公分的圆饼。
什锦蔬菜煎饼做法已被24人烹饪过！
第四种：面食菜谱酱腌菜之聪厨什锦野菜做法
材料
配料：野蕨菜、木耳、牡丹菇、小笋
做法
制作方法：五花肉切肉泥，什锦野菜略炒干水分待用；锅留用，烧热，下入肉沫，炒散，下入干椒，加少量酱油上色，调味炒香，倒入什锦野菜略炒，淋红油、香油装盘即可。
酱腌菜之聪厨什锦野菜做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱什锦野菜煎饼做法
材料
南瓜60公克，山苏80公克，鲜香菇2朵，珠葱3支，面煳：1颗，中筋面粉80公克，地瓜粉15公克，水80㏄，盐1/4小匙，香菇粉少许，胡椒粉少许
做法
1.南瓜去皮去籽、切丝；山苏切小段；鲜香菇去梗、切丝；珠葱切段，备用。
2.将作法1的南瓜丝放入沸水中汆烫约1分钟，再放入山苏略汆烫后捞起、沥干水分，备用。
3.热锅，加入1/2大匙的沙拉油，放入作法1的香菇丝与珠葱段炒香，备用。
4.将中筋面粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌匀，再加入鸡蛋打散拌匀，接着静置约15分钟，再加入所有调味料与作法2、3的材料搅拌均匀，即为什锦野菜面煳，备用。
5.取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法4的什锦野菜面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。
什锦野菜煎饼做法已被64人烹饪过！
小编整理126位网友投稿材料与什锦野菜煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜煎饼
第二种：泡菜煎饼
第三种：辣白菜煎饼
第四种：泡菜煎饼
第五种：豆浆蔬菜煎饼
第六种：吻鱼韭菜煎饼
第七种：玉米蔬菜煎饼
第八种：马铃薯泡菜煎饼
第九种：高丽菜煎饼
第十种：蔬菜煎饼
结合33位厨师推荐，再从206网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
高丽菜培根煎饼、泡菜蚌面、香椿素肉燥面、三色素香饺、清蒸素饺
罗汉烩素饺、味噌蔬菜拉面、香椿凉面酱、葱抓饼
宜兰葱饼、葱馅饼、葱烧饼。
烹饪酱腌菜之聪厨什锦野菜
