烧制方法香菇白菜猪肉煎饺所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、开水器、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱香菇白菜猪肉煎饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇白菜猪肉煎饺、茴香猪肉煎饺、藕丁猪肉煎饺、香菇猪肉煎饺，茴香猪肉馅饼和蒸包，美味蟹肉煎饺。
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以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香菇白菜猪肉煎饺菜谱，红萝卜猪肉煎饺做法
材料
原材料猪肉末……400克红萝卜……100克面团………500克调味料盐…………8克味精………7克白糖………6克麻油………少许生粉………少许
做法
1、红萝卜洗净，切成碎末，盛入碗内；
2、碗内加入所有调味料拌匀成馅；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、将面皮从三个角向内捏成三角形；
5、再将三个边上的面皮捏成花形；
红萝卜猪肉煎饺做法已被10人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱藕丁猪肉煎饺做法
材料
猪肉馅500g，嫩藕一截，饺子皮，鸡蛋一个，葱花，姜末，料酒一汤匙（15ml），盐一茶匙(5g)
做法
1.藕去皮切成小碎丁
2.猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料酒、葱花、姜末、和盐
3.往一个方向拌匀成肉馅
4.取一张饺子皮（饺子皮我是买的，有时间也可以自己擀，更好吃），在当中放上肉馅，半边饺子皮用手指抹上清水
5.饺子皮对折，左手一边托住饺子，食指夹在对折的饺子皮中，往右手边推，同时右手食指和拇指按紧左手推过来的面皮，成褶子
6.全部推完，按紧，一个饺子就包好了。如此把全部饺子包好
7.取一个不粘的平底锅，烧热倒入少量油（可以润满锅底就行），排入包好的饺子
8.大火煎一两分钟，至饺子底部呈金黄色
9.倒入半碗清水，约至饺子的三分之一处。加盖，保持中大火
10.这个空档调个面粉水，面粉和水的比例：1：7
11.看到锅中的水差不多干了，打开盖子，倒入调好的面粉水，能盖住锅底的量就可以，再撒葱花和芝麻
12.保持大火，煎至锅中面粉水干，呈焦黄色，喷香焦脆的脆底煎饺就可以出锅了
藕丁猪肉煎饺做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱茴香猪肉锅贴做法
材料
材料：猪肉300g（肥瘦3:7）、茴香250g、香菇10朵、饺子皮500g
做法
1、材料洗净，猪肉放2勺盐一起剁成肉末；茴香切末；泡好的香菇切细丝炒香放少许酱油
2、把所有的备好的材料加上佐料搅拌均匀即可包
3、饺子：放上沸水上蒸15分钟；锅贴：小火热锅，抹一层油，将蒸好的饺子或者直接将包好的饺子放上，分次洒水。盖上锅盖，一面煎好换另一面
小诀窍
1、鸡精换成蚝油的话，味道会更鲜甜
2、直接剁的猪肉会比外面机搅的好吃
3、锅贴一定要用小火，我一般是用手洒水的，很均匀，然后就盖上。如果一面还没有煎黄，继续洒水，这样出来的锅贴既不会焦，外皮还很酥脆。
茴香猪肉锅贴做法已被83人烹饪过！
第四种：面食菜谱香菇白菜猪肉煎饺做法
材料
肉泥，干香菇，白菜，饺子皮，蒸鱼油，食盐，色拉油，鸡精，胡椒粉
做法
1、取半斤五花肉，剁成肉泥。取约一两干香菇，水发后剁成碎末，与肉泥一起拌匀。
2、取4至5片白菜叶子，洗净后剁成碎末。
3、将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起搅拌均匀。再放入少量食盐、蒸鱼油、鸡精、胡椒粉、色拉油，再次搅拌均匀。
4、饺子皮要出场了，我选择的是在市场上买的现成的饺子皮，如果有mm勤快的话可以在家里自己用面粉擀制，那样效果会更好。
5、接下来就是包饺子了~~~呵呵，具体就不说怎么包的了。
6、将包好的饺子下锅稍微煎一下，将饺子底部煎黄就可以了。
7、放入少量水焖煮约两分钟后就可以出锅咯~~~~配上调料~~~~~呵呵，香~~~来，给你尝一个~~~
小诀窍
1、煎饺子的时候千万不要煎糊了哦~~~
2、放水焖煮时水不宜放过多，否则饺子就不脆了。
香菇白菜猪肉煎饺做法已被29人烹饪过！
第五种：面食菜谱茴香猪肉煎饺做法
材料
猪肉，茴香，葱末，姜末，色拉油，盐，面酱，五香粉
做法
1.先用温水活好面，揉成面团，放在面案上，醒着。之后准备肉馅。将猪肉（肥瘦适宜，我没放肥肉）洗净剁成肉馅（胖达令不喜欢买现成的肉馅，觉得自己剁的干净些），放入茴香段、葱末、姜末、色拉油、盐、面酱和五香粉，用筷子朝一个方向搅匀。
2.包成饺子。摆入平底锅，倒入半油半水至饺子三分之一高度（用半油半水才能不糊又能使肉煎熟），小火煎制15分钟左右就可以吃了。
茴香猪肉煎饺做法已被99人烹饪过！
小编整理836位网友投稿材料与茴香猪肉煎饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜香菜牛肉煎饺
第二种：冬笋鲜肉煎饺
第三种：雪菜鲜肉煎饺
第四种：冬笋鲜肉煎饺
第五种：港式虾肉煎饺
第六种：茴香猪柳菠菜面
第七种：茴香猪肝
第八种：茴香馅冰花煎饺
第九种：猪肉煎蛋汉堡
第十种：葱花猪肉煎饼
结合70位厨师推荐，再从117网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜虾蔬菜饼、萝卜丝饼、豆沙南瓜饼、颠覆版酥皮月饼、美味豆渣饼
番茄虾仁鸡蛋饼、炼乳鸡蛋饼、西式土豆饼、卤面
茴香饼、榆钱煎饼、番茄酱藕饼。
烹饪香菇白菜猪肉煎饺
