烧制流程黑巧克力碎片所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱黑巧克力碎片美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑巧克力碎片、乳酪巧克力碎片饼干、奶酪巧克力慕斯蛋糕、香奶巧克力碎片，巧克力碎米饭，美味巧克力玉米片饼。
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以下是79位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黑巧克力碎片菜谱，巧克力碎片黑櫻桃蛋糕做法
材料
雞蛋一顆，白砂糖2匙，薏仁粉3匙，全麥粉1匙，低筋麵粉4匙，奶粉2匙，水一點點，可可粉2匙，泡打粉一點點，巧克力碎片2匙，黑櫻桃果醬
做法
1、雞蛋一顆加入白砂糖2匙，用手動打蛋器拌勻。
2、加入薏仁粉3匙，全麥粉1匙，低筋麵粉4匙和一點點水拌勻。
3、加入奶粉2匙，可可粉2匙和一點點泡打粉拌勻，再加入2匙巧克力碎片拌成麵糊。
巧克力碎片黑櫻桃蛋糕做法已被52人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱奶酪巧克力慕斯蛋糕做法
材料
蛋糕底：，咖啡核桃戚风1片，慕斯：，奶酪20克，黑巧克力20克，淡奶油60克
做法
1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀；
2.淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀；
3.再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上；
4.取出冰箱后，可以加上自己喜欢的装饰哦。自己动手，刻张可爱的印花纸；
5.蛋糕表面筛上可可粉，再盖上印花纸，筛上糖分～～可以开吃啦～～
小诀窍
我的慕斯圈很小，大概是4寸的，这个慕斯没有加吉利丁片，因为奶酪和巧克力都有点凝固作用，我用的是德芙的黑巧克力，比较甜，也不用加糖啦～～简单吧～
奶酪巧克力慕斯蛋糕做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧克力碎屑芝士蛋糕做法
材料
卡夫软芝士227g（一块），雀巢淡奶油200g（一小盒），糖粉50g，吉利丁片3片4.5g，巧克力碎屑（明治黑巧克力一块刨成屑），黄油40g，乐之饼干100g
做法
乐之饼干做饼底（混合黄油）
卡夫芝士软化后和糖粉混合
打发奶油和卡夫芝士再混合
吉利片融化后均匀倒入
放入冰箱2小时以上
小诀窍
巧克力碎屑芝士蛋糕做法已被69人烹饪过！
第四种：面食菜谱黑巧克力碎片做法
材料
无盐奶油 (unsalted butter) 100克，糖粉 60 克， 鸡蛋一个(50克，差不多large)， 低筋面粉200克，黑巧克力80克.
做法
1. 奶油软化后， 加入过筛的糖粉一起打至发白;
2. 蛋打散， 一点一点加入奶油中， 每加一点都需要充分搅拌后再继续加;
3. 全部拌匀后， 加入过筛的面粉搅拌匀;
4. 把巧克力切碎， 拌到面团里去;
5. 然后把面团搓成长条， 用保鲜膜裹好放进冷藏室冷藏至变硬;
6. 取出后切成1/2厘米厚的片， 放入预热355 f (180 c) 的烤箱内烤约20分钟即可.
黑巧克力碎片做法已被51人烹饪过！
第五种：面食菜谱乳酪巧克力碎片饼干做法
材料
低粉100克，泡打粉0.5t，奶油奶酪70克，无盐黄油40克，糖24克，蛋1个，巧克力豆60克，榛子碎40克，奶油奶酪60克
做法
1.奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。
2.分次加鸡蛋打匀。
3.低粉和泡打粉一起筛进盆里，用刮刀翻拌成粘稠的面团，最后拌入巧克力豆和榛子碎。
4.面团用手捏成小团，舀在烤盘上，大略压扁成饼干应该有的形状。
5.180度烤18-20分钟。
乳酪巧克力碎片饼干做法已被43人烹饪过！
小编整理379位网友投稿材料与乳酪巧克力碎片饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卡片饼干
第二种：卡布其诺卡片饼干
第三种：卡片饼干
第四种：抹茶叶片饼干
第五种：葡萄干麦片饼干
第六种：卡片饼干
第七种：巧克力乳酪饼干
第八种：花生饼干&燕麦巧克力饼干
第九种：枫糖麦片饼
第十种：薯片饼
结合79位厨师推荐，再从964网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白菜酱肉包子、鲍鱼大虾捞面、冬季❤蓝莓果酱饼干❤、鲜扇贝饺子、紫番薯面包
黑芝麻粉面包、红酒葡萄干面包、海米白菜饺子、南瓜养生面包
卷心菜包子、红豆面包、叶子面包。
烹饪黑巧克力碎片
