制作方法荠菜虾皮鸡蛋饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱荠菜虾皮鸡蛋饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荠菜虾皮鸡蛋饼、胡萝卜虾皮鸡蛋饼、萝卜虾皮汤、红薯叶梗胡萝卜虾皮，刀豆胡萝卜虾，葱花虾皮鸡蛋羹。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：荠菜虾皮鸡蛋饼菜谱，荠菜虾皮鸡蛋饼做法
材料
荠菜，鸡蛋，面粉，虾皮，泡打粉
做法
1、荠菜摘洗干净，去跟，切成碎末；
2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起，搅匀，静置10分钟；
3、热锅冷油，油热后，下入搅拌均匀的面稀，用勺子摊薄摊匀；
4、转小火慢煎，至香味飘出，翻面，至双面金黄，出锅；
5、吃时改刀装盘。 1、虾皮本身咸味和鲜味味已经足够，无需添加其他调料；
荠菜虾皮鸡蛋饼做法已被29人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱萝卜虾皮汤做法
材料
萝卜150克，虾皮20克，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、萝卜洗净焯水切条，虾皮用水冲一下。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒萝卜、虾皮片刻。
3、放2碗水焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
萝卜虾皮汤做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱胡萝卜虾仁蒸蛋做法
材料
鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝
做法
1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。
2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。
3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。
4、用勺子撇去泡泡。
5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。
胡萝卜虾仁蒸蛋做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱荠菜虾皮鸡蛋饼做法
材料
荠菜，鸡蛋，面粉，虾皮，泡打粉
做法
1、荠菜摘洗干净，去跟，切成碎末；
2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起，搅匀，静置10分钟；
3、热锅冷油，油热后，下入搅拌均匀的面稀，用勺子摊薄摊匀；
4、转小火慢煎，至香味飘出，翻面，至双面金黄，出锅；
5、吃时改刀装盘。
小诀窍
1、虾皮本身咸味和鲜味味已经足够，无需添加其他调料；
2、添加泡打粉是为了面饼口感蓬松，不喜欢的可以省略；
3、各种原料的用料可以根据自己的喜好自由裁剪添加，我其实用了三个鸡蛋，完全用蛋液搅的面糊，这样比添加水来的更香。
荠菜虾皮鸡蛋饼做法已被50人烹饪过！
第五种：面食菜谱胡萝卜虾皮鸡蛋饼做法
材料
虾皮，面粉，胡萝卜，鸡蛋2个
做法
1.将所有材料搅匀，用盐、味精、五香粉调味，对了，还加了点碎紫菜，感觉 面糊干的话就加点水进去
2.平底锅放少许油，下一勺面糊，摊平，一面煎好后，翻面煎，很快就好了
小诀窍
蛋饼煎好了，内涵丰富，营养够了，而且自己做的蛋饼，油用的少，很健康的。
胡萝卜虾皮鸡蛋饼做法已被97人烹饪过！
小编整理208位网友投稿材料与胡萝卜虾皮鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆腐虾皮鸡蛋汤
第二种：虾皮鸡蛋韭菜盒
第三种：西瓜皮虾皮鸡蛋饺子
第四种：虾皮鸡蛋羹
第五种：虾皮鸡蛋羹
第六种：虾皮鸡蛋羹
第七种：虾皮鸡蛋羹
第八种：萝卜虾仁汤
第九种：玉米萝卜虾
第十种：胡萝卜丝鸡蛋饼
结合22位厨师推荐，再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉香紫菜饼、蒸肉饼、金银鱼饼、海苔肉松饼干、红枣麦胚酥饼
京葱萝卜牛肉饼、松脆香麻芝士苏打饼、玛格丽特小饼、自制烙饼
椒盐葱花饼、美味板寸面、冷面水煎包。
烹饪荠菜虾皮鸡蛋饼
